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[饮食男女] 中西合璧 10大营养早餐

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发表于 2008-5-16 07:02:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
烧牛肉+牛奶+苏打饼干=早餐不求人
  采办一点通
  牛肉:2小块
  四川和山西产的真空独立包装的小块烧牛肉十分方便和美味。
  牛奶:250毫升
  记得要加热噢!
  苏打饼干50克
  可以提供足够的能量。
  营养含量分析:这款早餐的能量为350千卡,约为一名成年女性全天所需的1/4。蛋白质15克,脂肪15克,碳水化合物35克,还含有生理所需的无机盐和钙质。
  综合评价:这组搭配的突出特点是便捷,几乎不需要任何额外加工,非常适合忙碌的上班族。虽然全都是即食品,但营养配比非常合适。当然,对牛奶敏感的人士要当心了,别让迅速发生的胃肠道反应使你难堪,不妨换作温酸奶或是豆奶。

豆奶+蛋白质粉+火腿面包=增长精力
  采办一点通
  豆奶:250毫升
  豆奶的口味多种多样,可以根据自己的喜好随意选择。当然,热热的鲜豆浆也有相似的营养价值。蛋白质粉:1勺(约10克)
  安利纽崔莱蛋白质粉可以溶在豆奶中,并可提升豆奶的营养价值。
  火腿面包:1个
  可以购买西饼屋的火腿面包,也可以在家中利用切片面包和早餐火腿自制三明治,这可是早餐不可缺少的部分噢!
  营养含量分析:这款早餐的能量为300千卡,蛋白质25克,脂肪10克,碳水化合物27克,还特别含有植物雌激素。
  综合评价:如果上午时段将面临脑力的和体力的双重负荷,不妨在早餐中添加蛋白质粉,它会让人精力特别充沛。

番茄蛋汤+烧面包片+煎泥肠=振奋精神
  采办一点通
  番茄蛋汤:1碗
  加底油把番茄沙司略炒,添水烧开,勾芡,甩蛋,调味,就成了。
  烧面包片:2片
  如果喜欢,也可以再准备些果酱或奶酪。
  煎泥肠:1根
  泥肠切段,一端切花刀,在滚油中煎一煎即成。
  营养含量分析:这款早餐的能量为450千卡,蛋白质15克,脂肪15克,碳水化合物50克,还特别含有抗衰老的番茄红素。
  综合评价:许多人在上午时段的工作效率偏低,总好像还没睡醒,所以他们需要振奋精神的早餐,番茄蛋汤有浓郁的酸味,而烧面包和煎泥肠的焦香绝对能把五官全部唤醒。

蔬菜豆腐汤+蒸红薯+小酱菜=补水润肠
  采办一点通
  这三样东西的制作非常家常,并不繁杂。
  营养含量分析:这款早餐的能量为300千卡,蛋白质150克,脂肪5克,碳水化合物50克,还含有适量的钠盐和维生素。
  综合评价:这是低脂肪热量的早餐,清淡的豆腐蔬菜汤能补充夜晚身体丢失的水份,蒸红薯是主要的能量来源,还可以促进肠道的正常蠕动,小酱菜是用来扼制红薯食后返酸的。

芝麻汤圆+红糖发糕+炝拌瓜条=粮谷魅力
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  超市有各种粮谷制品可以用作早餐食材,顺便还可以再购买一些生拌小菜。早晨需要做的就只是烧开水,煮几只汤圆,热一热发糕。
  营养含量分析:能量350千卡,脂肪5克,蛋白质10克,碳水化合物65克(其中单糖10克)还含有人体所需维生素和矿物质。
  综合评价:一顿能吃到芝麻、糯米、玉米面等多种谷粮的早餐,无疑是很有营养的,虽然脂肪的比例稍低,但却无须担心会很快产生饿感,因为糯性的东西和粗粮能延缓肠胃吸收,令这顿早餐的饱腹感更持久。

