[广告]秀出你厨艺，私家菜大展示

qie124 · 发表于 2009-5-16 01:04:51

半夜来人工一下，给我家小泪泪打广告....

显示全部楼层 · 发表于 2009-5-16 08:53:44

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zhoudi369 · 发表于 2009-5-17 16:51:37

不是广告,支持一下

5550989 · 发表于 2009-5-17 18:00:54

跑来看活动。。

显示全部楼层 · 发表于 2009-5-20 08:24:05

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眼泪MM · 发表于 2009-5-21 08:16:43

我上了个原创，不过不知付不付合

通天 · 发表于 2009-5-21 14:14:58

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erich004711 · 发表于 2009-5-23 11:52:56

那个厨艺好的,出来SHOW一下

可瑞斯 · 发表于 2009-5-23 12:04:17

四川名小吃...赖汤圆...

【菜名】赖汤圆
【原料】
汤圆馅100克，糯料粉250克，浙江产上等龙井茶25克。
【制作过程】
1、濡米粉用温水调散，揉匀，和汤圆馅分别包成大小均匀的汤圆；
2、把茶放入杯中，冲入100克开水泡2分钟，将茶叶滗掉不用，再加入开水200克泡好；
3、锅中放水烧开，汤圆下锅煮熟，分别捞出放碗中，取适量茶叶浇入即可

可瑞斯 · 发表于 2009-5-23 12:05:05

四川名菜...火爆腰花...

原料/调料:

  猪腰300克，熟猪油75克，酱油2茶匙，姜、葱、蒜、菜心、生粉、料酒各适量。

制作流程:

  1将猪腰(选用新鲜质嫩的大白猪腰)洗净，撕去蒙皮油筋。再用刀平片对剖，片净腰躁，横顺划十字花刀，片成4厘米大小的块。姜、蒜去皮切成片。葱切成“马耳形”。菜心洗净备用。

  2将切好的腰块放碟内加盐、料酒、生粉水拌匀，再用盐、酱油、味精、料酒、生粉制成汁。

  3烧热锅，下熟猪油，烧至七成熟时，把拌好的腰块迅速下锅，炒散至翻花，再下姜、葱、蒜、菜心，翻炒均匀，加入制好的汁，炒片刻即可。

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lyxzhehe 该用户已被删除	发表于 2009-5-16 08:53:44 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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通天通天当前离线积分 15574 IP卡狗仔卡头像被屏蔽	发表于 2009-5-21 14:14:58 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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