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[北京]老北京风情特辑:冬季吃羊十八家

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发表于 2005-11-16 19:38:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
老北京干什么都有自己的一套“谱儿”,一年四季,秋天的菊花锅儿,冬天的羊肉,到什么时候吃什么。中医里也说,羊肉性温,能补肾壮阳、温补气血、开胃健脾,最宜冬天进补了。洒家特别搜集了北京好吃不贵的十八家羊肉馆,让大家补补身子。  
1.羊羯子李(西便门新店) ( 人均:¥40)    紫页114网订餐8.0折   全城预订热线:51360114(铁通市话)

很简单很实用的馆子,羊羯子是一绝,前一阵流行的时候非常有名,特色是白汤红肉,汤里有中药补药之类,味道很不错,就一个字:香!服务员全是小伙子,老板李老爷子还经常亲自来现场指挥。


菜系:火锅
推荐:羊蝎子
适合环境:朋友聚餐、家庭聚餐
地址:西城区西便门大街甲16号  


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2.羊宝涮肉房 ( 人均:¥30)    紫页114网订餐8.0折   全城预订热线:51360114(铁通市话)

这家店就一个字,香!再加一个字:特香!!


菜系:火锅
推荐:嫩羊肉
适合环境:朋友聚餐
地址:海淀区普惠南里12号楼东侧


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3.友仁居北京涮羊肉店(知春路店) ( 人均:¥50)    紫页114网订餐8.0折   全城预订热线:51360114(铁通市话)

传统铜锅涮肉,与众不同的一个味儿。 这里的羊肉很不错,蘸上店家秘制的鲜香麻酱,味道绝了!! 。


菜系: 火锅
推荐:羊蝎子,芝麻小火烧
适合环境:朋友聚餐、情侣约会、商务宴请
地址:海淀区知春路56号希格玛大厦对面  


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4.鼎鼎香火锅(甘家口店) ( 人均:¥60)    紫页114网订餐8.0折   全城预订热线:51360114(铁通市话)

鼎鼎香涮锅的涮料是独门秘笈,跟一般的火锅料都不太一样。明档的开间,是个朋友聚会的好地儿。


菜系:涮羊肉
推荐:极品羊肉
适合环境:朋友聚餐、情侣约会
地址:海淀区甘家口小区31号楼1层


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5.小肥羊(永定路店) ( 人均:¥50)    紫页114网订餐8.5折   全城预订热线:51360114(铁通市话)

据说锅底是专门的大师傅用六十多种中草药精心调配的,分麻辣和清汤两种,麻辣锅主要是孜然麻辣口味,吃起来有一种烤肉的味道。清汤锅底主要是桂圆和枸杞,这可都是MM养颜的上品啊!羊肉是地道的自内蒙古锡林郭勒盟草原羊肉,又香又嫩。


菜系:火锅
推荐:羊肉、蒙古宽粉条
适合环境:朋友聚餐、家庭聚餐
地址:海淀区永定路21号院综合楼


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6.东来顺饭庄(新东安总店) ( 人均:¥50)    紫页114网订餐8.8折   全城预订热线:51360114(铁通市话)

老字号的火锅,名气很大,分店也很多。用的是铜锅涮肉,清汤的锅底配上鲜美的羊肉,味道绝对地道!


菜系:火锅
推荐:涮羊肉、糖蒜
适合环境:朋友聚餐
地址:东城区王府井大街138号新东安大厦5层


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7.阳坊涮肉(阜成门店) ( 人均:¥40)    紫页114网订餐8.8折   全城预订热线:51360114(铁通市话)

这里用炭木火锅涮出了香香的羊肉味,很是正宗。羊杂汤好喝的也没的说,配料丰富,量还很大。


菜系:火锅
推荐:涮羊肉、羊杂汤
适合环境:朋友聚餐、家庭聚餐
地址:西城区阜成门外大街万明园小区13号楼


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8.快乐老家(大运村店) ( 人均:¥50)    紫页114网订餐8.8折   全城预订热线:51360114(铁通市话)

快乐老家火锅将川蜀火锅麻、辣、烫、鲜、脆(嫩)的特点发挥的淋漓尽致。汤料色泽鲜亮,口味纯正,真材实料。


菜系:火锅
推荐:茶香鲈鱼、小鸡快跑、智者千虑、绿茶蛋挞
适合环境:朋友聚餐、商务宴请
地址:海淀区知春路29号大运村


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9.草原肥羊王 ( 人均:¥40)    紫页114网订餐8.8折   全城预订热线:51360114(铁通市话)

羊肉也是纯正的草原羊肉,没吃肉前先喝汤,撒点香菜葱末,又暖胃又打底。最招人喜欢的地方是价格便宜,跟家里人去吃或是跟朋友聚会都是好地方。


菜系:</font火锅
推荐:涮羊肉
适合环境:朋友聚餐、商务宴请
地址:昌平区天通西苑一区22楼1门  


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10.一金肥羊火锅 ( 人均:¥40)    紫页114网订餐8.8折   全城预订热线:51360114(铁通市话)

