新萤火虫论坛

 找回密码
 注册
查看: 1542|回复: 1

[健康生活] [转帖] 喝酸奶的3个误区

[复制链接]
发表于 2009-7-14 08:15:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 159357258 于 2009-7-20 08:57 编辑

[转帖] 喝酸奶的3个误区
酸奶, 误区
  酸奶,是人们经常饮用的健康奶制品,酸奶可补钙、调理肠胃等等,诸多好处被人津津乐道。但是您知道吗?如果走入了喝酸奶的误区,不但起不到保健作用,对身体健康也是不利的。
  误区一:酸奶等于酸奶饮料
  如今,不仅酸奶的品种琳琅满目,酸奶饮料也层出不穷。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵制成的。而酸奶饮料,只是饮料的一种,不是牛奶或酸奶。二者的营养成分含量差别很大,酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。
  误区二:喝酸奶越多越健康
  喝酸奶应注意适可而止,否则容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲,破坏人体内的电解质平衡。尤其是平时就胃酸过多,常常觉得脾胃虚寒、腹胀者,更不宜多饮。
  对于健康人来说,每天喝一两杯,也就是说一天大约250~500克比较合适。
  误区三:酸奶比牛奶更有营养
  事实上从营养价值来说,两者差异不是很大。不过,酸奶与牛奶相比,酸奶更易于消化和吸收,使得它的营养素利用率有所提高。此外,牛奶中所含的糖分大部分是乳糖,有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶,影响了对乳糖的消化、吸收和利用,造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻,称为“乳糖不耐受症”,此时可以用酸奶来代替牛奶。
发表于 2009-7-18 07:32:19 | 显示全部楼层
好知识人人看
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

小黑屋|Archiver|手机版|萤火虫

GMT++8, 2024-11-27 06:41 , Processed in 0.238710 second(s), 6 queries , File On.

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2023 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表