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[健康生活] 荔枝上火怎么办?

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发表于 2017-6-6 11:38:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 kittenmimi 于 2017-6-7 12:58 编辑

  夏季的时候,大多数人都喜欢买荔枝吃。荔枝虽然好吃,但是特别容易上火,有没有什么办法可以解决荔枝上火呢?了解一下吃荔枝的作用与功效,还有吃荔枝不 上火的小窍门!

  荔枝上火怎么办

  1、盐水浸泡

  把去壳的荔枝,但是不要讲白色的膜去掉,清洗干净之后,浸泡在盐水中1个小时后取出,剥开白色薄膜就可以安心吃了,因为经过盐水浸泡之后的荔枝降低了很大的火气。如果浸泡很多的荔枝,希 望可以保存更长时间的话,可以直接将白色薄膜也一起剥掉,然后果肉浸泡在淡盐水中,同样浸泡一个小时即可,然后取出放入保鲜盒中,放进冰箱冷冻层即可。

  2、吃掉果膜

  我们在剥荔枝壳的时候,果肉上有一层薄薄的白膜,有点涩涩的口感,一般我们都是将它剥掉的,但是如果要防止上火的话建议将薄膜也一起吃掉,然后吃完荔枝之后将荔枝蒂部凹进去的果肉白色 的蒂状部分也一起的吃掉,同样可以防止上火。

  3、每次不宜超10颗

  普通人每次食用荔枝也不宜超过10颗,尤其是儿童每次吃3~4颗即可,不可过量。而阴虚燥热、湿热偏盛体质的人不宜吃荔枝,糖尿病患者以及容易胀气的人也需慎吃。正在长青春痘、伤风感冒、急 性炎症等症状的人不宜吃荔枝,会加重病症。

  4、享用“露珠红荔”

  露珠荔枝就是在天亮之前,趁着露水还没有退的时候,从树上新鲜摘下来的荔枝,这些荔枝吸收了一天的阳光,然后经过一个晚上的温凉,因此热性已经消减了,不但味道会更加的鲜美,而且还不 会有上火的问题。

  5、喝点盐水

  在吃荔枝之前可以适量的喝掉盐水或者夏枯草凉茶、冬瓜汤、绿豆汤等降火的食物,可以有效的预防上火。或者用20~30克的生地煲瘦肉或猪骨汤喝,可以有效的预防荔枝病。

  6、生长在东边树冠的荔枝

  因为荔枝是长日照果树,喜欢西边的阳光,果实也是从西边开始成熟的,因此长在西边的荔枝会特别的甜,但是却会更加的燥火。因此怕上火的话,可以选择生长在东边树枝上的荔枝,比较温和。

  7、冷藏过的荔枝

  将采摘下来的新鲜荔枝用容器盛载,沉于水井或放于冷泉(水)中,隔夜取食,可不上火。且能化燥气而能补阴。清代大诗人屈大均有诗云:“露井寒泉百尺深,摘来经宿井中沉,日精化作月华冷 ,多食令人补太阴。”

  荔枝的功效与作用

  荔枝味甘、酸、性温、入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效。可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品, 同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。

  荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、忘记、神疲等症。能够增强免疫功能荔枝肉含丰富。作用的物质,对糖尿病患者十分适宜。荔枝还能消肿解毒,止血止痛荔枝除广为人知的滋补作用 外,还可用于外科。荔枝果实营养丰富,具有一定的药效和滋补作用。
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