123456boy 发表于 2008-11-17 16:38:48

酒香老干妈排骨

酒香老干妈排骨

准备材料:排骨、红酒、老干妈、油盐、鸡粉

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排骨用盐、鸡粉、红酒淹上30分钟

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放饭上蒸熟

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蒸过后的排骨酒香很浓,但不呛人恰到好处。汤可以用来泡饭哦

味道很独特。

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锅内放油,把排骨倒放翻炒,因为之前已经放了调料所以

炒的时候就不用放了,汤汁保留。

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倒入老干妈,连同红油也一起放进去哦,不然很干

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成品展示

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Jackies 发表于 2008-11-17 16:41:51

16~~ 老干妈是啥...我觉得这菜我看着一点吃的欲望都没

眼泪MM 发表于 2008-11-17 16:47:18

01~~ 有人不知道老干妈?证明你不用吃饭堂的饭啊,我们以前在饭堂吃饭时是人手一瓶,开胃,

Jackies 发表于 2008-11-17 16:54:27

饭堂是什么?食堂嘛

眼泪MM 发表于 2008-11-18 08:44:43

食堂的饭菜不好,只好拿老干妈送饭,里面其实就是辣椒跟豆鼓
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