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【山东】齐鲁圣地

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发表于 2004-5-11 12:32:31 | 显示全部楼层

【山东】齐鲁圣地

美丽泰山脚下 养育着勤劳的人们趵突泉边一群老人唱着吕剧(地方戏)喝着茶水,微山湖上船家撒下幸福的鱼网这里实际齐鲁文化的发源地山东 这里人杰地灵 文圣孔子 武圣孙宾 默家创始人韩非子 就这样形成了山东的 一山(泰山)二水(趵突泉,微山湖)三圣人(孔子 孙膑 默翟)
                    美丽壮观的山东欢迎你
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 楼主| 发表于 2004-5-11 12:33:00 | 显示全部楼层

山东概括

山东省地处中国东部、黄河下游,东临渤海、黄海,与朝鲜半岛隔海相望。全省陆地总面积15.67万平方公里,人口9079万(2000年)。现辖17个市地、139个县、市 、区。山东省人口共9079万,仅次于河南省,居全国第二位。

  山东省的省会为济南市,位于山东省中部,是著名的历史文化名城,因泉水众多,又称为 “泉城”。位于山东半岛东部的青岛市为全国计划单列市,是著名的海滨旅游城市,山东省对外开放的 “龙头”。
  山东省是中华文化的重要发祥地之一。沂源猿人化石证明,早在四五十万年前,这片土地上就有古人类生存和繁衍。山东境内考古发现的北辛文化,大汶口文化、龙山文化遗址,说明距今7000年至4000年间,生活在这里的东夷族就实现了从母系氏族社会到父系氏族及至阶级社会的转变,有了比较发达的农牧业和手工业。在山东发现的中国最古老的文字 “大汶口陶文”和邹平县丁公村 “龙山陶书”,把有文字记载的历史上溯至4000多年前。近年来在山东还先后发现了最早的城邦 “城子崖龙山古城”,现存最古老的长城 “齐长城”,中国最早的甲骨文 “桓台县唐山遗址甲骨文”。据专家考证,山东省还是汉唐丝绸贸易的主要供货地,是丝绸之路的源头。

  山东省自古就是中国政治、经济、文化的中心地区之一。公元前21世纪夏朝时代,东夷各部族就活跃在山东地域。商朝(约公元前17世纪-前11世纪早期的活动中心在山东西南部。春秋战国时期(公元前770年-公元前221年),西周的两个最大的分封国-齐国和鲁国,都在今天的山东境内。由于齐、鲁两国发达的经济、文化和政治在中国历史上具有重大影响,所以山东又称 “齐鲁之邦”,并以 “鲁”作为山东省的简称,独具特色的齐鲁文化,在中国传统文化中占有重要地位。

  山东省现辖17 个市地,139个县、市、区。其中17个地级市、县级市33个、市辖区45个、县61个。

良好的旅游环境:

  近年来,山东旅游综合接待能力明显增强。全省共有星级饭店348家,旅行社近1000家,其中经营国际旅游业务的旅行社54家,经营国内旅游业务的旅行社900多家;车船公司41家,各种语言的翻译导游比较齐全,旅游服务人员素质明显提高。各旅游城市还兴建了一批档次较高的涉外餐馆、商店、娱乐设施等,接待服务体系日趋完善。

  山东利用丰富的旅游资源,组织开发修学旅游、民俗旅游、书法旅游等30多项专项旅游活动,深受游客欢迎。此外,每年还举办驰名中外的大型旅游节庆活动。例如,9月26日至10月10日在曲阜举办的国际孔子文化节,9月6日至8日泰安举办的泰山国际登山节,7月8日至22日举办的青岛啤酒,4月20日至27日举办的潍坊国际风筝会等等。为加强行业管理,提供优质安全满意的服务,山东每一个城市都成立了旅游质量监理所,以及时解决游客可能遇到的问题。

  山东邮电通讯基本实现现代化,与世界上180多个国家和地区开通国际直拨电话。山东通讯、邮电方便、快捷。实现了省到市、地、县的长途传输数字化,拥有长途电路11万路,长途自动交换机容量38.9万路端,电话普及率达25.3部/百人。移动通讯能力迅速扩大,GSM数字移动电话覆盖了全省县以上的城市及旅游热点地区,年末移动电话户数已达804.8万户。

  孔子曰:“有朋自远方来,不亦乐乎”!山东民风淳厚、朴实无华。豪爽仗义的山东人热情欢迎海内外嘉宾“走进孔子、扬帆青岛”,来山东观光做客。

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 楼主| 发表于 2004-5-11 12:33:24 | 显示全部楼层

风土人情

山东民俗文化由古至今,因移民、交通、外出谋职等原因,不断发生地域之间的交流,表现于民俗演变,形成了吸收与开放兼有的态势。
  因移民而带来的民俗文化对山东民俗产生了深刻影响。明初推行"移民宽乡"的民垦政策,从明洪武二年到永乐年间大批移民由山西洪洞县大槐树迁至山东、德州、滨州、聊城、泰安、菏泽、济宁一带,其中一部分又先后由滨州一带东迁。这样,山西移民几乎遍布山东各地。山西民俗影响山东,如寒食节不生火做饭。鲁西北数县居民(今聊城一带),许多是明代初年由直隶(今河北省)枣强县移民而来,他们居信的地方,年画、泥玩具等民间艺术品,至今与枣强风格相近。明初由四川移民到山东的多集中在莱州,因此,莱州风俗多有与东邻不相同,还有许多市地有移民至山东各地,民俗也各异。
  元、明、清三代繁盛一时的京杭大运河沿岸的码头城镇,如山东地段的德州、临清、聊城(东昌)、济宁等,受南北漕运影响,风俗与山东其它地区多有不同。这些城镇中大多都有一个竹竿巷,集中了江南常见的竹编店铺,街面上开设的茶馆,其铺面格局,卖茶、饮茶大致相同。济宁的玉堂酱园由苏州沿运河迁入,其产品至今保持着江南风格,并且仍用"姑苏老店"的招牌。
  外出谋职带来民俗文化交流的典型事例,当数历史上的山东人下关东,或称"闯关东"。山东人下关东大致有两种不同类型:一种是携家移住东北家村和山区,带有逃荒性质,俗谓"被逼无奈闯关东";一种是家在山东,但大半生在东北做生意,俗称"住地场"。他们将山东的风俗带去东北,又将东北的习俗携回山东。长期的交流使两地的民俗文化有了许多相似之处,特别是一些内容相同的民间故事,如秃尾巴老李和人参的故事等,在山东与东北同样广泛流传。山东风俗受东北影响以胶东最为突出。
                                     各地民俗简介
     古老的独轮车。独轮车的创始者据说就是三国时的蜀相诸葛亮,它的前身就是木牛流马。这种独轮车,在北方汉族因与排子大车相比身形较小,俗称为“小车”;在西南汉族,因它行驰时“叽咯叽咯”地响个不停,俗称为“鸡公车”;江南汉族因它前头尖,后面两个推把形如羊角,俗称为“羊角车”。
      “房前栽杏,屋后种桃”的习俗。“杏”与“幸”同音,把杏树种于门前,意味着幸福临门。将桃树栽到屋后,“桃”与“逃”相谐,让晦暗之气跑光。
     山东煎饼和“沂水山蝎”。 关于煎饼的历史,在隋代侯白撰写的笑话集《启颜录》里,记述了北朝齐高祖大宴群臣时,曾出了谜底是煎饼的谜语让大家猜。据此,煎饼最少已有一千四百年历史了。沂水县山上蝎子很多,每年春天,人们掀开石头,用竹夹子夹住蝎子,装入瓶里。回家后,把它倒进锅里,加盐煮熟,再放入油坛浸渍,久置不坏。待贵宾临门,才盛出一碟上席。据说,常吃山蝎,不长疮疖,对某些癌症也有一些疗效。
      “泰山石敢当”。皇帝在泰山上筑坛祭天叫“封”。到泰山下的小山梁扫除祭地谓之“禅”。其目的在于表明自己登基是“受命于天”,借以巩固其统治。因此,泰山石非比一般山石,民间以为灵异。从前,人们缺乏科学知识,对宅基的选择禁忌甚多。山岭冲射、河流峡口、城门街口、寺庙、祠社、古塔、家坟以及旧军营等,皆不宜造屋住人。倘若非建不可,则要立一块“泰山石敢当”的碣石。说是有了“泰山石”在这里担待着,便能挡风避煞,逢凶化吉,居家安宁了。
    膜拜海龟海豚。山东的渔民一见海龟称它为“老爷子”,敬之若神。当落海者面临鲨鱼威胁的危险关头,常常会有海豚飞快地冲过来与鲨鱼搏斗。于是,生还者称勇敢的海豚是自己的救命主,渔民称之为“龙兵”。

