山楂片片儿 发表于 2014-9-9 13:20:19

冬虫夏草吃法大PK:复方虫草参灵草“秒杀”对手

冬虫夏草,是我国高寒草甸特有的珍稀生物,素有“黄金草”、“神仙草”、“天下第一草”之称,并与人参、鹿茸一起并称“中药三大宝”。
  药理学研究指出,冬虫夏草含有甘露醇、麦角甾醇、虫草菌素及赖氨酸等十余种氨基酸,以及锌、铁、钙、磷、锶等微量元素,能提高人体的免疫力,调节内分泌腺和性功能,改善内脏功能,对心律失常、呼吸系统疾病、肝炎、肾功能衰竭等也有一定的治疗作用。
  中医学认为其性平、味甘,归肺、肾二经,具有益肾壮阳,补肺平喘,止血化痰的功效。适用于肺肾两虚、精气不足之人,常见咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精等症状。由于它性平力缓,能平补阴阳,所以也是年老体弱、病后体衰、产后体虚者的调补药食佳品。
  那么,冬虫夏草该如何吃最好呢?
  泡茶饮吸收率高
  冬虫夏草可泡茶饮、研末冲服、炖汤等,其中尤以泡茶和研末冲服的吸收率为高。很多人喜欢用虫草来炖各种肉类,事实上这样做一方面会削弱虫草本身天然的香味,还可因蒸煮时温度过高,破坏其药用成分。因此,建议首选泡茶或研末冲服,泡茶时可用一两颗虫草泡水,每天喝几杯,等泡软以后,再将之嚼服咽下,若研末冲服则可用该药每次2克,研末,空腹送服,早晚各一次。
  炖汤用时要注意
  当然,虫草也可常用之与鸡、鸭、猪、羊肉等炖服,但应注意:其一,从药效和经济两个角度考虑,虫草每次3—4克即可,相应地炖汤时所加的肉和水也不宜太多,尽量把肉和汤以及虫草渣“吃干喝净”;其二,虫草的炖煮时间不宜过长,最好不要超过2个小时,一般1小时左右即可,且宜采用“文火”。
  事实上,不管是泡茶饮还是炖汤喝,始终都只是在食用单方虫草。单方虫草虽好,但吃了容易上火,所以不是众人皆宜,若表现为高热、狂躁、声高气粗、咳嗽痰多等“实证”或体质偏实热者最好别吃,盲目进补可能加重病情。
  复方虫草参灵草:超越单方虫草的吃法
  中医认为,复方是解决冬虫夏草不足、创造完美虫草的唯一办法。江中集团经过多年研究发现,西洋参、灵芝、玫瑰花与冬虫夏草配伍最为完美,因而在此基础上打造了超越冬虫夏草的复方虫草补品——参灵草。
  参灵草的各种原料中,西洋参性寒,中和冬虫夏草的温,解决了冬虫夏草易上火的问题。此外,冬虫夏草填精、西洋参补气、灵芝安神,三者配伍后能做到精、气、神同补。最为精妙的是,三味药材配伍后能同时滋补五脏,加上玫瑰花的调和,更是起到了大补而不过补的效果。

  

姜永才 发表于 2014-9-10 09:02:32

吃过一次,老爸说口感不错,建议给父母买点
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