新萤火虫论坛

 找回密码
 注册
查看: 2051|回复: 4

[健康生活] 空腹吃鱼不利于胃肠健康

[复制链接]
发表于 2009-6-13 12:00:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
高蛋白食物并不是牛奶、豆类,而是肉类和鱼类。肉类和鱼类几乎不含碳水化合物,除70%左右的水分和少量矿物质,其余就是蛋白质和脂肪,蛋白质含量远高于大豆。

空腹吃鱼肉会“浪费蛋白质”。也就是说,当身体需要能量时,因为没有足够的碳水化合物(主要存在于粮食、豆类、水果和薯类食品中),不得不分解蛋白质。

  空腹吃鱼肉容易过量,动物蛋白质摄入过多,会造成人体酸碱平衡失调,不仅会增加患糖尿病、心血管疾病、痛风病的风险,还会加快钙元素的流失,引发骨质疏松症。

  营养学家提醒,赴宴时应先吃一点含碳水化合物的食品,如一小碗杂粮粥,一点荞麦粉,少量山药、芋头等薯类冷菜,能避免油腻食物伤胃。用餐中间食用一些含淀粉的菜肴也是一个好办法,例如蒸甘薯、甜玉米、马铃薯等炖菜。主食最好能避免各种酥香小点、炒饭、油炸小点心等,因为这些食物油脂含量过高,纤维含量极低,起不到平衡营养素和保护健康的作用。



发表于 2009-6-13 23:18:35 | 显示全部楼层
豆浆也不能空腹喝
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2009-6-17 08:07:23 | 显示全部楼层
豆浆是知道不能空腹,可是鱼~~~一般来说,有时会,
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2015-10-20 22:33:49 | 显示全部楼层
好多东西都不能空腹  说的不靠谱啊  食物不就是用来果腹的吗
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2015-10-22 22:51:39 | 显示全部楼层
我长空腹喝豆浆……
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

小黑屋|Archiver|手机版|萤火虫

GMT++8, 2024-12-23 09:55 , Processed in 0.284708 second(s), 6 queries , File On.

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2023 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表