                                       婚嫁习俗
山东一带的婚嫁,大体上分为这样几个步骤:议婚、订婚、送日子、铺房、迎娶、拜堂合卺。
     在这几个步骤中,迎娶最为热闹,也最为有特色。婚礼日早晨,吹鼓手最先来到主家大门口鼓吹一通,然后进洞房再吹。稍事休息后,迎亲的花轿就要起程。一般迎亲的花轿有两乘,新郎坐的叫“官轿",给新娘准备的叫“花轿”。
     去迎亲的时候花轿不能空着, 一般要找一个父母双全的小男孩坐在里面,执事的大扇上也要写上“小登科”字样。一切就绪,三声炮响“三吹三打”后,新郎才能进入女家门内。新郎先要拜女方的祖先和家长。新娘梳妆打扮完毕,吹鼓手高奏喜乐。新娘由其兄弟用椅抬出闺房,送入轿中,意为脚不沾娘家的土。博山一带,新娘是“抱”上轿的。
     结婚那天,新娘的兄弟背着新娘跑,伴娘在后护卫,新郎则带人追赶,经过一阵象征性争夺后,才把新娘请上轿子。新娘上轿后,许多地方都有泼水的风俗,谓之“嫁出去的女儿,泼出去的水”。待新郎、新娘在轿中坐稳后,轿头便喊号起轿,两顶轿子同时抬起,姑娘便随着娶亲的队伍出嫁了。
                                            居住习俗

     山东村庄多聚一处,称“屯”、“村”、“庄"。大多数人住平房,有院落。乡间房屋,一般有草房、瓦房、泥平顶房等。草房之中,有一种海带草房颇有特色。海带草房是用一种海生的植物——海带草做成的。屋顶坡度很陡屋脊做成卷棚式,浑圆、厚实。从高处远望,象大鱼的脊梁。这种房子,冬暖夏凉,可保四、五十年不漏

                                            庙会集会
传统节会
  传统节会多为各地庙会、山会发展而来,其规模、影响都比一般庙会、山会要大、要广。山东这类节会主要有以下:    
1、济南千佛山庙会  济南风俗,每年夏历九月初九重阳节,人们要到千佛山登山,站在"赏菊岩"上赏菊。自元代开始,就定九月初九为千佛山庙会。千佛山附近盛产柿子,尤以大盒柿为最著名,庙会期间,适值大盒柿成熟上市,赶庙会者,多买柿子而归,故千佛山庙会有"柿子会"之称。每年庙会期间,从山脚下到山腰兴国禅寺间一公里多的山路两旁,有固定和流动摊位1000多个,经营日用百货、土特产、风味小吃、工艺美术品等,来自省内外的民间艺术团体在庙会上表演杂技、马戏、歌舞等,人流如潮,热闹非凡。  
2、济南药市会  济南药市会在清初就已经兴起,是全国三大药市会之一,规模比河北祁州(今安国)、河南禹州(今禹县)略小。旧时,济南趵突泉南门偏西有药王庙,传说夏历四月二十八是药王生日,每年这天,药商、药农和民众多到药王庙祭祀,庙内主持雇戏班演戏,观者如潮。药商、药农便携各种中草药和中成药来此出售,其他商人也携各种商品来此交易,买卖者多达上万人,遂形成以药王庙为中心的庙会。因庙会以买卖药材为主,后又称为"药市会"。赶会的人逐年增多,会址便由趵突泉南门移到山水沟、三合街、正觉寺街、双龙街、券门巷、祭坛巷一带。1931年济南市国药业公会成立后,药市会改从夏历三月二十开始,会期一般10~15天。赶济南药市会的主要是东北、华北、华南等省市及山东各地的药农、药商,韩国仁川等地的药商当年也有来赶会的。

    "七七"事变后,药市会逐年衰败,直到济南解放后,药市会才逐渐恢复。建国后的十几年内,药市会兴盛,每年赶会群众多达几十万人次。1966年"文化大革命"开始,有几百年历史的济南药市会中止。70年代末,济南千佛山庙会恢复,药商、药农多赶千佛山庙会,中草药交易遂成为千佛山庙会的一部分内容。  
3、东岳庙会(泰山庙会)  东岳泰山为五岳之首,是佛道并存的神山。泰山脚下的岱庙,供奉着泰山神——东岳大帝。传说夏历三月二十八为泰山神生日,历代帝王多于这天在岱庙举行封禅大典。帝王的庆典活动、佛道的宗教活动以及民众的朝山进香活动,在岱庙一带形成了以贸易活动和娱乐活动为主要内容的东岳庙会。宋元以后,东岳庙会成为北方规模最大、影响最大的庙会,泰安也成为重要的商品集散地,元明时期成为华北最大的骡马交易市场。  

    历史上的东岳庙会盛况,史籍中有不少记载。明末清初张岱在《岱志》中记述:"东岳庙……阔数百亩。货郎掮客,错杂其间,交易者多女人稚子。其余空地,斗鸡,蹴鞠,走解,说书,相扑台四五,戏台四五,数千人如蜂如蚁,各占一方,锣鼓讴唱,相隔甚远,各不相溷也。"民国年间,每年庙会期,善男信女远道而来朝山进香者不绝于途,山中居民多出售香蜡纸锞,生意最盛。沿途乞丐甚多。建国后,庙会转化为物资交流大会,"文化大革命"中中断。  

    1986年泰安市恢复了泰山庙会,地点改在泰山环山路上,以红门、王母池为中心。新的庙会保留了传统庙会的一些内容,又充实了新的内容和新的特色,集游、玩、吃、乐、经济贸易于一体,规模和影响在逐年扩大。  
4、淄博灯会  淄博元宵灯会历史悠久,在清代就已闻名全国。建国后灯会一度中断。1986年正式恢复,地点在淄博人民公园,盛况空前,大型灯组和小型花灯交相辉映,大放异彩。  

    在传统的元宵灯会的基础上,为配合淄博陶瓷琉璃艺术节,1989年9月5日至10月5日,在淄博人民公园举办了"首届淄博金秋灯会",灯会以"欢乐的淄博"为主题,展出了37座大型机械灯组和近千盏小型民族花灯。大型灯组主要有"金马腾飞"、"聊斋趣园"、"三龙闹海"、"许仙游湖"、"云雾仙阁"等。灯会期间接待中外观众50余万人次。从此之后,淄博每年举办两次灯会,一次是元宵灯会,一次是金秋灯会,以灯为媒,交四方宾朋,招八面客商,进行规模宏大的经济贸易活动。  

    1992年9月,淄博又举办了首届全国花灯邀请赛,有成都、重庆、武汉、南京、天津、济南、淄博等8个城市参加,共展出48组大型彩灯和近千盏民间工艺灯,国内外宾客云集,热闹非凡。  
5、胡集书会  胡集,是惠民县(古为武定府)东南最大的一个集镇,农历二、七逢集,每年夏历正月十二是春节后的头一个大集,这天必开始举行灯节书会。胡集书会从元朝兴起,至清初极盛,一直沿袭至今,已有700余年的历史。  

      书会分为前节、正节、偏节。例定正月十二逢集时书会开始。正月十一之前,来自德州、惠民、济南、淄博、烟台、沧州、石家庄、保定、唐山、北京、天津、内蒙、辽宁、黑龙江、江苏、河南等地的说书艺人,带着乐器和被褥,便三三两两云集胡集,一些业余的曲艺爱好者随之而到,散住在镇上各客栈中。艺人们来胡集的途中,沿途说书卖艺,这称为"前节"。正月十二大早,各路说书人便都来到集上,摆下摊子,扯旗挂牌,各自登场献艺。上午10时,鼓乐四起,鞭炮齐鸣,书会正式开始,由这天一直到正月十六,为"正节"。这期间有正月十五元宵节,当地民间还有跑龙灯、扭秧歌、踩高跷、抬芯子、杂耍、武术等传统艺术表演,书会达到高潮。书会正节期间,艺人的演出要价最高。书会上曲种丰富多采,有西河大鼓、木板大鼓、毛竹板书、评书、渤海大鼓、山东快书、山东琴书、渔鼓书等。胡集附近村镇的农民特别爱好听书,一大早便起来听说书,把说书人围得里三层外三层。各村派出内行人到书会上挑选中意的节目,再邀请艺人到本村演唱,由本村人付给报酬。从正月十二晚间起,一连几天,各村的白天和晚上都有艺人说唱,若主人挽留,艺人就继续说唱下去,若主人不留,艺人就再赶正月十七的大集书会。从十七日至二十一日,称为"偏节",偏节过后,书会才散场。书会期间,艺人们互相拜年,交换书目,切磋技艺,收徒拜师,极富乐群敬业精神。书会散后,艺人们又沿途卖艺归去,翌年正月十二,艺人们又从四面八方来到胡集相聚。 

