中华老字号

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青岛青联万香斋食品厂（注册商标：万香斋）




利群集团股份有限公司（注册商标：利群）

从1994年到2004年，利群集团走过了探索、追求、奋斗、发展的十年。十年中，利群集团不断完善现代企业管理制度，深化企业内部改革，开拓进取，在与诸多国内外商业巨头以及地域零售霸主的激烈竞争当中，实现了质的飞跃：营业面积由不足1000平方米发展到50余万平方米；年销售收入由6400万元增加到51亿元；总资产由810万元增长到20亿元；员工人数由130人扩大到2.1万人，；2000—2004年共实现销售收入137.13亿元，实现利税5.38亿元，社会贡献总额达到12亿元 。

20世纪30年代，中华老字号-----“利群”的前身“德源泰百货店”创建； 1956年由“德源泰百货”、“永信绸布”、“大光明眼镜”、“福兴祥文具”和“福兴昌玻璃”五家店铺公私合营为国营企业；
1964年改名国营利群；
1982年由国营企业改制为集体企业；
1988年利群实行股份制改造，是山东省工商企业中第一家股份制试点企业；
1994年，利群商厦建成并开业，当年实现销售1亿余元，公司步入快速发展的轨道；
1997年，青岛长江商厦开业，营业面积13200平方米，集购物、娱乐、休闲为一体，填补了青岛开发区无大型零售网点的空白，利群首次实现了对外扩张。
1998年，利群胶南商厦开业，营业面积11000平方米，是胶南市最大的零售企业。
1999年4月，利群超市开业，营业面积5000平方米。
同年，利群即墨商厦开业，营业面积9000余平方米。
1999年利群集团销售额突破6亿元，跻身全国重点大型商场销售排名前50名；
2000年8月，利群四方购物广场开业，营业面积2万余平方米。
2000年8月22日，长江商厦的一个子公司――金海岸商场开门纳客。
2000年12月，利群胶州商厦开业，营业面积12000平方米。
2000年利群集团销售额突破10亿元，跻身全国重点大型商场销售排名前30名；
2001年9月，利群诸城商厦开业，成为利群走出青岛、迈向全省的标志。
2001年12月，利群即墨购物广场开业，营业面积26000多平方米，这是利群继即墨商厦之后在即墨市开业的第二家商场。
2001年，利群集团销售额突破17亿元，跻身全国商业集团销售排名前20名；
2002年1月，利群莱州购物广场开业，营业面积12000平方米，是目前莱州规模最大、现代化程度最高的大型商场。
2002年8月，利群威海购物广场开业，营业面积20000平方米，这是利群跨出青岛后建立的第一个位于地级市的连锁企业。
2002年，利群荣成购物广场开业，营业面积22000平方米，是目前荣成市面积最大、品类最全、环境最优雅的购物中心。
2002年，利群集团销售额突破25亿元，位居山东省商业零售业榜首；
2003年底，利群瑞泰购物广场、利群蓬莱购物广场相继开业……
2003年，利群集团销售额突破33亿元，跻身中国企业500强。
2004年9月，利群集团两座大型商场――莱州商厦、文登购物广场相继开业。
2004年10月，利群集团日照购物广场开业，营业面积42000平方米，是利群集团迄今为止面积最大的购物中心。
2004年12月，利群集团潍坊购物广场开业，营业面积29000平方米，是利群集团第19座万米商厦。
2004年，利群集团销售额突破50亿元，连续三年稳居山东省同行业首位。
2005年2月，瑞尚贸易有限公司成立，服饰类统配、供应链整合开始了新的追求和探索。
2005年3月，集团在连云港市购置土地300余亩，进行50万平方米的住宅社区建设，标志着利群集团正式步人商业房地产开发企业行列。
2005年4月，利群集团淄博购物广场、利群集团乳山购物广场相继开业……
2005年9月，集团总部东迁，标志着集团化战略的进一步推进，有利于从宏观上理顺集团发展思路，有利于协调集团内各企业的经营和管理。
2006年,利群海琴购物广场利群长江购物广场相续开业



青岛台东五金商店（注册商标：台东五金）



青岛万和春商贸有限公司（注册商标：万和春）

万和春始创于1985年，至今已有二十年的经营历史，是一家集商贸、餐饮、娱乐、食品加工、配送为一体的民营企业。企业下属万和春商贸公司、万和春餐饮娱乐公司、万和春大酒店、600平方米的配送中心、11家快餐直营连锁店及5家特许加盟店；总资产2200多万元，其中固定资产近1200万元；总营业面积达4000多平方米，可同时容纳1800多名顾客就餐；年营业额2600多万元，年创利税300多万元。公司现拥有员工231人，年龄25岁以下青年员工占85% ，其中管理人员28人，大专以上学历16人，专业技术人员90多人，高级职称人员8人。 另外，企业还安置了20多名大龄下岗女工在企业工作。

