beatrice 发表于 2006-8-28 19:22:51

[08/28][参赛]"相濡以沫的快乐时光"之饮食

"我们的生活身边不是没有美丽,只是缺少发现"

-- 支持"寻找身边的美丽" 用相机拍下生活中美好的瞬间:::))))

看了这里的很多照片,有些确实很有水准,日后就多来学习咯 :::::()

哈哈... 今天挺喜欢这里的活动,并且感觉小月儿兔好像跟偶妹妹一样大吧? 呵呵... ^^

:(((( 顺便以"食"会会猪猪老朋友们 ::~~~ 097:) :::::()

1. 早餐

自制营养早餐:荷包蛋+香肠+西红柿+豆浆

2. 周末晚餐

"相濡以沫"

这道"相濡以沫",做法同样非常简单,只需要掌握好火候就可以吃到非常美味的海鱼咯.

同时,多吃海鱼,对"脑保健"很有益哦

配料: 海鱼,料酒,葱姜蒜,辣椒,酱油,辣酱可用来调味

方法: 先煎后炖

油爆锅,同时加入葱姜蒜,放入切好的海鱼,煎至8分熟,然后放入少许水,继续炖。此时加入少许料酒,和姜,以去腥味。炖至汤无,即可盛出锅,并加以点缀,已成为我们的"相濡以沫"

3. 晚餐

"相亲相爱"

主料: 对虾

配料: "老干妈" 豆豉辣酱, 酱油,葱,姜,蒜

方法: 将虾过水,至虾红

同时爆炒油锅,并放入事先切成细丝或者沫状的葱姜蒜。

此时加入热好的虾,翻炒数次,并加入豆豉辣酱,并用酱油和糖来调味。最后,可以放入少许淀粉来勾芡。

待虾出锅后,上面再撒少许葱段,即可成为美味的"相亲相爱"一盘海鲜咯 ^^



[ 本帖最后由 beatrice 于 2006-8-28 19:39 编辑 ]

guitar 发表于 2006-8-28 21:01:57

好久没见JJ了 ::~~~

好诱惑的食谱 丰盛

R00503 发表于 2006-8-29 08:56:34

早餐吃这么多含脂肪的东西,这个身材...19()o

月儿 发表于 2006-8-29 11:16:59

http://i17.photobucket.com/albums/b51/lyh_/MATERIAL/emotion/9e60acd9.gif
生活的好腐敗!! 要受批審啊!!
所有食物全數充公, 交由我看管!hehehe~~~


jj 在英國??
小兔不小.. 春節便20了.

285411029 发表于 2006-8-29 11:29:32

流口水了``

磅礴 发表于 2006-8-29 11:33:44

菜做的看上去不错!照片拍的不好!主要是光和角度的问题!最好不要用闪光灯!或者不要使闪光灯的灯光直接照在被拍摄物体上!!!!

月儿 发表于 2006-8-29 11:38:13

磅礴 來了..抱抱~~ ^^

285411029 发表于 2006-8-29 11:39:17

哦,楼上的好专业啊。

beatrice 发表于 2006-8-29 15:46:58

原帖由 guitar 于 2006-8-28 21:01 发表
好久没见JJ了 ::~~~

好诱惑的食谱 丰盛

:(((( 香香妹妹,也好久没见你了047::o047::o,呵呵.....075o:)(

原帖由 R00503 于 2006-8-29 08:56 发表
早餐吃这么多含脂肪的东西,这个身材...19()o

590o:只有sausage有点fat嘛... 075o:)(

原帖由 月儿 于 2006-8-29 11:16 发表
http://i17.photobucket.com/albums/b51/lyh_/MATERIAL/emotion/9e60acd9.gif
生活的好腐敗!! 要受批審啊!!
所有食物全數充公, 交由我看管!hehehe~~~

jj 在英國??
小兔不小.. 春節便20了.

:(hehe 不是天天这样嘛...呵呵...

是啦,在UK,我猜月儿是属兔子的吧? 真的和我妹妹同岁.....:::))))

摄影还要多多指教才是:::::()

原帖由 磅礴 于 2006-8-29 11:33 发表
菜做的看上去不错!照片拍的不好!主要是光和角度的问题!最好不要用闪光灯!或者不要使闪光灯的灯光直接照在被拍摄物体上!!!!

嘿嘿...多谢指教咯

因为是晚上,厨房灯光不足,有没有好的例子可以学习? 个人很喜欢拍照片,但不专业的,我要来学习吖097:)

原帖由 285411029 于 2006-8-29 11:29 发表
流口水了``

多谢支持......

guitar 发表于 2006-8-30 16:53:39

原帖由 beatrice 于 2006-8-29 15:46 发表


:(((( 香香妹妹,也好久没见你了047::o047::o,呵呵.....075o:)(



590o:只有sausage有点fat嘛... 075o:)(



:(hehe 不是天天这样嘛...呵呵...

是啦,在UK,我猜月儿是属兔子的吧? 真的和我妹妹 ...
JJ什么时候回国?(:):::::()
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