芝麻芹菜丁 夏日里爽口开胃的一道凉菜
http://d.spos.com.cn/cookroom/20080523/ce04e8f7a0f02b7d758130457e7e8c44.jpg原料：西芹500克、红辣椒2个
调味料：熟芝麻、食盐、蒜末、味精、花椒油各适量
制法：
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1、红辣椒去蒂去籽，切圈，盛盘垫底用，西芹去皮，择洗干净，切片；
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2、西芹入沸水中焯一下，冷却后装盘；
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3、加入蒜末、花椒油、味精、食盐和炒熟的芝麻，拌匀即可食用。 照片看起来真的很开胃，西芹也应该可以用自己喜欢的蔬菜来代替吧。 我还是喜欢拍黄瓜
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