     "文化大革命"中,历史悠久、闻名全国的灯节书会被迫中断。1988年夏历正月十二日,书会又正式恢复,此后一年比一年红火。胡集镇政府拨款30多万元,修建了一个大型曲艺厅,为书会提供了一个良好的演唱环境。
                                    民间手艺

    山东民间剪纸从造型风格上大致可分两类:一类是渤海湾区域粗犷豪放的风格,与黄河流域其他省份的剪纸一脉相承;一类则是更有特点的山东胶东沿海地区以线为主,线面结合的精巧型剪纸,它似乎与山东汉代画像石细微繁缛的风格一脉相承,以其花样密集的装饰手段,使单纯爽快的外型更饱满丰富。

     山东胶东称手巧的女子为“伎俩人”,“伎俩人”不管出在哪个村,都是人们引以为荣的事。她们的花样子常常用烟火熏在土纸上到处流传,成为远近乡村剪花的样子。剪纸用途最多的是打扮窗户。胶东的窗户多是细长条形的格子,一般只能贴一些小的花,妇女们开发自己的创意,运用化整为零的方法把大的构图分割成条形剪出,再贴到窗上组合成一个完整的画面。这种称为“窗越”的剪纸一般贴在“窗心”。另有“窗角花”、“窗旁花”以及悬挂在窗前会活动的“斗鸡花”等,构成了系列性的“棂间文化”。与节庆的居室布置相适应,剪纸还用于墙围及天顶仰棚的装饰,以及器皿的贴花。
                                        民间乐舞

东民间乐舞有秧歌、踩高跷、跑龙灯、抬鼓舞、跳花灯、跑旱船与跑驴等。其中“跑旱船”颇有特色。“旱船”又叫“采莲船”,船多用竹、木扎框,外饰绸布,套系在女舞者腰间如坐船状,更有的做假腿于船面,与舞者身相配合,如盘坐船上,另一个手持船浆作划状,两人合舞,摹拟船行种种动作,边唱边舞,一般多表现劳动和爱情情节。
                                         岁零习俗

立 春
    立春,俗称“打春”。山东各地都有“咬春”、“尝春”的习俗。在农村,人们认为,立春咬一口生萝卜,可以消除春困.在临沂地区有些地方, 这天人人手拿一个生萝卜,待立春时刻一到,人们就会不约而同地咬下去。据说谁在立春那一瞬间咬住了萝卜,谁就青春永驻,长生不老.“尝春”类似“咬春”,只是吃的是春饼和春盘。这种习俗早在南北朝时就已有了。杜甫诗“春日春盘细生菜”讲的就是“尝春”。不过现代人已用面条、饺子代替了春饼、春盘,谓之“迎春饺子打春面”。

夏 至
   夏至这天,山东各地普遍要吃面条,俗称过水面。有“冬至饺子夏至面”的谚语。也有的地方在夏至日煮新麦吃。

立 秋
    立秋这天,胶东、鲁南地区的妇女、儿童竞相采集楸叶或桐叶,剪作各种花样,或插于鬓边,或佩于胸前,以应节序。山东在立秋后,天气仍很炎热,但一些地方的人们却忌讳在立秋日洗澡,认为立秋日洗澡不吉利,会长痱子或者拉肚子。

冬 至 日
    山东大部分地区要吃馄饨和水饺。一些地区的妇女于节前做好布鞋,冬至日赠送舅姑。

年 除 日
    腊月的最后一天为除日,晚上叫除夕、大年夜、大节夜、大尽等。除夕的零点为两年的分水岭。除日的活动很多,主要有三大特点:一是响(放鞭炮),二是红(贴春联),三是火(点灯守岁)。除日祭祖仪式最为隆重。下午开始把家谱(上面写着亡者姓名及享年)挂上,备好香炉、灯花、长绒、纸表、鞭炮等物,到黄昏时开始请祖。
                                          鱼家习惯


     荣成国际渔民节源于当地渔民传统的谷雨节。早在春秋时期,这里就大兴鱼盐之利。每年谷雨,春汛来临,百鱼上岸,休整了一冬的渔民又忙碌起来,捕鱼赶海,开始了新一年的海上生产。为感谢“海神”赐给的丰厚鱼虾,祝愿天天鱼虾满仓,祈求神灵保佑,免灾除难,渔民们便在谷雨节这天举行传统的祭神活动,从此谷雨节便成了荣成渔民的佳节。改革开放以来,富裕起来的渔民将新文化、新观念、新思想渗透到谷雨节中,由纯祭神保平安的期望心理进入对酒当歌,喜庆丰收,载歌载舞的高尚境界,使这一活动水平越来越高,成为荣成渔民生活中一个重要的文化娱乐内容。为顺应广大渔民心愿,弘扬民族文化,荣成市政府决定从1991年起,举办荣成国际渔民节。
     荣成国际渔民节第一、二届均为谷雨期间举办,历时两天。第三届(1993)开始改为7月24日至7月28日举办。连续举办四届后,又改为每三年举办一次。每年渔民节都有近万名中外来宾和10万当地群众参加,渔民节以增进国内外文化交流、发展经济、促进开放、共同繁荣为宗旨,举行了新闻发布会、典礼仪式、游艺活动、观光旅游活动,举办了地方名优产品和书画等展览、经贸洽谈、文艺晚会等活动,使渔民节成为中国海文化盛会,赢得了中外来宾的高度赞誉。

 

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 楼主| 发表于 2004-5-11 12:33:58 | 显示全部楼层
山东素有“齐鲁之邦”之称,山的雄壮与海的博大共同孕育这片大地五千年的文明史。无与伦比的黑陶文化是山东人创造的第一个辉煌的文化高峰。其后,百家争鸣,首倡稷下,六艺流芳。孔子创立的儒学主导中国封建社会意识形态两千多年,被尊为万代圣人。孙武以一本《孙子兵法》被奉为"武圣",在世界军事思想史上,也享有重要的地位。儒、墨、道、兵等中国主要的学术思想最早在山东争鸣繁荣。源源流长的历史文化促生了不计其数的历史名人。周公、姜尚、孔孟、孙武、鲁班、诸葛亮、颜真卿、李清照、孔尚任、张自忠等各类的历史人物都在山东诞生或生活过。

  丰富的历史文化留下了大量流传百世的诗、文、书、画。杜甫“会当临绝顶,一览众山小”、“海右此亭古,济南名士多”的感叹,刘鹗的《老残游记》中活生生的时代切面以及老舍有关济南泉水和冬天的描述,还有现代摄影家们以独特艺术眼光所捕捉到的一个个耐人寻味的精彩瞬间,共同在这里绘制成一副齐鲁大地的真实历史画面。

  主流文化的繁荣同样影响到民间文化的发展。自古山东民俗风情多姿多彩,生生不息。胶东传统的祭海出渔仪式,古老的海神娘娘传说,刚性豪爽的渔家汉,粗犷奔放的胶州秧歌;鲁中巧夺天工的潍坊风筝、年画花灯、剪纸以及淄博美陶、博山琉璃、周村丝绸等民间工艺散发着沁人心脾的泥土香;鲁西古运河畔的民间织锦、斗鸡斗羊、婚丧嫁娶等闪烁着传统文明之光。民间戏曲吕剧以其淳朴生动的语言、优美悦耳的唱腔、丰富多采的音乐语汇深得人民喜爱。山东民歌也以其独特的清新而喜悦的风格风行全国,《沂蒙山小调》等被众口传唱。

  奇美的景观和深厚和内涵吸引着自古以来的帝王将相、文人墨客及国家领导人和海外友人。传说中秦汉以前,就有72代君王到泰山封禅,此后秦始皇、秦二世、汉武帝、汉光武帝、汉章帝、汉安帝、隋文帝、唐高宗、武则天、唐玄宗、宋真宗、清帝康熙、乾隆等古帝王接踵到泰山封禅致祭,刻石纪功。建国后毛泽东、刘少奇、邓小平、李先念、邓颖超、江泽民等党和国家领导人都曾山东游览。山东各地留下了世界各国领导人与友人的足迹。如澳大利亚前总理霍克在烟台、新加坡内阁资政李光耀在泰山、美国前总统卡特在邹平县等。