比较地道的蒙古涮肉。羊肉的味道很地道,如果不爱吃膻的人不要轻易尝试,锅底也推荐。


菜系:火锅
推荐:羊肉
适合环境:朋友聚餐、商务宴请、家庭聚会
地址:西城区阜成门外大街


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11.山水间羊羯子火锅(龙潭湖店 ( 人均:¥40)    紫页114网订餐8.8折   全城预订热线:51360114(铁通市话)

这个店被众多食客评为“吃羊羯子的第一选择”。羊羯子口味很特别,一进门就会有扑鼻的香味。锅分大小,量都很大,味道绝了!


菜系:火锅
推荐:羊蝎子
适合环境:朋友聚餐、家庭聚餐
地址:崇文区龙潭湖公园西门北侧  


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12.羊嘟嘟(门头沟店) ( 人均:¥30)    紫页114网订餐8.8折   全城预订热线:51360114(铁通市话)

羊嘟嘟火锅,即[不沾小料涮肥羊],是蒙古人民几百年来特有的一种饮食文化,它的汤味香浓、肉质鲜嫩、深受蒙古民族的喜爱,历史底蕴源远流长,其锅底被誉为“神汤”。


菜系:涮羊肉
推荐:油炸腐竹
适合环境:朋友聚餐
地址:近郊门头沟区河滩增产路25号


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13.万金朝小肥羊火锅城 ( 人均:¥50)    紫页114网订餐8.8折   全城预订热线:51360114(铁通市话)

吃羊肉火锅这可是首选,羊肉肉质很好,价格也很公道,还有肉串可是一定要点的啊!


菜系:涮羊肉
推荐:烤串
适合环境:朋友聚餐、情侣约会、商务宴请
地址:朝阳区东三环中路42号


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14.福惠龙东直门羊蝎子(东直门店) ( 人均:¥35)    紫页114网订餐8.8折   全城预订热线:51360114(铁通市话)

板筋做的非常好吃,一定要点啊!!


菜系:涮羊肉
推荐:羊蝎子
适合环境:朋友聚餐、情侣约会
地址:东直门内大街5号楼


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15.满福楼涮羊肉(地安门店) ( 人均:¥50)    紫页114网订餐8.8折   全城预订热线:51360114(铁通市话)

这里的羊肉极其鲜嫩爽滑,入口即化,而且没有羊肉的膻味。小料味道也很正,每人一个小紫铜火锅也很卫生。服务员的服务态度打10分!


菜系:涮羊肉
推荐:鲜羊肉、百叶
适合环境:朋友聚餐、家庭聚餐
地址:地安门内大街36号


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16.宜品小肥羊(西客站店) ( 人均:¥40)    紫页114网订餐8.8折   全城预订热线:51360114(铁通市话)

不蘸料的火锅,比较对胃口,味道没得说。每天从这儿经过,都会被香味吸引~~


菜系:火锅
推荐:羊肉
适合环境:朋友聚餐
地址:丰台区西客站南路16号


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17.北飘香涮肉 ( 人均:¥40)    紫页114网订餐8.8折   全城预订热线:51360114(铁通市话)

北飘香涮肉于老北京涮肉特色、肥牛城结合为一体,八年成功经营涮肉的经验的老店!


菜系:涮羊肉
推荐:涮羊肉
适合环境:朋友聚餐、家庭聚餐
地址:海淀区北三环中路77-2号


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18.大锅老汤羊羯子火锅 ( 人均:¥20)    紫页114网订餐9.0折   全城预订热线:51360114(铁通市话)

价格不错,羊蝎子肉也不少,很实惠!


菜系:火锅
推荐:羊蝎子火锅
适合环境:朋友聚餐、商务宴请
地址:海淀区成府路214号
 楼主| 发表于 2005-11-16 19:39:21 | 显示全部楼层
沙发自己坐~~
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发表于 2005-11-16 20:37:05 | 显示全部楼层
一块儿挤挤啦老公  冬天温暖呀  :(((( :((((
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 楼主| 发表于 2005-11-16 21:10:13 | 显示全部楼层
好的好的~~那挤挤~~西西
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发表于 2005-11-16 21:14:08 | 显示全部楼层
口水哗啦哗啦滴掉呀!~
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发表于 2005-11-16 21:15:32 | 显示全部楼层
5555~偶还想去次北京呀
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 楼主| 发表于 2005-11-16 21:21:09 | 显示全部楼层
嘿嘿~~MM和范范都来挤挤
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发表于 2005-11-16 21:22:30 | 显示全部楼层
我也想去次哟~
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 楼主| 发表于 2005-11-16 21:24:12 | 显示全部楼层
看着就想吃吧~~西西
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发表于 2005-11-16 21:27:13 | 显示全部楼层
嗯那~我现在只能吃饼干呢~5555~
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