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[07/06][貼 圖] 方便面

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发表于 2006-7-6 18:47:08 | 显示全部楼层 |阅读模式



感言:生活中处处都是欢乐,天天都有幸福,幸福在哪里?就在自己的心里,但最重要的是要真心地去寻找。我最大的业余爱好是烹饪,从不认为这代表着自己落于平庸,反而,我自豪于拥有这样的生活态度,无止境、不停息地关爱着他人。其实无论丰俭,用心做出来的永远就是最美的,因为,一点一滴中,倾注着朴实无华、弥足珍贵的爱.



方便面并不彰示生活的孤单,
只要你愿意,它一样可以成为珍馐



龙虾什锦方便面



原料:

方便面:我始终喜欢吃的--辛拉面、康师傅



龙虾:


木耳、荷兰豆、茶树菇:


海米、青菜、冬笋:


调料:黄油、姜、蒜、红葱头,康师傅面中的料包




做法:

1、龙虾斩块,蘸蛋黄液,拍干粉,热油快炸后捞出:



2、康师傅方便面掰小块,热油炸至金黄色:


3、将龙虾做成黄油蒜蓉焗虾;各种蔬菜热油炒制;
辛拉面稍煮。

黄油爆蒜末、红葱头粒,加高汤焗龙虾,
因为要拌面,汁最好多一些。

辛拉面稍煮一下,就拌到炒制好的蔬菜内,
放入康师傅的料包,味道就调足了。

这几项工作同时进行,统筹安排,看我灶台上的架势,
颇有一番叱咤厨房的感觉:


4、菜都熟了后,盘内先铺上焯好的荷兰豆丝:


5、将拌好的面铺在荷兰豆上,再放上炸过的面块儿:



6、将焗龙虾趁热盛出,浓汁均匀浇上:




龙虾的鲜美不必多说,焗汁的浓香浸透方便面,加上什锦蔬菜,味道很棒。炸过的方便面和煮面在一起,
“软硬兼施”,各具风味






吃的时候,全体搅拌,味汁浸足,还可以拌辣酱,
哈哈乎,香!






剩下的康师傅碎面,直接做了个水果沙拉,超级简单,我最喜欢的就是这样子吃方便面:

把方便面捏碎,加入酸奶和果酱,泡10分钟就软了。然后加水果,放冰箱里冷藏一小时,很好吃哦!








评分

1

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发表于 2006-7-6 18:56:02 | 显示全部楼层
我咋在香港从来米有遇到这么好的美味呀, 我的口水直流^^
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发表于 2006-7-6 18:58:35 | 显示全部楼层
哈 第一次看到方便面可以怎么吃 而且还怎么的谗人
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 楼主| 发表于 2006-7-6 18:59:38 | 显示全部楼层
原帖由 happy-yan 于 2006-7-6 18:56 发表 我咋在香港从来米有遇到这么好的美味呀, 我的口水直流^^
:::))))這 些 全 是 家 常 便 飯 ,
大 姐 的 日 常 伙 食
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发表于 2006-7-6 19:13:10 | 显示全部楼层
原帖由 月儿 于 2006-7-6 18:59 发表 :::))))這 些 全 是 家 常 便 飯 ,
大 姐 的 日 常 伙 食
::~~~晕,兔子去啃胡萝卜去,这些留给我们就行了:((((
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发表于 2006-7-6 20:05:18 | 显示全部楼层
方便面的味道好重,好香
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发表于 2006-7-6 23:32:50 | 显示全部楼层
哈哈……好想吃!看上去不错!回头自己也试试做……
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发表于 2006-7-6 23:37:40 | 显示全部楼层
伙食真不错呀
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发表于 2006-7-7 12:57:18 | 显示全部楼层
想不到LZ对方便面很有研究啊
本人觉得开杯了乐也是不错滴哈
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发表于 2006-7-7 16:37:19 | 显示全部楼层
一看就很好吃啊,不过地方离我太远了.
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