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[饮食男女] 酒香老干妈排骨

发表于 2008-11-17 16:38:48 | 显示全部楼层 |阅读模式

酒香老干妈排骨

准备材料：排骨、红酒、老干妈、油盐、鸡粉

排骨用盐、鸡粉、红酒淹上30分钟

放饭上蒸熟

蒸过后的排骨酒香很浓，但不呛人恰到好处。汤可以用来泡饭哦

味道很独特。

锅内放油，把排骨倒放翻炒，因为之前已经放了调料所以

炒的时候就不用放了，汤汁保留。

倒入老干妈，连同红油也一起放进去哦，不然很干

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Jackies

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发表于 2008-11-17 16:41:51 | 显示全部楼层

老干妈是啥...我觉得这菜我看着一点吃的欲望都没

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发表于 2008-11-17 16:47:18 | 显示全部楼层

有人不知道老干妈？证明你不用吃饭堂的饭啊，我们以前在饭堂吃饭时是人手一瓶，开胃，

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发表于 2008-11-17 16:54:27 | 显示全部楼层

饭堂是什么?食堂嘛

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发表于 2008-11-18 08:44:43 | 显示全部楼层

食堂的饭菜不好，只好拿老干妈送饭，里面其实就是辣椒跟豆鼓

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