  今天,山东这个古代的礼仪之乡已发生了巨大的变化,现代文明也在这里发展起来。在古老的文化传统上,山东人民正不断创造出富有时代气息的齐鲁新文化。 在中华民族灿烂文化的历史长河中,齐鲁文化有其杰出的地位,为祖国和人类做出了重大贡献。首先,中国传统文化的核心――儒学,诞生和勃兴于鲁国,成为中国和世界最宝贵的文化遗产之一。山东是中国历史上第一位伟大的思想家、教育家孔子的故乡,以孔子为创始人和代表的儒学,对后世的政治、思想、文化及社会的各个方面产生了深刻的影响。孔子也因其中外历史上罕有的博大精深,被列为世界十大历史文化名人之首。孔子之后,山东历史上又涌现出孟子、墨子等一批思想家,在我国哲学史上占有十分重要的地位。其次,文学艺术卓有建树,成就显著。作为儒学的发祥地,山东也同时孕育了一批文学理论家、文学家、书法家。南朝齐梁文学理论家刘勰,东莞莒(今莒县)人,其巨著《文心雕龙》是我国第一部系统的文学批评著作,世人评价极高。宋代词坛上的两位杰出代表人物辛弃疾、李清照同是济南人,在艺术风格上独树一帜,都取得了突出成就。辛弃疾是我国文学史上著名的爱国词人,被尊为词坛豪放派之“首”;李清照自幼才气横溢,文词洒脱,被称为词坛婉约派之“宗”。蒲松龄的《聊斋志异》、孔尚任的《桃花扇》等文学名著,也都在文学史上产生了深远的影响。被誉为“书圣”的王羲之(山东临沂人),其书法千变万化,父子合称“二王”。另外,隋唐初期,青州云门山、驼山的石窟,济南灵岩寺的雕刻和四门塔的建筑,北宋时期珍贵的人物画卷《清明上河图》,都是当时艺术成就的代表之一。第三,取得了一批可喜的科技成果。尚在新石器时代,就制作出“黑如漆,明如镜,薄如纸,硬如壳”的黑陶,其精巧玲珑,令现代人也为之瞠目。北魏时期,山东益都人贾思勰编著出在我国农业科学发展史上具有很高地位的《齐民要术》一书,元代的王祯著成了中国农学史上的伟大著作《农书》,对研究我国农业和农业科学的发展史都具有较高的学术价值。


    “仁者爱山,智者乐水”——山东壮丽秀美的山川河海和悠久丰厚的历史文化吸引了自古以来的王侯将相、文人墨客。传说中的72代君王、秦始皇、汉武帝、隋文帝、唐高宗、宋真宗、清康熙、乾隆皇帝等古代帝王,冯玉祥、李宗仁等爱国将领,毛泽东、刘少奇、邓小平、李先念、邓颖超、江泽民等党和国家领导人都曾来山东游览或巡视,齐鲁大地上留下了澳大利亚前总理霍克、新加坡内阁资政李光耀、美国前总统卡特、联合国教科文组织总干事马约尔等世界各国领导和友人的足迹……   


 

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 楼主| 发表于 2004-5-11 12:34:51 | 显示全部楼层

交通概括

新中国成立至今,山东省交通已经走过半个世纪的风雨历程。伴随着共和国前进的步伐,山东交通谱写了光辉灿烂的篇章。建国50年来, 我省交通面貌发生了历史性深刻变化,取得了令人瞩目的伟大成就。
    一、基础设施建设取得了重大突破,“瓶颈”制约基本缓解
    公路建设成就卓著。建国初期,山东省公路基础十分薄弱,通车时程仅3152公里, 且绝大部分是由大车道改建的土路,晴雨通车里程只有65公里,缺桥少涵,坎坷难行。新中国立后,全省人民开展了大规模的公路整修,迅速恢复了战争中被破坏的公路和桥梁;到改革开放前20多年时间,山东省主要进行公路的普及工作;改革开放后,随着经济 的发展,山东省公路建设进入了普及与提高并重、以提高为主的发展阶段;90年代初,山东省实行了以高速公路为主的高等级公路建设的战略转移。经过不懈的努力,山东省公路发展 不断登上新的台阶,整体水平显著提高。50年来,山东省公路通车里程以年均1200多公里的速度递增,特别是1992年以来,每年都以3000公里的速度增长。到1998年底,全省公路通车里程达64145公里,公路密度达每百平方公里41公里,是建国初期的20倍。高速公路、二级以上公路里程,居全国第一位。1993年高速公路实现了零的突破,短短6年时间,建成了济青、济德、济聊、潍莱、化临、博莱等15条高速公路和济南黄河第二公路大桥、东明黄河公路大桥、青岛女姑山跨海公路大桥等在全国有影响的重大路桥项目,使高速公路在全国率先突破千公里大关,达到1298公里。目前,省会到各市地驻地、主要旅游城市和重要物资集散地全部由二级以上公路连接,全省17个市地已有15个建有高速公路,139个县市区驻地之间,全部由等级沥青公路连接,所有乡镇实现了晴雨通车,92%的行政村都有公路通达,基本形成了以省会济南为中心,国、省道为骨架,县乡公路为基础,干支相连、遍布城乡、四通八达的公路网。山东省公路发展的成就,赢得了社会各界的广泛赞誉,成为体现山东形象的重要标志之一。
    港航整体实力显著增强。旧中国山东航运千疮百孔,破烂不堪,航道堵塞,港口简陋,装卸手段十分落后,基本靠肩扛人抬。全省只有8处沿海港口,内河通航里程仅有793公里。建国后10余年间,对内河航道进行了重点清障疏浚,极大地改善了通航条件。同时,对沿海港口进行了初步整修。70年代以来,山东省持续对沿海港口进行了较大规模的改建扩建,新建日照港等一批港口,建成了一批深水泊位。港口设施逐步配套,综合功能和集疏能力显著增强。到1998年底,沿海港口发展到26处,泊位244个,其中万吨级以上泊位69个,最大靠泊能力20万吨级。吞吐能力达1.3亿吨,居全国第三位。青岛港进入世界亿吨大港行列,日照港成为国内第二大现代化煤炭输出港,岚山港成为江北最大的液化品集疏港。目前山东省基本形成了以青岛、烟台、日照三大港口为主枢纽港,龙口、威海、岚山为区域性重要港口,蓬莱、东营、长岛等中小港口为补充,多层次共同发展的港口 格局。全省对外开放港口19处,其中一类开放港口14处,与世界上100多个国家和地区的220多个港口通航。内河航道建设得到加强,京杭运河山东段先后进行了三次整治和续建。1998年,全省内河航道通航里程1511公里,其中三级航道170公里。内河港口13处,泊位149个,最大靠泊能力300吨级。
    运输场站设施发展迅速。50年来,山东省逐步有计划地新建了一批汽车客运站点,改变了建国初期靠租用民房、借用庙宇、祠堂停靠汽车的落后状况。尤其“七五”以来,又对 县级以上汽车站全面进行了改造,完善了运输场站的服务功能。客运站点由建国初的65个,发展到现在的15000多个,其中,一级客运站16个,二级客运站97个。济南长途汽车总站旅客发送量居全国首位,被誉为“中华第一站”。道路货运站、集装箱中转站从无到有,目前已发展到46个。较大的货运交易市场42处,配载网点1300多个。一个以济南、青岛、烟台为主枢纽,潍坊、德州、济宁、聊城、临沂为集疏运中心,县乡运输场站为基础,覆盖全省,设施配套,功能完备的运输场站服务网络已基本形成。
    二、运输经济实力不断增强,在综合运输体系中发挥了主导作用
    建国初期,山东省只有千余台从国民党政府接收的老旧车,公路运输主要靠人畜力车来承担;内河船舶多为木帆船,机动船只有47艘,净载重吨位不足5000吨;交通工业主要以整修接收的老旧车船为主,厂房设施十分简陋。经过50年的发展,尤其是改革开放以来,车船运力迅猛增加,运输生产空前繁荣,运输经济实力不断提高,人民群众“乘车难、运货难”的问题得到根本解决,人们出行不仅走得了,而且走得及时、方便、舒适,货物运输正在向厢式化、快捷化方向发展。
    到1998年底,全省民用机动车达566万辆,其个民用汽车90余万辆,营运汽车33万辆,营运船舶1.2万艘、187万净载重吨。高级、重载、专用运输工具发展较快,高、中、普 比例趋向合理,重、中、轻配置更加完善,中高级客车达3000余辆,其中高级客车300余辆,大吨位、集装箱及厢式货车发展到10000余辆。船舶逐步向大吨位、多功能、专业 化方向发展,远洋和集装箱船舶比重不断提高。1998年,全省公路、水路完成营业性客货运量4.73亿人、6.65亿吨,比1949年增长553倍和396倍,客货周转量达到251亿人公里、528亿吨公里,分别增长310倍和788倍。全省港口吞吐量达1.3亿吨,比1949年增长148倍。我省由公路运输完成的客货运量分别占社会总运量的90%和80%以上。大件运输能力明显增强,单件运输重量达920吨,运距达108公里,创全国公路大件运输之最。
    运输组织结构日趋合理,公路客运班线达7455条,零担班线达319条,省际运输不断延伸,覆盖周边50多个中心城市和商品集散地。城乡运输向公共化、网络化发展,专业运输企业已达78家,充分发挥了骨干和主导作用。高速客运、快速货运发展迅速,省会与市地中心城市之间基本实现了高速客运。山东全直通高速客运股份有限公司和山东省快速货运有限公司的成立,标志着我省运输产业已经步入网络化、规模化、集约化经营轨道。海上近远洋运输从无到有,先后开通了至日本、香港、韩国、俄罗斯、澳大利亚、东南亚等国家和地区的集装箱和散杂货运输航线50条。渤海湾滚装运输蓬勃发展,先后开通省际、国际间滚装航线16条,市场占有份额不断扩大。1998年组建了山东航运集团,加快了港航一体化进程,增强了市场竞争能力。     交通工业生产能力、生产规模和产品的质量档次、工艺水平有了明显提高,已形成客车、挂车、工程机械、汽车配件、水泥、电子产品、船舶修造等20多个系列、100多种产品的生产营销体系。1998年交通工业总产值达12.8亿元,销售收入5.2亿元,实现利税2416万元。
    三、行业管理体系日趋完善,建立了市场经济条件下交通管理新机制
    建国50年,山东省交通管理由军事化、半军事化管理,高度集中的计划管理,计划指导与市场调节相结合,逐步向运用市场机制调控转变。建立和完善了交通四级行政管理 体制,形成了路政、运政、航政、交通稽查和水上交通安全为主要职能的交通行业管理体系。交通管理的重点放在统筹规划、掌握政策、信息引导、组织协调、提供服务和监督检查上,管理方式实现了由直接管理为主向间接管理为主转变,由抓直属为主向抓全行业管理为主转变,由单一的行政管理手段为主向以综合运用法律、经济和行政手段转变。实行 依法管理、依法行政,加强了交通法制建设。认真贯彻实施了《公路法》等国家法律法规,省人大颁布实施了《山东省道路运输管理条例》、《山东省公路规费征收管理条例》,省政府制定出台了《山东省旅游船舶安全管理办法>>《济青高速公路管理办法》等十多个行政规章。加大了运输和建设市场管理力度,严把市场准入关,严厉打击倒客、宰客和工程非法转包、分包等行为,促进了交通市场统一、开放、竞争、有序格局的形成。
    四、科技教育成效显著,为交通发展提供了强有力的技术智力支持
    建国初期,山东省交通技术落后,没有专门的科研设计机构和交通专业学校,人才匮乏。经过50年的发展,科研机构从无到有,科技力量由弱到强,研究领域不断扩大。到目前,交通科研院所己达20处,省交通规划设计院为甲级设计单位。围绕交通行业整体技术水平的提高,面向交通生产建设主战场,把交通发展中的关键技术问题作为科技工作的主 攻方向,加强科技攻关,加大科技投入,加快科技计划的实施,仅90年代以来,就完成和实施国家、省部以及厅科技计划项目300余项,其中100余项填补国内空白和达到国际国内先进水平,计算机技术、乳化沥青技术、混凝土路面铺筑技术、高速公路桥梁伸缩缝处理等现代新型实用技术得到广泛推广应用,科技成果转化率达25%,科技进步贡献率达41%,居全国同行业前列。立足加快专门人才培养,扩大办学规模,改善办学条件,调整办学方向。全省交通各类学校发展到54所,28个专业,在校生达到1.8万人,初步形成了专业学科齐全,层次结构较为合理,基本适应交通发展需要的交通教育体系。仅“九五”以来,就培养中高级专业技术人才2万人,培训各类干部职工30万人。目前,全系统拥有各类专门人才6.5万人,占职工总数的26%。同时涌现了一大批出色的专业科技人才,其中国家级有突出贡献的中青年专家2人,省级专业拔尖人才3人,向山东省科技人才专家库等推荐技术、咨询专家150多人,有1人荣获国家级设计大师称号。科教发展已成为山东交通经济增长方式转变和向现代化迈进的巨大推动力。

