夏天气血不足吃什么好？

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　　引起气血不足的原因

　　1、压力及作息时间的紊乱

　　现代女性扮演的角色越来越多，不但在家中要扮演好妻子、好妈妈、好媳妇，在外也要扮演好员工的角色，在家庭与工作的双重压力下，导致过度的劳累，使作息时间不规律，睡眠质量差，使机体气血无法得到很好的恢复，长期下来，女人就会出现气血不足的现象。

　　2、运动量的减少

　　大多数疾病的预防和治疗都离不开适量、合理的运动，运动可有效的增强人体机能，使身体处于健康状态下。

　　而现代女性的生活一直处于忙碌中，往往忽视自身运动，致使运动量减少。由于运动量的减少，血液不循环，气血生成受阻，终使女人出现气血不足的症状。

　　3、能量供应不足

　　各种疾病的发生，不仅会损耗人体本身的能量，也会不断消耗人体血气。

　　如果疾病没有得到及时的治疗，再加上饮食不合理，营养不均衡，致使能量供应不足，气血不足的症状也是会产生的。

　　很多原因会造成女人气血不足，而气血不足也会严重影响到女性的健康。

　　它对女人平时的生活不但产生影响，也会对女人的生理期造影响，如经期延长、经血减少、痛经等，严重中的可加速女人的衰老，对于这样的问题，是不可以忽视的！

　　夏天吃什么比较好补气血

　　【西洋参】：到了夏天，更适合吃点儿西洋参，因为夏天的消耗大，原本就气虚的人到了夏天，或者过了夏天会觉得很累，和气阴被热消耗掉了有关系，因此适合吃点儿西洋参。西洋参一般10克/天就可以，隔水炖，如果没时间，用保温杯泡开，像喝茶一样不断续水，喝了一天之后再换另外10克新的西洋参。

　　【黄芪】：据药书等记载，黄芪性甘微温，具有补气固表、利水退肿、托毒生肌等功效。値得一提的是，黄芪虽然一年四季都作补气药用，但更是夏季补气之圣药。夏季高温酷暑，不少人可能会出

汗较多，导致气虚无力，肢体疲倦。“黄芪杞猪瘦肉汤”飮用之颇有补益。

　　【龙眼】：中国古人早已把龙眼用于保健疗病，认为是滋补良药，具有补益气血和安神等功效，能治疗失眠、健忘、惊悸、虚羸体弱、产妇浮肿等病症。清代医家王士雄在《随息居饮食谱》记述的“玉灵膏”，是用龙眼肉加白糖（用量约为龙眼肉的110）蒸熟加工的成药，据称其功效“大补气血，力胜参芪”，开水冲服可治疗气血不足者，并认为很适于产妇临产之前服之。

　　【苋菜】：中医认为，苋菜味甘，性凉。归大肠、小肠经。具有清热解毒，除湿止痢，通利二便，利窍止血等功效。而营养学家指出：苋菜富含多种人体需要的维生素和矿物质，且容易吸收，夏天人们大量出汗，多食苋菜不仅能增强体质、提高机体免疫力，还有减肥排毒，补血补气之功效。

　　【山药】：山药尤宜于夏季食用，它营养丰富，具有健脾益气，可防止夏天肝气旺伤脾；可以补肾补气，增强人体抵抗力。大米煮成粥，加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀，可健脾补肺，强身健体，滋肾益精，非常适合体弱多病者和中老年人食用，若再加入红枣煮，则滋补效果更好。

　　【牛肉】：牛肉是性味甘平的，具有补脾胃强筋骨益气力的作用，夏天吃些牛肉可以补气。《日华子本草》曾记载：“水牛肉，冷；黄牛肉，温。”在夏天吃牛肉要将牛肉切成小块，或者切成肉丝，建议一周一两次为宜。

　　【红薯】：由于薯类食品富含B族维生素和钾、镁等矿物质，是补中气、益健康的佳品。尤其对于预防肥胖、追求健美的人来说，以薯类作为精白米面的替换品，平时应该经常以山药、甘薯、芋头、马铃薯等为主食，不仅可以有效地控制体重的增加，还能保持各类营养的补充。

　　【黄鳝】：小暑后的黄鳝圆肥丰满，不仅肉嫩鲜美，而且营养丰富，滋补作用强。加上暑天中湿气较重，对寒性、虚性、湿性的人尤为不利。此时吃补气的黄鳝，与传统医学“春夏养阳”的养生思想是一致的，可以达到改善不良体质、“冬病夏治”的效果。

　　补气饮食原则

　　饮食禁忌：

　　忌吃破气耗气之物，忌吃生冷性凉食品，忌吃油腻厚味、辛辣食物。如：海带、苦瓜、鸭、黑鱼、菜瓜、鱿鱼等。

　　宜忌原则：

　　凡气虚之人，宜吃具有补气作用的食物，宜吃性平味甘或甘温之物，宜吃营养丰富、容易消化的平补食品。忌吃破气耗气之物，忌吃生冷性凉食品，忌吃油腻厚味、辛辣食物。