奇妙豆腐
奇妙豆腐虽然 FUSION FOOD 对于我来说是个新名词，但其实细看我偏好的食物大都是FUSION FOOD来的。新菜式总是对我有无穷的吸引力。这个星期六，花了点心思，把豆腐做成了一个中西合璧的菜式，由于所用的材料比较多，很难用一个具体的名字来表达，所以称之为“奇妙豆腐”。
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材料：豆腐
花蟹
虾
南瓜
沙拉酱
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做法：1、先把豆腐洗净，然后撒适量盐蒸熟
2、把蒸熟的豆腐修整成正方形，然后放冰箱冷藏
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3、虾蟹洗干净后蒸熟，然后拆成蟹肉和剥成虾仁
4、南瓜洗净后部分切粒，部分切片，然后蒸熟
5、切片的部分蒸熟后用搅拌机搅烂成南瓜泥
6.南瓜泥放不粘锅，加少许水，加适量盐煮成南瓜糊
7、把蟹肉、虾肉放在豆腐上，挤上沙拉酱，最后淋上南瓜泥就OK啦！
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豆腐是最普通的食材，但只要稍加变化，就可以做成养眼而且很美味的食物！
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冰冻香滑的豆腐+鲜味的海鲜+清甜的南瓜泥，既美味又有营养。老实说，当我做完这道菜，我也不是很舍得把它吃掉！
http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080901/4368672620080901115445095_640.jpg 好难做64～～ 怕麻烦就做个小葱拌豆腐,简单吧,57～～ 好像不错啊61～～ 61～～
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