家常小吃-土豆炖牛肉
本帖最后由 kittenmimi 于 2015-6-4 22:51 编辑相信这道菜在很多小炒那都有吃过！而且蛮好吃的！自己也在家里做做看吧！牛肉的营养价值可是很高的呢！
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主料：牛肉200克，土豆600克
辅料：洋葱250克，胡萝卜130克
调料：色拉油少许，酱油45克，料酒45克，白砂糖30克，蘑菇精2克，水100毫升
制作方法才四个步骤哦：
1.取平底锅，倒入色拉油等油热之后，将牛肉煸炒至变色取出
2.把土豆、洋葱切成4厘米左右块状，胡萝卜切成3厘米左右块状
3.将1和2倒入电压力锅内，再加入调料A，菜单选择“肉类”，高压5分钟
4.烹饪完毕等自然泄压后，打开锅盖拌匀即可
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