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 楼主| 发表于 2004-5-11 12:35:12 | 显示全部楼层

部分旅行社和酒店

“行游天下”是山东电视综艺频道推出的一档精品节目。根据旅游行业和广大观众的需要,集中体现食、宿、行、游、购、娱旅游的六大要素,关注旅游热点,展示自然人文旅游资源,发布最新资讯,传播各地旅游新闻,发掘各类旅游文化,演示健康休闲时尚,导购各种旅游商品,引导各处旅游服务,交流旅游行业经验等等。它强调知识性、趣味性、服务性于一体,带领观众足不出户了解山东、全国乃至世界各每周地的风光风情。

  每周准时与您相约,前卫时尚、轻松休闲的节目内容,让您尽情感知五彩缤纷的游乐世界!

  开播时间:3月31日
  每期播出时间:首播 周三15:30—15:45
         重播 周五23:40—23:55

  

山东旅行社

一、       简介

中国山东旅行社是1985年经国家旅游局批准,在山东省工商局正式注册的国际旅行社,是山东省旅游局直属企业。

本社主要设有行政办公室.财务管理部.国际旅游公司.国内旅游公司.出境旅游公司.洲际文化交流中心.洲际旅游汽车服务中心.洲际票务中心,专营招徕和接待外国人,海外华侨和港.澳.台同胞前来观光.探亲.商务.会议等业务和各种民俗.考察.探险等特种旅游项目,办理中国公民出境旅游.国内会议.考察.观光旅游等业务;代办国际国内机车票等。本社已全面实现电脑网络办公自动化的操作和管理。

本社拥有业务熟练.语言精通.服务周到.经验丰富的业务人员.外语翻译和导游人员50余人。

我们真诚希望与国内外旅游界同仁密切合作,共同为振兴新世纪的旅游事业做出贡献。

二、       服务承诺

信誉第一、游客至上、价格合理、服务一流

※※服务项目※※

  

l         各种海外游、国内游咨询服务

l         代办海外游护照、签证业务

l         代订国际、国内机票、国内车船票

l         公务出国、出差机票、机位、饭店、交通、保险、导游等业务

l         各种国际、国内展览会、研讨会、学术会、展销会的业务

l         海外商务考察及投资调查团的企划作业

l         新婚蜜月度假团、教师、学生团等特种团的海外、国内游

l         各种社会、艺术、文化等海外、国内旅游团

三、       联系方式

网址:http://www.sdcsts.com/

中国山东旅行社地址 (总部)济南历山路185号(省旅游中心一楼)
邮政编码 250014
咨询及报名电话 0531-2608108、2608568、2608598、2965858(省旅游局总机)-2107、2110、2106、2108、2109
联系传真 0531-2608108、2608558、2963770、2916366



中国山东旅行社
国内旅游公司地址 (分部)济南经三路240号
邮政编码 250021
咨询及报名电话 0531-7923623、7923624、7935091、7937004
联系传真 0531-7937799



公民出境航空旅游服务中心 (分部)济南市泺源大街头185号
咨询及报名电话 0531-6075606、607506、6076056
联系传真 0531-6076056



济南明择旅行社

一、企业简介

济南明择旅行社是一家经营国内旅游服务的专业公司。

  我们负责组织和接待团队及散客在国内各个地区的旅游服务业务,拥有种类繁多的大众旅行线路及我社独有的特色线路,也可以根据客人的具体要求,量体定做适合客人需要的线路行程,可以提供全程全包价服务和各项单项服务(如单订票、单接送、单订房等)。

  务实、优质、文明、开拓是我们的企业精神。我们崇尚质量竞争,客人的满意程度始终是我们提供服务的出发点;相信无论您是想体味大都市的繁华还是想暂时躲避城市的喧嚣,明择旅行社都将是您最佳的选择!我们的价格或许不是最低,但是我们自信服务可以做到最好,明择品牌将在我们企业文化的支撑下屹立。品牌和口碑是我们的生命也是我们的与众不同。

  2000年开始,我公司逐步介入探险游和特色游市场,以西部自驾车等线路为代表先后推出了“徒步长城”、“美食之旅”、“体会西藏”等一系列主题线路。

  现在,就让明择带您走进自然、感受造物的神奇,或是徜徉于现代都市、体验人类文明的多姿多彩吧!

