雪樱 发表于 2005-11-4 22:30:11

[分享]2005年上海28家特色小馆

1.桂菊酒家 (口味:25 环境:17 服务:23 人均:¥42)“
一家很正宗的川菜馆”。东西都“非常好吃”,尤其“桂菊香水鱼”无人不赞。量也“蛮大的”,餐后每人还送一块糍粑。装修“朴素”,但“不失雅致”。老板掌勺做大厨,老板娘亲自在店里照料,“热情好客”;几个服务员也“比较灵活”。虽然地方“较偏僻”,但“值得再去”。


推荐:桂菊香水鱼、重庆糍粑、霸王乌鸡、杠豆。


适合环境:大帮朋友聚会。


2.新梅居 (口味:24 环境:6 服务:9 人均:¥50)
10多年的老店。热气羊肉是特色,“又嫩又鲜”,“口感很不错”。环境虽然“不怎么地”,“生意却很好”,“服务生都忙不过来”。“当外面刮风落雪的时候,坐在里面涮羊肉绝对是种享受”。


推荐:热气羊肉。


适合环境:大帮朋友聚会、二三人小坐、路边小店。


3.兰亭餐厅 (口味:24 环境:9 服务:14 人均:¥41)
有20年历史的私人小餐馆,“店小只能坐4-5桌人”,“门面也不起眼”,生意倒很好,“尤其是中午,附近办公楼里很多人来用餐”。店主曾在1990年获上海个体餐饮比赛第一名。所有的菜虽都很家常,“但是入味得很”,“每个菜都烧出了它应该有的味道”。“价廉物美”,有“私房菜的感觉”,“值得一去”。


推荐:鸡骨酱、清炒虾仁、油淋鸡、锦绣鱼丝、雪菜目鱼。


4.岳阳楼 (口味:24 环境:3 服务:9 人均:¥34)“很正宗的湘菜”。东西“烧得很入味”,“辣味很鲜”,“有点咸”。“物美价廉”,“剁椒鱼头就算吃两份也比一般店便宜得多”。“地方小”,“环境差”,“里面像迷宫一样,绕来绕去”,“卫生状况也不好”。让人舒服的是可以“大声说话”,“放开姿态吃”。总的来说“值得一去”。


推荐:毛氏红烧肉、瓦罐汤、剁椒鱼头、酸豆角系列。


适合环境:路边小店、二三人小坐。


5.兰心餐厅 (口味:24 环境:6 服务:9 人均:¥46)
“进贤路上小馆子中最赞的一家”。这里的每个菜都“甜甜的”,“真正是上海菜的浓油赤酱”,“很不错”。用的是自家的场地,“很破旧的老房子”,桌子“太少”,但人气却“很旺”,“常常要等位”。“偶而约上几个老朋友来这里吃顿便饭是不错的选择”。P.S.不接受订位。


推荐:红烧肉、银丝芥菜、酱鸭、油爆虾、干烧鲳鱼、腌笃鲜。


适合环境:二三人小坐、路边小店。


6.咸淡江湖 (口味:23 环境:20 服务:19 人均:¥60)
川菜“很地道”,“偏麻”,“香却不算辣”,“本帮菜、素菜炒得也不错”,“做得都蛮精致”,“感觉挺棒的”。地处比较僻静的小路,门面较小,但里面的环境不错,“装潢简单明了”,“不嘈杂”。“服务很到位”,“上菜的速度挺快的”。“生意很好”,“晚上最好订位”。


推荐:纸锅豆腐、功夫江团、辣子虾。


适合环境:二三人小坐、休闲、情侣约会。


7.皇城根儿 (口味:22 环境:13 服务:16 人均:¥55)
“京味蛮足”的火锅店,“羊肉新鲜爽嫩”,“没有腥味”,“在上海算是蛮正宗的了”。“用清水做锅底,硬是靠涮羊肉和其他菜熬成一锅美味汤”,“真是很不错”。“装潢很有农家风情,有文人气质”。不过,“习惯了浓油赤酱的上海人”可能会觉得“有些偏淡”。


推荐:羊肉、贡丸、宽粉、特色调料、冰糖葫芦、野枣汁、糖蒜。


8.韩罗苑 (口味:22 环境:20 服务:25 人均:¥63)
北京有名的汉拿山在上海的分店。韩国料理“品种丰富”,“味道非常好”,“价钱特实惠”,“性价比很高”。环境也挺不错,“明亮宽敞”,通风系统也“做得很好”,“几乎没什么烟味”。服务“很让人满意”,“换烤盘非常勤快”。天天晚上生意都很好,去的话“一定要订位”。美中不足的就是“地方太远”,“一般都要开车过去”。


