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[饮食男女] 泡菜海鲜锅

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发表于 2008-11-3 09:57:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
泡菜海鲜锅   

  材料 :泡菜,[鱼春,鱼肠,牡蛎 - 烫飞水后滤干备用],蛤,虾苗,豆腐,节瓜,蒜蓉,葱丝。

  调味料 :大酱一大匙,辣椒酱一大匙,辣椒粉半大匙,生抽/料酒各半大匙,味精/盐少许。

  做法 :三饭碗水烧开,放进泡菜烧煮10分钟,加入豆腐/节瓜/鱼春/鱼肠/牡蛎/蛤/虾苗/蒜蓉,所有调味料,再烧开后继续煮5分钟,撒上葱丝即可。

  



  

  



  



  



  



  



  



  



  

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1

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发表于 2008-11-5 14:00:48 | 显示全部楼层
里面是泡面吗?
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