每个香港人都吃过 时新汉堡包

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香港人可以选择的汉堡包种类特别多，高级餐厅里有每个数百元的和牛汉堡，快餐店也有几元一个的“鞋底汉堡”（指没有肉味，且又硬又粗糙的汉堡包）。无论你选择的是什么，但香港人如我，每隔一段时间，都总会对时新快餐店每天新鲜自制的汉堡包念念不忘，乖乖地在它的店门口排队。时新汉堡包，是香港人一份美味的集体回忆。

光顾时新快餐店前，需要有“三大不介意”：


一、时新快餐店位于红磡，附近都是殡仪馆、棺材铺、花牌店（即售卖殡仪用的花圈等制品的店铺）……要光顾时新快餐店，首先要克服这些心理障碍；


二、餐厅比较狭小，也没有舒适的座位，因此大多数时间，人们都需要打包，在餐厅门口站着吃；


三、餐厅门口永远都排着长长的队伍，想要尝尝这个汉堡包，可要多给些耐心等候了。


但偏偏，香港人为了吃，就是可以如此百无禁忌、不怕艰辛、充满耐性！尤其是这家快餐店正正位于香港理工大学旁边，凭借着价格便宜、质素高超的食物，已经成为了“大学饭堂”——不少理工大学生都喜欢过来喝杯（柠檬）茶，吃个包。

笔者因今天“包瘾发作”，前来乖乖地排队等候，我的目标明确：汉堡芝士蛋包！


等了大约10分钟，热呼呼、香喷喷的汉堡包就新鲜出炉了。汉堡排是用新鲜牛肉制作而成的，松软有肉汁，里面还有很多碎洋葱，香气满溢，味道很好！而画龙点睛的还有包里面的沙拉汁，酸甜开胃，如此美味，让正在写稿的笔者直流口水！


还有一个重点是，如此高质素的汉堡包，售价却是超便宜，只需要20港元！果真是香港人的“好朋友”，学生们的美味饭堂。你们下次来香港的时候，可千万不要错过！
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