推荐:生拌牛肉、石锅拌饭、冷面、烤五花肉、烤鱿鱼、烤鸡翅。


适合环境:大帮朋友聚会、合家用餐。


9.阿山饭店 (口味:22 环境:8 服务:14 人均:¥48)
将“老海派的浓油赤酱发挥到了极致”,是“很原始、很纯粹”的本帮菜。“菜都做得很用心”,“口味偏甜”。“环境不是很好”,“比较破旧”。“有在乡下亲戚家吃饭的感觉”,“比较随意”,是一个“适合不讲究环境、亲朋好友聚会小酌的地方”,就是“人多时太吵,影响食欲”。


推荐:红烧划水、鳝丝、酱鸭、酱肉、梅子酱、油爆虾。


适合环境:合家用餐、二三人小坐、路边小店。


10.望湘园 (口味:22 环境:11 服务:14 人均:¥46)
“沪上最好的湘菜馆”之一。“口味很重很辣”,“很地道”,“味道绝对可以用精致来形容”。东西分量比较足,价格“也算合理”,“挺实惠的”。环境虽然“差了点”,但坐在包房里,吃着竹筒饭,反倒真有点“像在湖南吃饭的感觉”。“生意是实在好,服务员都顾不上来了”。


推荐:干锅茶树菇、鸳鸯鱼头、干锅土鸡、干锅肥肠、口味虾。


适合环境:大帮朋友聚会、二三人小坐、合家用餐。


11.春餐厅 (口味:22 环境:7 服务:14 人均:¥55)
“很正宗的上海家常菜”,“味道很不错”,“酱鸭、油爆虾、红烧肉等都很入味”,菜式还常有创新。小小的餐厅,“干净而温馨”,“做的多是周围邻居的生意”。老板娘“比较搞笑”,“能说会道”,“也很热情”。美中不足的是“地方太小”,“位子太少”,一定要预先订位。


推荐:酱鸭、油爆虾、鸡汤、红烧肉。


适合环境:二三人小坐、合家用餐、路边小店。


12.稻草屋 (口味:22 环境:14 服务:16 人均:¥34)“店面不大起眼,却经常生意满堂”。东西“口味很好”, “也很有特色”,“品种虽然不是很多,但品质每次去都一如既往”。“面条很筋道”,“汤是清汤,不油腻”,凉菜,羊肉“味道也都很好”。服务好更是它的吸引人之处,“上菜的动作很麻利”。“回头客比较多”。


推荐:刀削面、凉拌牛筋、手抓羊肉。


适合环境:二三人小坐、路边小店。


13.乡村酒家 (口味:22 环境:5 服务:14 人均:¥75)
以湖南菜和广西菜为主,干锅麻拐(石鸡)是特色,“食客必点”,麻拐很嫩,“入口即化”,“辣得过瘾”,“味道相当不错”。其他菜也都很好,就是“价格偏贵”。“开了10多年了,生意一直不错”。服务尚欠规范,不过“倒挺任劳任怨的”。“值得一试”。


推荐:干锅麻拐、田螺豆腐干白萝卜、干锅鸭、爆炒乌骨鸡。


适合环境:大帮朋友聚会、休闲、路边小店。


14.比萨屋 (口味:21 环境:16 服务:14 人均:¥27)名为比萨屋,但是“比萨的品种略少”,“以各种套餐(饭)为主”。味道“都还不错”,而且“分量足”,适合“学生的经济消费”和“白领的员工午餐”。“口味较重、偏甜”,“总体感觉不错”,“挺实惠的”,“称得上物美价廉”。就是“店面有点小”,用餐时间“人实在太多”。


推荐:西西里烤饭、西班牙炒饭、鸡肉串、烤鸡翅、猪排蛋包饭、母子烩饭。


适合环境:休闲、二三人小坐、情侣约会、一个人就餐。


15.鹿港小镇 (口味:21 环境:17 服务:17 人均:¥62)鹿港的冰品“绝对是上海数一数二的”,不管是刨冰还是冰沙,全都“口味纯正”,“用料实在”,让人“爱不释口”。鹿港的菜也不错,很有特色的台湾小菜,“外面吃不到的”,“值得一试”。餐馆地方不大,但是装修精致,服务态度“非常的好”。生意不错,建议订座。


推荐:芒果沙冰、花生沙冰、港式奶茶、摩摩喳喳、菠萝油条虾、仙人掌菜、海南鸡、台式炒饭。


适合环境:二三人小坐、休闲、合家用餐、情侣约会。

16.博多新记 (口味:21 环境:9 服务:12 人均:¥44)
“温馨的潮州小饭店”,连老广东都说好。“菜肴味道挺不错的”,经常“还有时鲜和试验的菜”推出。环境布置完全是“潮州小馆子的风格”,“店面小且嘈杂”,“有大排档的感觉”。对附近上班的白领来说是“很好的午餐地”,“经济实惠”;晚餐的话有糖水或水果赠送。


