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變型金剛 · 发表于 2008-12-29 01:10:14

前幾天去吃了湯霜鮪魚真好吃

還是中肚部分夠享受的

南宫飘雪 · 发表于 2008-12-29 08:16:23

过来闪闪。。

南宫飘雪 · 发表于 2008-12-29 08:16:49

原帖由 變型金剛 于 2008-12-29 01:10 发表
前幾天去吃了湯霜鮪魚真好吃還是中肚部分夠享受的

真够奢侈滴。。

人生如梦 · 发表于 2008-12-29 08:46:35

湯霜鮪魚?没吃过,,具体什么呀...

變型金剛 · 发表于 2008-12-29 12:39:17

正常的生魚片都是直接切片吃
湯霜的做法稍有不同鮪魚肉外圍先烤過讓外圍先熟透約0.2公分再沾上醬汁灑上些許蔥花吃
滋味非常爽口

變型金剛 · 发表于 2008-12-29 12:46:18

像這樣

變型金剛 · 发表于 2008-12-29 12:49:30

這陣子跟師傅混熟了能以平價吃到創意料理物美價廉呢

优难傩 · 发表于 2008-12-29 16:05:41

原帖由 變型金剛 于 2008-12-29 01:05 发表
居然還懂得吃和牛

因为我是肉食动物

优难傩 · 发表于 2008-12-29 16:06:05

原帖由 變型金剛 于 2008-12-29 01:10 发表
前幾天去吃了湯霜鮪魚真好吃還是中肚部分夠享受的

么吃过呢
你这个奢侈的孩子

优难傩 · 发表于 2008-12-29 16:06:51

也要去和师傅混熟

原帖由 變型金剛 于 2008-12-29 12:49 发表
這陣子跟師傅混熟了能以平價吃到創意料理物美價廉呢

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