  

济南明择旅行社为足额缴纳旅行社质量保证金单位

旅行社经营许可证号:L-SD-GN01023

  

  

二、提供的服务

一:全包价旅游

  

1、经济等线路   

  住无星级标准间、无餐、导游服务、空调车、景点第一大门票

  

2、标准等线路   

  住2星级标准间、含餐 十人一桌 8菜一汤、导游服务、空调车、景点第一大门票

  

3、豪华等线路   

  住3星级标准间、含餐 十人一桌 8菜一汤、导游服务、空调车、景点第一大门票

  

二:单项委托

  

1、订房   

  3星级以下订房手续费30元/天.间,4、5星级订房手续费50元/天.间。(全国酒店价格目录)

  

2、订票   

  火车票订票手续费:始发车20元/人/张,过路车40元/人/张;

机票免订订票手续费,济南市区免费送票。(最新机票价格)

非节假日订火车票/飞机票请提前2天预订。

  

3、订车   

  提供桑塔纳、帕萨特、尼桑、本田、奔驰、金龙、金杯等各种车型的出租服务。

  

4、导游服务

  普通话、英语、德语、法语。

  

5、其他  

  接送机场,会议服务等。(自驾车价目表)

  

三、联系方式:

地址:山东省济南市文化东路24号普利文东花园A座2-1801
电话:0531-8558979

网址:http://www.mingze.sdta.com/

邮箱:mingze@sdta.com

  

【济南明择旅行社有限公司 】

      通信地址:山东省济南市文化东路24号普利文东花园A座2-1801

邮政编码:250014

公司电话:(0531)8558979(多线)

公司传真:(0531)8580072

紧急电话:(0)13906413929

公司网址:www.mingze.sdta.com

  

如果有关于预定线路及报价的问题,请致电:

[市场销售部]

      电话:(0531)8558979-808

Email:marketing@sdta.com

  

如果有关于行程中用餐、用车、导游服务质量等问题或投诉,请致电:

[计调部]

     电话:(0531) 8558979-815

Email:operation@sdta.com

  

关于财务结算问题,请致电:

[财务部]

     电话:(0531) 8558979-814

Email:accounting@sdta.com

  

关于我们的网站及网络方面的问题,请致电:

[明择在线]

      电话:(0531)8558979-807

Email: mingze@sdta.com

  

关于我们服务或公司的建议及投诉,请致电:

[总经理]

      电话:(0531)8558979-815

Email:lu@sdta.com




山东航空国际旅行社

  

一、基本信息

    山东航空国际旅行社隶属于民航山东省管理局,是经国家旅游局批准,集国际国内旅游产品开发及机票、火车票销售代理为一体的综合性旅游企业。公司下设国际部、国内部、综合业务部、票务中心、旅游车队等部门,拥有一批资深业精的旅游管理人员,认真细致的计调销售人员和业务精湛、服务热情的专业导游队伍。公司配有先进的通讯设施和电脑网络,同各地酒店、旅行社建立了良好的合作关系。公司承办全国范围内企事业单位及个人的商务考察、游览观光、休闲疗养等业务。同时开展包机、包座等多项业务为各企事业单位联谊,会议等服务。近年来,我社与境内、外多家旅游公司建立了长期稳定的合作关系,优惠的价格,优质的服务,机动灵活的经营方式使我们在激烈的市场竞争中始终处于领先位置。诚实信用是企业成功的秘诀。我们将本着“顾客第一,信誉至上,服务一流”的宗旨,在继续服务好老客户的同时,力争为更多的新客户提供更多、更优质的旅游服务。
(经营许可证:LSD-GJ00031)

  

二、联系方式

  

地址:山东济南泺源大街198号(趵突泉南门对面)

电话:6011908 6037497

传真:0531-6011918

邮编:250012

网址:http://www.at.sdta.com/index.html

邮箱:atgzh@sdta.com


                              酒店

酒店名称  索菲特银座饭店 所在省份  山东
所在城市  济南市 所在区县  济南市
酒店类型  5星级 地理位置  不详
酒店简介 索非特银座大饭店,济南市目前唯一的五星级国际豪华酒店,位于济南市商业金融中心,距银座商城及风景名胜咫尺之遥。大饭店共有326间/套客房,配套完善,设备先进。6个风格各异的餐厅让您尽情领略中西方餐饮文化的精髓。大宴会厅及多功能厅可为您提供各种会议及宴会报名。
  
酒店地址  山东济南泺源大街66号 邮编  250013
总经理   联系人   
电话  0531--6068888 传真  0531-6068886
Email  safitel@jn-public.sd.cninfo.net 酒店网址  www.accorhotels.com/asia
交通资讯 距机场距离:35公里, 距火车站距离:7公里
  
延住说明   
退房说明   
房间设施 基本设施 空调 电话 电视 迷你吧 拖鞋

  
酒店服务设施 中餐厅 酒吧 咖啡厅 西餐厅 会议厅 国际会议厅 展览厅 迪斯科舞厅 交谊舞厅 卡拉OK 商场 影剧院 商务中心 票务服务 国际直拨电话 国内直拨电话 VOD电视点播 残疾人服务设施 代客照顾儿童 信用卡服务 外币对换 保龄球 停车场 客房送餐服务 残疾人客房 游戏室 台球室 棋牌室 按摩室 因特网接入服务 洗衣房 鲜花店 医务室 理发美容室 桑拿浴 健身房 游泳池

  
菜系 鲁菜 川菜 粤菜 日本餐 法式餐

  
支持的信用卡 MASTER VISA 中信卡 华夏卡
  
周边景点 趵突泉; 千佛山; 大明湖; 省博物馆


酒店名称  山东大厦 所在省份  山东
所在城市  济南市 所在区县  济南市
酒店类型  5星级 地理位置  不详
酒店简介 山东大厦是一座规模宏大、现代化、高档次的五星级宾馆。集客房、餐饮、娱乐、会议接待、展览于一体综合性多功能建筑群体,她东依千佛山,北邻植物园,西与南郊宾馆融为一体,环境优雅、宁静,气候宜人,实属城市闹市区内一片静土,是您休闲、娱乐、度假、开会的最佳场所。

        山东大厦客房楼建筑设计是由美国美国波特曼设计事务所设计,以其雍容大方、古朴典雅的建筑风格和特有的内部造型壮观、气势雄伟、中西合璧的建筑形式在世界建筑界享有一席之地。独特的波特曼共享空间设计,视野开阔,自然采光极佳。内装由澳大利亚五合国际著名设计师设计,风格简洁明快,气度脱俗。

        山东大厦设施先进、齐全,以其亲情化服务、高品位化服务欢迎各方宾朋入住山东大厦,享受生活。

   
  
酒店地址  中国.山东济南马鞍山路2-1号 邮编  250002
总经理   联系人   
电话  0531-2958888 传真  0531-2958886
Email   酒店网址  http://www.sdhotel.com.cn
交通资讯 距机场距离:40公里, 距机场车程时间:50分钟, 距火车站距离:5公里, 距火车站车程时间:20分钟, 距汽车站距离:6公里, 距汽车站车程时间:20分钟
  
延住说明   
退房说明   
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 楼主| 发表于 2004-5-11 12:35:56 | 显示全部楼层

齐鲁名士

   


                                                 古代名士


春秋时期:齐国大夫晏婴;思想家、政治家、教育家、儒家的创始者孔丘;他的学生曾子;兵家孙武;

战国时期:名医扁鹊;哲学家子思;思想家、政治家,墨家的创始人墨翟;建筑工匠鲁班;围棋名手弈秋;军事家孙膑;思想家、政治家、教育学孟轲;

汉代:医学家淳于意;西汉今文《尚书》的最早传授者伏生;文学家东方朔;经学家匡衡;文学家韦玄成;农学家汜胜之;文学家孔融;经学家郑玄;哲学家仲长统;文学家王粲;文学家刘桢;天文学家刘洪;

三国时期:政治家、军事家诸葛亮;经学家、训诂学家、郑玄弟子孙炎;

晋代:数学家张邱建;文学家羊祜;玄学家王弼;文学家左思;书法家王羲之;

南北朝:无神论思想家、天文学家何承天;诗人颜延之;文学家鲍照;文学理论批评家刘勰;文学家温子升;文学家王籍;思想家、教育家颜之推;名医徐叔向;医学家王叔和;史学有崔鸿;农学家贾思勰;

隋朝:画家展子虔;
唐朝:天文历算学家崔善为;诗人储光羲;文学家段成式;

宋朝:学者胡旦;文学家王禹锡;学者、文学家石介;医学家钱乙;文学家晁补之;医学家成无己;女词人李清照;抗金英雄、著名爱国词人辛弃疾;

金代:历算学家张行简;水利家王居卿;围棋名手刘仲甫;古代建桥工程专家王辟之;画家张择端;金石学家赵明诚;画家梁楷;道教全真道北七真之一丘处机;金末史学家孔元措;金代史学家、书法家党怀英;词人、学者周密;

元代:著名诗人和散曲家杜仁杰;史学家、文学家王恽;水利家贾鲁;文字学家杨桓;散曲作家、文学家张养浩;散曲家杨朝英;戏曲作家高文秀;农学家及活版印刷术的改进者王祯;戏曲作家康进之;历史地理学家、文学家于钦;四书五经注释者董养性;