推荐:烧鹅、沙姜鸡、鲜樱桃扒豆腐、双丸汤、鱼嘴煲、双皮奶。


适合环境:二三人小坐、一个人就餐。


17.兰桂坊酒家 (口味:21 环境:9 服务:11 人均:¥34)
“每一碗面都非常好吃”。“浇头很足很精细”,“都是现炒的”。黄鱼煨面是招牌,“鱼肉入口就溶化”,“汤鲜得掉眉毛”,甚至“连最后一口都喝光了”。除了面,“本帮菜也很有特色”。生意好得很,“普通的日子也是很多人”。“店面不大”,“装潢很一般”,“价格还有点贵”。


推荐:黄鱼煨面、炸猪排、清炒虾仁、炸酱面、 蛤蜊拌面、酒酿圆子、三虾面。


适合环境:二三人小坐、一个人就餐、路边小店。


18.老坛 (口味:21 环境:13 服务:14 人均:¥51)
“蛮地道”的贵州菜,“好吃,酸辣,开胃”。“分量很足”,对口味较重的人来说,“是很棒的地方”。装修也“挺有特色”,到处都镶了青花瓷的碎片,“简洁而古朴”。但是环境“有点吵”,且“交通不太方便”。好在价钱公道,特意去吃的食客们依然“乐此不疲”。


推荐:酸汤鱼、干锅鸡、土豆饼、贵州炒饭、凉拌米皮、火焰牛肉、黔味豆腐。


适合环境:大帮朋友聚会。


19.林海野生菇 (口味:21 环境:11 服务:15 人均:¥60)一家专门吃菌类的火锅店,“菌的品种的确很多,也很新鲜”。菌汤的味道“很特别也很鲜美”,还“营养丰富”,“非常不错”。“附送的红色菌茶蛮清口的”,“特制的肉丸现做现吃,味道很特别”。美中不足的就是“地方太小人太多”,“感觉有点吵”。


推荐:红乳牛肝、特制肉丸、山菌炒饭、老人头菌、鲍鱼菌、红菌茶。


适合环境:二三人小坐。


20.新发记 (口味:21 环境:12 服务:12 人均:¥35)
属于南京东路沿线很不错的餐馆,口味“绝对正点”,“从原料到调味,从火候到分量,都十分正宗”。这里的东西烧味“新鲜口感好”,米饭“喷香可口”,小炒也“挺好吃的”,并且“量很足”。来此的广东食客不少,“想来应该是比较地道的”。环境就像广东比较多的家常餐厅,气氛“很亲切”。吃饭时间人很多,“套餐价格略高”。


推荐:烧鹅、蜜汁叉烧、咸鱼鸡粒炒饭、煲仔饭、鲜虾云吞。


适合环境:二三人小坐、一个人就餐、休闲。


21.湘泉 (口味:21 环境:9 服务:12 人均:¥52)
“非常正宗的湘菜馆”。“做法虽然比较土”,但“口味很好”,也“很辣”,“比较适合口味重的人”,“许久不去吃一下就会很馋他们家的菜”。“服务态度一般”,“上菜速度时快时慢”。地方很小,“忙时找空位是客人和服务员共同的难题”。


推荐:土匪鸭、孜然羊肉、萝卜皮腊肉、酸豆角炒腊肉、剁椒鱼头。


适合环境:二三人小坐、合家用餐、大帮朋友聚会。


22.福园酒家 (口味:21 环境:9 服务:13 人均:¥55)
“蛮地道”的上海菜, “以家常菜为主”,菜“非常好吃”,特别是他家几道特色菜,“让人经常惦记”。东西“分量很足”,“价钱也不贵”。环境一般,店小,“太挤了点”。服务还不错。虽然“是开在一条不起眼的小路上”,但“生意很好”,“每天客满”,一定要订位。


推荐:肴蹄、红烧鳗鱼、咸蛋黄豆腐、椒盐猪手、青蟹白菜汤、醉蟹、糟溜三白。


适合环境:合家用餐、大帮朋友聚会。


23.艾尼巴亿 (口味:21 环境:15 服务:16 人均:¥53)
“纯正的新疆口味”,“连服务员都几乎全是新疆人”,“相当正宗”。“东西做得不错”,“很好吃”,在上海的新疆餐馆中“小有名气”。晚上有“新疆当地歌舞团的表演”,“确实精彩”。“生意真的是好”,“晚去就要等位子了”,是个“值得专程赶去一试”的地方。


