芦笋百合炒虾球

阳春白雪 · 发表于 2008-5-18 01:11:16

一个新鲜清爽的菜，一个新鲜碧绿的季节。

原料：
芦笋、百合、虾球、一两片红萝卜（做装饰用）、一点点春天里明媚的心情

过程：
1、所有的原料都清洗干净，芦笋削去根部的老皮，百合掰开稍微掰小，虾球
洗净控水备用。（我买的现成的虾球，可以自己买活虾，味道更好。）
2、芦笋斜切后略焯水一分钟；
3、炒锅中置油，大约五分热时将各色材料下锅，放盐、少许鸡精翻炒3-4分钟
即可；
4、以明媚的心情端菜上桌，此间可任意哼唱小曲。

朽木不白栽 · 发表于 2008-5-18 09:01:57

4、以明媚的心情端菜上桌，此间可任意哼唱小曲。

七彩泡泡 · 发表于 2008-5-18 13:02:54

不爱吃芦笋

savethebest · 发表于 2008-5-22 11:30:16

好菜好菜

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[饮食男女] 芦笋百合炒虾球