gujun1982 发表于 2007-8-27 13:08:43

[美食之家]蚂蚁上树的做法(附图)


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1。先把粉丝发泡在水里……大概30分钟。
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2。把3个大蒜和一小块姜剁碎备用！
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3。把猪绞肉和上刚刚3分之1的姜蒜末，加少许酱油搅拌。
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4。锅中油烧热后加入两勺豆瓣酱和刚刚剩下的姜蒜末加花椒炒香。
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5。加入拌好的绞肉翻炒。
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6。加入粉丝……炒一下后加少许水……
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7。ok……加味精……鸡精……出锅!

香儿 发表于 2007-8-27 17:08:41

呵呵,下次也去试一下!~~~

雪影 发表于 2007-8-28 19:39:59

zouxuguang 发表于 2007-8-28 22:17:47

好吃吗这东西

bz8275356 发表于 2007-8-28 23:42:14

。。。。大哥。。。你泡的那是粉丝啊？？？30分钟那粉丝不都泡烂了？？
就泡几分钟就OK了吧？？？而且偶不吃荤~~~从来不放肉。。哈哈。。。:::))))

huangguanqd 发表于 2007-11-20 12:03:18

哈哈，我也经常做，不过我做的应该是粉丝肉抹

眼泪MM 发表于 2007-11-22 11:40:59

19()o 我炒的从来没这么好看，因为那粉丝全都烂烂的，不好

v252v 发表于 2007-11-22 12:38:58

(:) 呵呵 试试看哦@！
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