推荐:大盘鸡、羊肉串、拉皮、烤包子、烤羊排、手抓羊肉。


适合环境:大帮朋友聚会、休闲、二三人小坐。


24.婉君烧烤 (口味:21 环境:9 服务:14 人均:¥38)
东北的炭烤,“东西很新鲜”,地方不大,生意却很好,“坐在临街的位置感觉很自在”。几个人围在一起烤着吃也是不错的感受,“不过不适合超过6个人的聚会”。也有韩国料理提供,感觉“不是很正宗”,“辣的狗肉汤还不错”。


推荐:石锅拌饭、拌明太鱼、凉拌黄瓜。


适合环境:休闲、二三人小坐、路边小店。


25.蚝门 (口味:21 环境:13 服务:16 人均:¥57)很难得的“实惠”粤菜。 满盘“新鲜”“肥嫩”的扇贝和生蚝和着“甜美”的汁水,加上“有嚼头”的牛丸,“很正”的广式卤水和面点,真让人“口水直流”。而且价钱“十分便宜”,“满足”了胃口却不“得罪钱包”。店堂很小却“蛮有格调”,“气氛很好”,是家“有前途”的店。


推荐:青口、生蚝、扇贝、蚝门炒饭、蚝门炒面、烤玉米、牛丸、蛏子、粥、卤水牛杂。


适合环境:路边小店、二三人小坐。


26.葡京茶餐厅 (口味:20 环境:17 服务:17 人均:¥47)环境不错,敞亮的装修“一看就知道花过心思”,“不愧是赌王四姨太的派头”。地方好,“味道也好”,冰咖啡“绝对有特色”,菠萝包“的确不错”,咖喱牛腩“味儿很纯正”,走地鸡“也很好吃”,连“随盘送的薯条也都香香脆脆的”,去葡京最好尽量点它的招牌菜。价格不贵,不过“菜量很大”,而且“偏油腻”,别忘了“量肚而行”。


推荐:冰火鹅肝酱菠萝包、马拉盏花椰菜、咖喱牛腩、澳门炒饭、葡国鸡饭、冰咖啡、奶茶。


适合环境:二三人小坐、休闲。


27.新疆风味饭馆 (口味:20 环境:9 服务:12 人均:¥53)
“非常正宗”的新疆菜,“原汁原味”,“很地道”,所有的服务员、厨师都来自于新疆。中午和晚上有歌舞表演,“很热情的氛围”,是一种“全新的美食体验”。菜量很大,“不用多叫”,价格也“很实惠”。如果不讲究环境,这是一个很好的选择,建议很多人一起去。


推荐:羊肉串、烤羊肉、奶茶、烤羊腿、馕包肉、大盘鸡、烤羊排。


适合环境:大帮朋友聚会、二三人小坐。


28.枣子树 (口味:19 环境:16 服务:17 人均:¥55)
枣子树,“早吃素”。“素菜做出荤菜的感觉”,真是不错。很难找到做得这么好的素食,不论外观还是口味都可以“以假乱真”,“色香味俱全”。菜单潞芸欤懊看味加行路⑾帧薄2吞肪逞胖隆簿玻褚埠堋爸艿健薄2还涫撬夭耍械闫停怀允本醯帽ィ购笕菀锥觥þbr>
推荐:长相思、咕咾肉、叉烧酥、黑椒牛排、素肠、枣子冻、香芋海味锅。


适合环境:二三人小坐、休闲、情侣约会、合家用餐。

[ 本帖最后由 雪樱 于 2005-11-4 22:34 编辑 ]

雪樱 发表于 2005-11-4 22:35:45

沙发自己坐~~西西

fanzhoulong 发表于 2005-11-4 23:08:38

恩以后知道到上海吃虾米了。。。

zhangxc2-28 发表于 2005-11-5 08:05:49

原帖由 fanzhoulong 于 2005-11-4 23:08 发表
恩以后知道到上海吃虾米了。。。
恩 恩到上海来糕糕请点点和老公吃啊:::::()

fanzhoulong 发表于 2005-11-5 12:13:58

原帖由 zhangxc2-28 于 2005-11-5 08:05 发表

恩 恩到上海来糕糕请点点和老公吃啊:::::()
::~~~::~~~肯定的:::::()(:))(:))

雪樱 发表于 2005-11-5 12:19:00

原帖由 zhangxc2-28 于 2005-11-5 08:05 发表

恩 恩到上海来糕糕请点点和老公吃啊:::::()
西西~~要的要的::~~~

无剑 发表于 2005-11-5 18:27:57

那我也沾点光哈~嘻嘻~(:)

huohua1982 发表于 2005-11-5 18:33:51

楼上的MM好啊

无剑 发表于 2005-11-5 18:40:51

哥哥最近的眼神是不行了哈~
连我是哪个妹妹都分不清了~93(())

huohua1982 发表于 2005-11-5 19:19:21

不是啊
上面还有你的小雪MM哦
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