箫子若
发表于 2007-6-22 12:58:35
第二十二个故事——舌头的至乐
杂志票选香港十大食肆,湾仔海都海鲜酒家榜上无名,似乎有欠公平。吃过海都的蟹粉小笼包的客人,有谁可以忘记那种味道呢?那是舌头的至乐,难以言传。每年大闸蟹季节来临,这里的熟客已经不停向店长打听蟹粉小笼包甚麽时候上市。结果,店方要在店外竖起一个告示牌,上面写着「蟹粉小笼包,×月×日推出。」在这里,吃蟹粉小笼包是这麽隆重,而又是大家引颈以待的事。
他们的蟹粉小笼包是选用雄蟹的蟹肉和蟹膏做的。一口咬下去,金黄色的蟹油奔流到舌头,触动了身体所有的感官,那是一个悠长缠绵的吻。你怎麽舍得一下子就把它吃光呢?
我不吃大闸蟹,怕麻烦;可是,这里的蟹粉小笼包,我能够一口气吃十只。有朋友跟我说:「你吃过上海城隍庙「绿波廊」的蟹粉小笼包,就会发觉海都的不算甚麽。」上个月,我去过了,坐的是克林顿上次来光顾的房间。我满怀希望地点了一客蟹粉小笼包;然而,吃了一口之後,益发使我怀念海都做的蟹粉小笼包。他们的蟹粉小笼包,是独步天下的。
海都的美食还有很多,写小说的日子,我总是要喝他们的铁观音来提神,那才可以熬过漫漫长夜。忙完了,就要好好的吃一顿。吃到好吃的东西,你会甚麽也忘记,忘记工作,忘记压力,忘记所有不开心的事。我们是为今生的快乐而吃。
箫子若
发表于 2007-6-22 12:58:59
大闸蟹
我喜欢
(:) (:) (:)
箫子若
发表于 2007-6-22 12:59:14
我喜欢一切复杂的东西
挖哈哈哈。。。。。
wgt1122
发表于 2007-6-22 13:00:31
:::))))
挖 哈哈哈
坐一个
洗刷完
刚要上去睡觉 闪
复杂一点都 不好
简单才好
啦啦~~闪
白白~老大
1stcool
发表于 2007-6-22 13:01:01
CC~喜欢香港的早茶文化。。好怀念以前吃早茶啊。CC~
[ 本帖最后由 1stcool 于 2007-6-22 13:09 编辑 ]
不会说话的木偶
发表于 2007-6-22 13:01:32
哇塞!发现把这个送给《竹叶飘香》不错咧ers45:sw
ytjcarrie
发表于 2007-6-22 13:02:31
這次是美食~~CC
不太喜歡蟹呢除了鉗子部份其他都不吃
總是割傷舌頭.....
箫子若
发表于 2007-6-22 13:03:26
话说。。。
我是吃大闸蟹D好手
ers45:sw ers45:sw ers45:sw
ytjcarrie
发表于 2007-6-22 13:04:57
蟹粉小笼包還是蟹的最好煮法~~~:(shenqi
ytjcarrie
发表于 2007-6-22 13:05:40
RJ 厲害~~:(shenqi