放风在厨房里的微波茄合
整天寻思着减肥，日子久了很想念肉肉的味道。某日，想肉想得发慌，狠心买了一坨猪肉滑、一条茄子，准备做煎酿茄子，放到油锅里煎炸一番，以慰籍我久不尝肉味的嘴巴。酿好茄子正下锅之际，忽然转念一想，何不换种做法，让我既可以吃到肉，又将脂肪和热量减到最低？ 于是，我心生一计，做出了减肥中的放风美食——微波茄合。http://image2.sina.com.cn/bj/danone/art/2007-08-16/U2285P52T40D31470F1289DT20070816170145.jpg
原料 原料很简单：猪肉滑二两、茄子一条、蒜蓉豆豉少许、油和酱油少许。
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第一步 1、茄子切成小段，把肉滑酿进去。
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第二步 2、洒上蒜蓉豆豉。
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第三步 3、淋上少许酱油和油。
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第四步 4、裹上保鲜膜，在上面用牙签扎几个洞。
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第五步 5、放进微波炉高火4分钟即可。
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完成 色泽比煎炸的还漂亮呢！咬一口，满嘴润泽香气和茄子吸足了肉的鲜美、蒜蓉豆豉的惹味浓香，中间肉滑爽口弹牙。呵呵，好吃不油腻！各位减肥中想放风MM不妨试试哦. 这样也能吃？没有油炸的那种外焦里嫩的口感吧
PS：标题的浅蓝有些刺眼
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