富贵玫瑰肉[6P]

ktrj · 发表于 2008-11-18 11:48:15

　　富贵玫瑰肉的构思是参考著名的御膳菜“万字扣肉”的做法，把正方形的肉块卷切成一朵“玫瑰花”，再以扣肉的烹调方式来制作，造型美观，色泽艳丽，入口香醇！

制作过程

Jackies · 发表于 2008-11-18 12:22:55

看上去不错

眼泪MM · 发表于 2008-11-18 15:30:45

好看，可是技术要够啊，

Jackies · 发表于 2008-11-18 20:45:35

我没那刀功

美丽国度 · 发表于 2015-10-22 22:49:58

是肉皮肥肉做得吗

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[饮食男女] 富贵玫瑰肉[6P]