初级调酒师培训
上海锦华职业技术进修学校成立于1994年6月，是本市一所专门培训与调酒业、咖啡业相关学科的学校。锦华拥有实践经验丰富的国家级高级调酒师任教，还拥有专业的调酒教室，让学员在学校的酒吧里学习调酒技能和体验调酒的魅力。
十年来，锦华培训了近万名调酒师。一大批原本对调酒毫无基础的学员，通过锦华专业老师详细地讲解、手把手地教，全面、系统地学会了调酒的知识和技艺，走进了酒吧、宾馆，成为了一名专业的调酒师。上海的衡山路、茂名路、新天地等处，以及外省市的主要酒吧都有锦华培训出来的调酒师。近几年，锦华还对一批又一批享受政府培训补贴的失业人员进行培训，使他们掌握了新的技能，重新走上工作岗位，体现出自己的社会价值。
调酒师不仅是一种职业，也是众多白领的时尚追求，给家庭聚会带来一份高雅和艺术，同时也为社会交往时增添了一份话题。
一、教学内容：
1、调酒业与调酒师。
2、酒吧概述：酒吧的设备和用具；酒吧的设计等。
3、饮料知识；非酒精饮料；啤酒；世界名酒基础知识等。
4、根据劳动和社会保障局教学大纲规定和酒吧实际需求教会你几十款最具代表性鸡尾酒的制作。
二、发证：经上海市职业技能鉴定中心考核合格，颁发中华人民共和国劳动和社会保障部《职业资格》权威等级证书，全国通用，出国公证有效。
三、对于上海失业、协保人员可享受政府补贴免费培训。
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这个好。。。。
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这个不可信的
最厉害是酒吧里的那些。。
其实刚才的化学理论是师傅叫我的
原来我也不知道。。
原帖由 紫色万花筒 于 2007-10-31 03:18 发表 http://www.xyhc.com/images/common/back.gif
MS好的调酒师都是男D
CCCC
老师是你去上课教的还是你们店里的？
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店里的。。下班后就学一下。。
其实这个跟烹饪一样的
除了一些基本规则不变其它的都要靠自己。。
好想学
(:) (:) (:)
原帖由 紫色万花筒 于 2007-10-31 03:19 发表 http://www.xyhc.com/images/common/back.gif
初级调酒师培训
上海锦华职业技术进修学校成立于1994年6月，是本市一所专门培训与调酒业、咖啡业相关学科的学校。锦华拥有实践经验丰富的国家级高级调酒师任教，还拥有专业的调酒教室，让学员在学校 ...
这不是我们没有这种渠道嘛。。。。。
ei。。。。
原帖由 riijwxf027 于 2007-10-31 03:19 发表 http://www.xyhc.com/images/common/back.gif
好想学
(:) (:) (:)
那你先在家里仍一个星期的瓶子吧。。。。
伏特加
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我们这里有一种很夸张的伏特加
我们试过 泼在蜡烛上能烧起来
其它的一般都把蜡烛盖灭。。
我们叫做这个是火红玫瑰。。
原帖由 xiaofeiiv 于 2007-10-31 03:21 发表 http://www.xyhc.com/images/common/back.gif
那你先在家里仍一个星期的瓶子吧。。。。
学得不得法和没有学没区别
:::::() :::::() :::::()
那你先在家里仍一个星期的瓶子吧。。。。
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扔那个的只有两种人
杂耍的和不会调酒的。。。
原帖由 紫色万花筒 于 2007-10-31 03:21 发表 http://www.xyhc.com/images/common/back.gif
伏特加
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我们这里有一种很夸张的伏特加
我们试过 泼在蜡烛上能烧起来
其它的一般都把蜡烛盖灭。。
我们叫做这个是火红玫瑰。。
ei。。。。
我喝过能烧起来的白酒。。。
只一口我就不碰了。。。。。
原帖由 紫色万花筒 于 2007-10-31 03:22 发表 http://www.xyhc.com/images/common/back.gif
那你先在家里仍一个星期的瓶子吧。。。。
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扔那个的只有两种人
杂耍的和不会调酒的。。。
这样啊。。。
还是好想学
(:) (:) (:)
原帖由 riijwxf027 于 2007-10-31 03:21 发表 http://www.xyhc.com/images/common/back.gif
学得不得法和没有学没区别
:::::() :::::() :::::()
:::)))) 我就欣赏他们仍瓶子。。。