红茶+小面包=晚起的道理
  采办一点通
  一杯热热的、淡淡的红茶,几只迷你小面包,虽然简单,但特别方便。
  营养含量分析:这款早餐的能量为150千卡,蛋白质5克,脂肪5克,碳水化合物20克(其中单糖5克)。
  综合评价:习惯晚起的人也需要在起身后少量进食,一杯红茶的作用是温润肠胃,几只小面包所提供的少许能量不会影响到稍后午餐的胃口,又可以补充空空的感觉,带给午餐更大的从容。

煮玉米+蛋花胡萝卜丝粥=清新的口气
  采办一点通
  提前煮好的糯米,早晨用微波炉加热,炒胡萝卜丝烩到粥里,将熟时甩蛋花,用盐调味。
  营养含量分析:这款早餐的能量为300千卡,蛋白质18克,脂肪8克,碳水化合物40克,还富含维生素,特别是抵抗辐射的维生素A。
  综合评价:从事与人交流的工作,早餐后应该保持口气清新,啃一啃玉米,咂几口淡淡的咸粥,能让人从内到外都清清爽爽。

例汤+蔬菜沙拉+扬州饭=从容丰盛
  采办一点通
  煲汤是女人拿手好戏,蔬菜沙拉的原料也可以因地制宜,只不过扬州炒饭恐怕需要准备些虾仁、火腿、胡萝卜之类的东西,外加一锅好饭。
  营养价值分析:这款早餐的能量应在500千卡上下,营养全面,特别是浓浓的例汤所提供的游离氨基酸等鲜味物质,能充分刺激胃酸的分泌,唤起旺盛的食欲。
  综合评价:总会有不那么匆忙的日子,在早晨,一边计划着郊外野游,一边准备不丰盛的早餐。那么就按照这样的方式来吧,只是不要添加太多的盐分和味精,以免外出后异常口渴。

煎蛋+奶酪熏鱼三明治+鲜橙汁=西风东渐
  采办一点通
  如果用不粘锅可以减少煎蛋的用油量。奶酪和熏鱼一般要外买,可选用汇源100%橙汁。
  营养含量分析:这款早餐的能量为370千卡,蛋白质25克,脂肪15克,碳水化合物35克,还含有丰富的维生素C。
  综合评价:在一个阳光和煦的早晨,动手准备一份西式早餐吧,而且不妨尝试冷餐,以便充分体味食物带来的异域风情。洋为中用的好处是早餐营养的充足全面。

菜肉馄饨+小笼包=释放的能量
  采办一点通
  或许街角经营苏杭“大菜”的小馆也做早餐生意,他们独具特色的菜肉馄和灌汤小笼包值得顾客经常光顾。
  营养含量分析:这款早餐的能量为400千卡,蛋白质20克,脂肪25克,碳水化合物20克,还能提供肉食中所含的L-肉碱,来帮助脂肪代谢,为肌肉增添动力。
  综合评价:这样的早餐无疑是高脂肪的,脂肪的特点是消化和吸收慢。如果要经历一个奔波的上午,并且没有办法定时午餐,倒不妨享受一下,为身体储存一些缓释放的能量。

评分

1

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发表于 2008-5-16 09:58:00 | 显示全部楼层
早饭是两个鸡蛋加牛奶
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发表于 2008-5-16 15:08:03 | 显示全部楼层
楼上的高餐蛋白质偏高,碳水化合物过少。。。会很易容肚子饿的。。。
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发表于 2008-5-16 17:52:33 | 显示全部楼层
早餐,二个粗粮馒头+蛋白质粉+纽崔莱营养补充食品
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发表于 2008-5-22 11:51:11 | 显示全部楼层
菜肉馄饨+小笼包=释放的能量 似乎我经常这样
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发表于 2008-5-22 23:20:49 | 显示全部楼层
都好麻烦
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 楼主| 发表于 2008-5-22 23:27:19 | 显示全部楼层
谢谢RJ
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 楼主| 发表于 2008-5-22 23:27:44 | 显示全部楼层
批量删除很强大
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