明朝:机械家王诏;民间水利家白英;文学家谢榛;戏曲家李开先;散曲家冯惟敏;著名诗人、文学家李攀龙;抗倭名将、军事家戚继光;书画家邢侗;文学家、诗人于慎行;散曲作家刘效祖;名医毕荩臣;

清朝:文学家、药学家王象晋;戏曲作家、文学家丁耀亢;著名天文学家、数学家薛凤祚;历史学家傅以渐;经济学家张尔岐;诗人宋琬;史学家马马肃;文学家田雯;诗人曹贞吉;史学家张昭潜;著名文学家蒲松龄;戏曲作家孔尚任;书法、绘画家潘伍云;诗人赵执信;书画篆刻艺术家高凤翰;医学家黄元御;书法家刘墉;地方志学家李文藻;学者孔继汾;学者孔继涵;经济学家、训诂学家郝懿行;民间名中医綦沣;著名金石学家、校勘学家和书法家许瀚;文学鉴藏家、古钱币学家李佐贤;金石学家陈介祺;医学家蔡玉珂;教育学家武训;著名金石文学家,甲骨文的发现者王懿荣;艺术家孙中新;藏书家杨以增;著名学者和古籍编纂家马国瀚;金石学家吴式芬;针灸名医杨作质;兵器制造专家丁守存;名医臧应詹;史学家、书法家吴浔源。
[姜 尚] 周代齐国的始祖,军事家、政治家。姜姓,吕氏,名望。西周初年辅佐武王灭商有功,俗称“姜太公”。兵书《六韬》,相传是他的著作。

[孔 子] (前551~前479) 名丘,字仲尼。鲁国陬邑(今山东曲阜东南)人。春秋末期思想家、政治家、教育家,儒家学派创始人。被后世统治者尊为“至圣先师”。

[管  仲] (?--前645)名夷吾,名仲,颍上(颍水之滨)人。春秋初期政治家,辅佐齐桓公成为春秋时期第一个霸主。今传《管子》一书,系后人依托之作。

[孟 子] (约前372~前289) 名轲,字子舆。邹(今山东邹城)人。战国时思想家、政治家、教育家。著作有《孟子》。被后世统治者尊为“亚圣”。

[孙 武] 字长卿。齐国人。春秋末期军事家。其著作《孙子兵法》,是我国杰出的兵书。

[诸葛亮] (181~234) 字孔明。琅琊阳都(今山东沂南)人。三国蜀汉政治家、军事家。著作有《诸葛亮集》。

[王羲之] (303~361) 字逸少,琅琊临沂人。东晋大书法家,被誉为“书圣”。真迹无存。

[扁 鹊] 姓秦,名越人。齐国渤海卢(今山东长清)人。战国时医学家。
                                        现代名士
                                 王尽美 张自忠 李苦禅
                               时传祥 杨 朔 杨子荣
                               王耀武 吴化文 上官云相
                               孔繁森 焦裕禄江青 诸城人。
        
[焦裕禄]  博山人。1945年参加革命工作,1946年加入中国共产党。曾任区长、团县委书记、团地委宣传部长、副书记,矿山机器厂车间主任、科长、县委副书记等职。1962年10月任中共河南省兰考县委书记。为改变兰考面貌,带领干部群众同自然灾害进行顽强斗争,战胜内涝、风沙、盐碱三大灾害,使兰考贫困面貌大为改观。自己身患肝癌,仍强忍剧痛,坚持工作,直至1964年5月14日在郑州病逝。被誉为“党的好干部”、“县委书记的好榜样”,成为全国干部的楷模。

[孔繁森]  聊城市堂邑五里墩村人,1961年应征入伍,1966年9月光荣加入中国共产党,1967年复员回到聊城,先后任聊城技工学校革委会副主任,共青团聊城地委常委,中共聊城地委宣传部副部长。1979年4月,孔繁森以党和国家的利益为重,自觉服从组织的安排,毅然放弃“高堂在,不远游”的古训,告别年逾古稀的老母、体弱多病的妻子和三个尚处幼年的孩子,首离桑梓,到海拔4700多米的西藏自治区岗巴县任县委副书记,历时三年之久。1988年,已任聊城行署副专员的孔繁森二离桑梓,任拉萨市副市长。1992年12月,二次赴藏已期满,由于工作需要,自治区党委希望他到条件更为艰苦的阿里地区任地委书记,此时,他又一次舍“小家”顾“大家”,留了下来,到被称为“世界屋脊的屋脊”的阿里地区任地委书记。在不到两年的时间里,他行程8万多公里,跑遍了全区106个乡中的98个,访贫问苦,调查研究,寻求阿里地区摆脱贫困,实现富裕的振兴之路。然而,不幸的事情发生了,1994年11月29日,孔繁森在去新疆塔城考察边贸途中,因车祸殉职,年仅50岁。孔繁森同志是新中国成立后在党的培养教育下成长起来的一代优秀领导干部中的杰出代表。他有着顾全大局、无私奉献的坚强党性,热爱人民、服务人民的满腔热忱,艰苦奋斗、廉洁奉公的高尚品质和开拓进取、求真务实的优良作风。当前,学习孔繁森活动在全国已形成高潮,“学楷模、见行动、做公仆、办实事”,已成为建设社会主义精神文明的主旋律。
[王尽美]  莒县北杏村人。1918年4月,考入山东省第一师范学校学习。1921年7月出席中国共产党第一次全国代表大会。1922年1月,作为中国共产党的代表参加了共产国际在莫斯科召开的远东各国共产党及民族革命团体第一次代表大会。同年6月回国,参加党的“二大”。后在秦皇岛等地领导工人运动。1923年,王尽美遵照党的指示,以个人身份加入国民党,并参加了1924年1月在广州召开的国民党第一次全国代表大会。后被孙中山委派为国民会议特派宣传员。1925年8月病逝。他是山东党组织的创始人和早期领导人。
                                      山东历代文科状元
                             
