广场 › 〖 灌水乐园 〗 › [聚会]收到官方消息，聚会时间暂定5月7日(注意首页),聚会专用QQ群:60343556

frank_ 发表于 2008-5-5 16:41:48

后天7号，多少人去了啊

變型金剛 发表于 2008-5-6 01:34:22

頂頂45～～

frank_ 发表于 2008-5-6 09:34:47

人都失踪了

执爱流年 发表于 2008-5-6 09:39:56

影子最近忙 顾不上这里 不过活动是肯定要举行的

frank_ 发表于 2008-5-6 09:41:31

寿宁路吃龙虾去？

frank_ 发表于 2008-5-6 09:48:10

http://image.dianping.com/2006-09-11/56910_B.jpg
http://image.dianping.com/2006-09-11/56909_B.jpg
http://img1.dianping.com/2006-06-21/41973_B.jpg
http://img1.dianping.com/2006-06-21/41972_B.jpg
http://img1.dianping.com/2006-06-21/41969_B.jpg
http://img1.dianping.com/2006-06-21/41952_B.jpg
http://img1.dianping.com/2006-06-20/41824_B.jpg

http://image.dianping.com/2007-03-26/123507_B.jpg

[ 本帖最后由 frank_ 于 2008-5-6 09:53 编辑 ]

frank_ 发表于 2008-5-6 09:52:42

喜欢烤生蚝的美味，今天自己动手做了一个，大家捧捧场，看看还过得去吗？
第一步，准备原材料（生蚝、蒜、剁椒、马苏里拉）
http://www.babidou.com/pic/2005/10/12/gaoyiwei/BigBull_100_4407.JPG
http://www.babidou.com/pic/2005/10/12/gaoyiwei/BigBull_100_4405.JPG
http://www.babidou.com/pic/2005/10/12/gaoyiwei/BigBull_100_4436.JPG
http://www.babidou.com/pic/2005/10/12/gaoyiwei/BigBull_100_4474.JPG
第二步：开启生蚝，有点残忍。。。
http://www.babidou.com/pic/2005/10/12/gaoyiwei/BigBull_100_4413.JPG很难撬开，是我老公在帮忙
http://www.babidou.com/pic/2005/10/12/gaoyiwei/BigBull_100_4419.JPG里面的肉要洗干净
http://www.babidou.com/pic/2005/10/12/gaoyiwei/BigBull_100_4415.JPG剖开的两瓣壳，选一个深一点的来装洗净的蚝肉，当然，壳也要洗净。
http://www.babidou.com/pic/2005/10/12/gaoyiwei/BigBull_100_4423.JPG这一筐有10个，买成9块5，我们这2块5一斤，这几个将近4斤
第三步，调制配料
大蒜剁成蒜泥，好辛苦，我买的蒜泥搅拌器还没有到货，只好自己动手，不过这也是爸爸做的，他是我的厨房小帮手http://image.taobao.com/forum/smiles/wangwang/w0002.gif
http://www.babidou.com/pic/2005/10/12/gaoyiwei/BigBull_100_4421.JPG
蒜泥要加盐
http://www.babidou.com/pic/2005/10/12/gaoyiwei/BigBull_100_4429.JPG
放入热油锅内煎出香味，要多放点油
http://www.babidou.com/pic/2005/10/12/gaoyiwei/BigBull_100_4432.JPG
制好的蒜泥
http://www.babidou.com/pic/2005/10/12/gaoyiwei/BigBull_100_4435.JPG
继续。。。
第三步，烤箱预热20分钟
http://www.babidou.com/pic/2005/10/12/gaoyiwei/BigBull_100_4439.JPG
第四步（其实是与第三步同时进行）给待烤生蚝加上配料
http://www.babidou.com/pic/2005/10/12/gaoyiwei/BigBull_100_4465.JPG抹上蒜蓉
http://www.babidou.com/pic/2005/10/12/gaoyiwei/BigBull_100_4466.JPG点上剁椒
第五步，准备烤盘
烤盘铺上锡纸，放入烤箱，垫在烤架下方，以接住烤生蚝过程中滴出来的汁和油
http://www.babidou.com/pic/2005/10/12/gaoyiwei/BigBull_100_4463.JPG
第六步，开烤啦！！
http://www.babidou.com/pic/2005/10/12/gaoyiwei/BigBull_100_4468.JPG烤二十分钟左右就行，不过我喜欢多烤一下，烤了三十分钟
第六步，美味出炉，当然就是开吃啦，哈哈。。。
http://www.babidou.com/pic/2005/10/12/gaoyiwei/BigBull_100_4475.JPG上面金黄色的那个是马苏里拉，是在生蚝出炉前五分钟放的，刚才忘了说。这个也可以根据个人口味，选择不放。
http://www.babidou.com/pic/2005/10/12/gaoyiwei/BigBull_100_4476.JPG来张特写，口水流啊。。。
最后，一扫而空。。。
http://www.babidou.com/pic/2005/10/12/gaoyiwei/BigBull_100_4477.JPG

执爱流年 发表于 2008-5-6 09:54:07

美味06～～ ~我还没吃早餐呢 FF刺激我

liuxingyu105 发表于 2008-5-6 09:54:34

呵呵，做的不错啊～

frank_ 发表于 2008-5-6 10:19:59

别人做的
哈哈

查看完整版本: [聚会]收到官方消息，聚会时间暂定5月7日(注意首页),聚会专用QQ群:60343556