据史书记载,自唐至清,山东籍人考中文科状元的有36人。
  一、唐代状元7名
  孔 纬 字化文,曲阜人,孔子第20代孙,唐大中十三年(859)己卯科状元。曾任刑部尚书、御史大夫、集贤殿大学士、司徒等职。895年卒。
  孔  曲阜人,状元孔纬之弟,唐咸通十四年(873)癸巳科状元。
  孔 缄 曲阜人,状元孔纬、孔之弟,唐乾符三年(876)丙申科状元。于是产生了中国历史上惟一的兄弟三人状元。
  孔敏行、孔拯、孔振、颜康成均为曲阜人,其状元科别及本人经历不详。
  二、五代状元3人
  崔光表 武城人,后唐同光二年(924)甲申科状元。曾任右补阙,入直史馆编修国史。
  王 彻 莘县人,后唐同光三年(925)乙酉科状元。官至左拾遗。
  王 朴(906~959) 字文伯,郓州须城(今东平县)人,后汉乾祐三年(950)庚戌科状元。曾任开封府推官。后周建立后,历任左谏议大夫、开封府尹、户部侍郎、枢密使等职。曾受命撰成《大周钦天历》和《律准》。
  三、宋代状元10人
  苏德祥 青州益都(今青州市)人,北宋乾德元年(963)癸亥科状元。官至右补阙。善工诗文,《宋诗纪事》有载。
  柴成务 字宝臣,曹州济阳(今菏泽市)人,北宋乾德六年(968)戊辰科状元。曾任大理寺丞、京东路转运使等职,撰修《太宗实录》。传世有《梦林宴会之计》等20卷。
  胡 旦 字周父,滨州渤海(今滨州市)人,北宋史学家,太平兴国三年(978)戊寅科状元。曾任淮南路转运使、海州知府、秘书省秘书监等职。曾向宋太宗上书《平燕议》。著述甚丰,有《五代史略》《将帅要略》等多种达300余卷。
  梁 颢(963~1004) 字太素,郓州须城(今东平县)人,北宋雍熙二年(985)乙酉科状元。曾任翰林学士、开封知府等职,参与修撰《太宗实录》。著有文集20卷。梁有三子,长子梁固也考中状元。三子梁适,官至宰相。
  王 曾 (978~1038) 字孝先,青州益都(今青州市)人。北宋咸平五年(1002)壬寅科应试,其府试(解试)、礼部试(会试)和殿试三级科考皆居榜首,创造出科举史上罕见的“连中三元”的奇迹,两次拜相,封为沂国公。著有《王文正公笔录》等。
  李 迪(971~1047) 字复古,鄄城人,北宋景德二年(1005)乙巳科状元。两度出任宰相,以太子太傅致仕。
  梁 固(987~1019) 字仲坚,郓州须城(今东平县)人,梁颢之子。北宋大中祥符二年(1009)己酉科状元。历任将作监丞、密州通判、户部判官等职。著有《文集》10卷。
  蔡 齐(988~1039) 字子思,莱州胶水(今平度市)人,北宋大中祥符八年(1015)乙卯科状元。曾任龙图阁学士、枢密副使、权三司使等职,后晋爵为公。
  张唐卿 字希元,青州益都(今青州市)人,北宋景祐元年(1034)甲戌科状元。历任将作监丞、陕州通判。1037年在办理其父丧事时悲痛过度而卒。
  王俊民(1036~1063) 字康侯,莱州掖县(今莱州市)人,北宋嘉祐六年(1061)辛丑科状元。任应天府发解官。《宋诗纪事》卷22辑有他的《句》诗。
  四、金代状元4人
  张行简 字敬甫,日照人。金大定十九年(1179)己亥科状元。累迁礼部侍郎,兼修国史,后为礼部尚书、太子太傅。通晓历法及历代典章制度,对金典章制度多作修正。著有《礼例纂》120卷。
  李 演 任城(今济宁市市中区)人,金泰和六年(1206)丙寅科状元。初授职翰林学士院,因父母去世,在家守丧。蒙古军逼近时,自荐出任济州刺史,组织武装力量,后被俘。宁死不降,慷慨就义,时年30余岁。
  商 衡(1187~1232) 字平叔,曹州济阳(今菏泽市)人,金至宁元年(1213)癸酉科特恩状元。曾任尚书令史、户部主事、监察御史等职。蒙古军南下时被俘,自尽拒降。
  王 鹗(1190~1273) 字百一,东明人,金正大元年(1224)甲申科状元。初任归德府判官,迁尚书省郎中。后应邀给忽必烈讲授经史及治国之道,甚得敬重,授翰林学士承旨,时年71岁。后加官资善大夫。由他奏准,设立了国史院,撰修辽、金二史。1271年忽必烈采纳其建议,改国号“大元”。著有《应物集》《汝南遗事》《论语集议》等。
  五、元代状元1人
  张起岩(1285~1353) 字梦臣,号华峰,济南历城人,元延祐二年(1315)乙卯科左榜状元。官至荣禄大夫,曾编修辽、金、宋三史,任总裁。著有《华峰漫稿》《金陵集》等。
  六、明代状元5人
  韩克忠 字守信,武城人,明洪武三十年(1397)丁丑科北榜状元。初授翰林院修撰,仅3个月擢升为国子监司业,以后曾任监察御史等职。
  马 愉 字性和,临朐人。明宣德二年(1427)丁未科状元。后充经筵讲官,为英宗讲论经义,进官侍读学士。正统五年入内阁,擢礼部右侍郎。著有《澹轩文集》。
  焦 竑(1541~1620) 字弱侯,号澹园,祖籍日照,户籍江宁,明万历十七年(1589)己丑科状元。初任翰林院修撰,撰写了《国史经籍志》,后任太子朱常洛(后为明光宗)讲官。后辞官,致力讲学和著述。著述有《澹园集》《易荃》《焦氏笔承》等十多种。
  朱之蕃 字元介,号立嵎,茌平人,户籍江宁,明万历二十三年(1595)乙未科状元。曾任吏部侍郎等职。书法自成一家。著有《奉使稿》《纪胜诗》等。
  赵秉忠(1573~1626) 字秀卿,号 阳,青州益都(今青州市)人,明万历二十六年(1598)戊戌科状元。曾任礼部尚书等职,著有《 山集》《江西舆地图说》等。
  七、清代状元6人
  傅以渐(1609~1665) 字于磐,号星岩,聊城人,清顺治三年(1646)丙戌科状元。官至武英殿大学士兼兵部尚书,曾充任《明史》《太宗实录》纂修及《通鉴》总裁。著述有《诗经礼记春秋题说》《中规篇》《贞固斋四书制义》等。
  邓钟岳 字东长,号梅庐,聊城人,清康熙六十年(1721)辛丑科状元。他曾三典省试,四任督学,每到一地便大兴教育,后官至礼部侍郎。工诗文、书法。著有《寒香阁诗集》《知非录》等。
  孙毓溎 字犀源,号梧江,济宁人。道光二十四年(1844)甲辰科状元。初任翰林院修撰,掌修国史,又历任云南和山西提督学政、浙江按察使。咸丰二年因病去职。
  孙如仅 字松坪,济宁人,清咸丰三年(1853)癸丑科状元。初授翰林院修撰,官至内阁学士兼礼部侍郎。
  曹鸿勋 字仲铭,潍县(今潍坊市潍城区)人,清光绪二年(1876年)丙子恩科状元。曾任云南永昌知府,平反大案数起。后任湖南布政使、陕西巡抚。1907年召京开办咨政院事务。曹原居住的潍县南关新巷子,清晚期出了两名状元(另一名是王寿彭,号称“状元胡同”)。
  王寿彭(1874~1929) 字次筏,号眉轩,潍县(现潍坊市潍城区)人,清光绪二十九年(1903)癸卯科状元。1905年赴日本考察,写成《考察录》,提出吸收日本经验改良教育和实业的建议。辛亥革命后,任北京政府总统府秘书,后任山东省教育厅厅长。他将山东省省立农、工、矿、医、法、商各专门学校合并组建为山东大学,并增设了文科,自己兼任校长。
                                               山东清代武科状元                           


据《旧典备微》一书记载,山东籍人在清代考中武状元的有下列15名:章丘郭士衡、济宁霍维鼐、胶州王元浩、福山王懋尝、临清马兆瑞、掖县徐殿飏、临淄徐华清、益都丁殿宁 蓬莱吴钺、东明吴德新、巨野田在田、历城韩金田、昌邑宋占魁、阳谷李梦说、郓城张宪周等。
                                           山东清代大学士


                     山东籍人考中进士后,官至大学士者有15人:

          谢 升,德州人,供职秘书院;
          刘正宗,安丘人,供职文华殿;
          张 端,掖县人,供职国史院;
          傅以渐,聊城人,供职武英殿;
          孙廷铨,益都人,供职秘书院;
          冯 溥,益都人,供职文华殿;
          李之芳,惠民人,供职文华殿;
          赵国麟,泰安人,供职文华殿;
          刘统勋,诸城人,供职东阁;
          刘 墉,诸城人,供职体仁阁;
          孙玉庭,济宁人,供职体仁阁;
          卢荫溥,德州人,供职体仁阁;
          陈官俊,潍县人,协办;
          杜受田,滨州人,协办;
          贾 桢,黄县人,供职武英殿。


      江青 诸城人。

  张春桥 巨野人。

  焦玉禄 淄博市博山区人。

  孔繁森 聊城市人。

  郝建秀 青岛市人。

  张海迪 聊城市人。

  韩素云 汶上县人。

  王廷江 临沂市罗庄区人。

  王杰 金乡人。

  赵丹 肥城人。

  吴伯箫 莱芜人。

  荣孟源 宁津人。

  季羡林 聊城人。

  崔嵬 诸城人。

  王祝晨 齐河人。

  巩俐 济南人。

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 楼主| 发表于 2004-5-11 12:44:49 | 显示全部楼层

四大菜系之首……鲁菜

菜系的形成
山东位于黄河下游,地处胶东半岛,延伸于渤海与黄海之间。全省气候适宜,物产丰富,沿海一带盛产海产品,内地的家畜、家禽以及菜、果、淡水鱼等品种繁多,分布很广。山东的历代厨师利用丰富的物产,创造了较高的烹饪技术,发展完善了鲁菜。
山东菜系是以济南和胶东两地的地方菜为主组成的。济南菜指济南、德州、泰安一带的菜肴,胶东菜起源于福山,包括青岛、烟台一带的菜肴。

山东菜的特点
济南菜在烹调手法上擅长爆、烧、炒、炸,菜品突出清、鲜、脆、嫩。济南的传统菜素以善用清汤、奶汤著称。胶东菜以烹制各种海鲜菜驰名。擅长爆、炸、扒、蒸,口味以鲜为主,偏重清淡,注意保持主料的鲜味。
山东菜总的特点在于注重突出菜肴的原味,内地以咸鲜为主,沿海以鲜咸为特色。                  

                       代表菜

油爆鲜贝  烩乌鱼蛋  油爆双脆  干烂虾仁  
锅塌鱼扇  爆三样  诗礼银杏  扒原壳鲍鱼  
白扒鱼翅  南煎丸子  九转大肠  芙蓉西施舌  
熘黄菜  带子上朝  清炖加吉鱼  拼什锦合菜  
三下锅  焦熘里脊  拌肘子  醋烹虾段  
三美豆腐  双烤肉  黄焖鸭肝  芥末鸡皮  
酱汁鱼  
               

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 楼主| 发表于 2004-5-11 12:45:09 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2004-5-12 11:17:31 | 显示全部楼层

山东省行政区划图

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