青岛地方特色名吃——“排骨砂锅米饭”，是由万和春创始人王世河先生根据百年的祖传配方，经自己多年来不断摸索研究，反复实践精心制作而成。产品以选料精良、配料巧妙及严格的传统制作工艺为基础，终以其口味独特，肉质酥烂，香而不腻，使人百吃不厌，深受广大顾客喜爱。1996年，万和春“排骨砂锅米饭”由岛城广大市民推荐，被市财委评为“青岛十大地方特色小吃”；2002年，该产品又获得“青岛特色小吃排名首位”之荣誉。

在二十多年的发展历程中，万和春人始终奉行“和、诚、信”的经营哲学，以和为贵、以诚为先、以信为本， 牢记“克勤克俭、至善至美”的企业古训，勤俭自持、谨慎守成，恪守 “仁、义、礼、智、信”的经营理念，发扬“团结实干、进取创新”的企业精神，内抓管理，实行“五统一”的管理体制，即统一形象、统一品质、统一管理、统

一配送、统一价格，通过有效的管理降低成本，从成本当中挖潜效益；外树形象，大力实施品牌战略，为企业的连锁发展与特许加盟奠定了基础。

1996年，公司就获得了国家商标局授予的 “万和春” 注册商标专用权。此后，万和春又相继获得了“青岛市著名商标”、“山东省著名商标”荣誉称号，成为山东省第一家获此殊荣的民营餐饮企业；先后被评为“中华餐饮名店”、“全国绿色餐饮企业”。经初步评估，“万和春”品牌无形资产已价值1500万元。万和春“排骨砂锅米饭”、“海水豆腐”也双双被评为“中华名小吃”。如今，“吃排骨米饭，到万和春去”已经成为岛城人民经常提及的一句口头禅。

万和春发展到今天，离不开广大顾客多年来对万和春的倍加关爱和精心呵护，离不开万和春全体员工的辛勤付出和共同努力。万和春人将饮水思源，继续发扬团结实干，进取创新的企业精神，从严从高，自强自爱，以一流的产品、一流的质量、一流的服务回报广大顾客。如今，公司正以 “树百年品牌，做百年企业”为新的企业目标，朝着做中国最大、最强中式特色快餐连锁企业的方向大步迈进。



青岛维客集团股份有限公司（注册商标：崂百）

维客集团崂山百货，始建于1951年，位于繁华的李沧区商业中心，营业面积32000平方米，员工3000余人，年销售额逾6亿元，在全国、省、市同行业综合经济效益统计排序中名列前茅。先后荣获全国商业信誉企业、全国商业百强、全国商业名牌企业、全国百城万店无假货活动示范店、全国诚信单位、全国百家名店、全国消费者信得过满意单位、中华老字号等多项荣誉称号。经历了半个多世纪的风雨历程，现在的崂山百货已经成为岛城北部商品品牌多、品种全、现代时尚的购物中心。
崂山百货，环境亮丽、舒适、优雅，现有名品店堂、时尚天地、绅士之都、丽人家园、精品生活、儿童天地等六大经营板块，主要经营黄金珠宝、化妆品、鞋帽箱包、男女服装、家用电器、日用百货、食品等品类。
崂百购物中心是维客集团旗舰店，全国金鼎百货店，崂百品牌历经近60年风雨砥砺，是经商务部认定青岛位数不多的“中华老字号”之一，这些 “标签”决定了崂百购物中心在经营、管理、服务等诸多环节上必须高位运作，凸现品牌化、高档化、时尚化和人性化，做李村商圈百货业态发展的引领者。
实际上，崂百购物中心在改造调整后三年多的运作中，其品牌美誉度、购买力等已远远跳出李沧，正成为青岛中高端品牌消费市场不可或缺的重要力量。每逢休息日、节假日，来在青岛市区及所辖区市如潮水般的消费大军，就是一个最具有说服力的例证。立足李沧，融入青岛，崂百购物中心将这篇大文章正做得有声有色。
品牌连锁效应释放
维客集团副总裁、崂百购物中心总经理刘雪蓉认为，崂百购物中心立稳李沧市场，逐渐融入青岛中高端消费群体生活，一个重要因素是崂百购物中心定位准确，以品牌化作为经营主旋律，这也是崂百购物中心在竞争白热化的李村商圈与同行错位、出奇制胜的法宝。悉数崂百购物中心品牌商品，每个崂百人都是一脸自豪：比如，一楼珠宝化妆品品牌中，周大福、卢金匠、屈臣氏等国内外大牌闪耀其间，在李村商圈，这些品牌均在崂百购物中心独家经营。据悉，将于8月份在崂百购物中心开张的顶级面包品牌“BreadTalk（面包新语）”，是新加坡BreadTalk集团在青岛开设的第一家店，首家门店选择崂百，充分说明崂百品牌强大的影响力。面包新语采用开放式厨房，透过大玻璃橱窗，顾客可清晰地看到大厨在厨房内现场制作的所有过程，面包新语必将成为崂百一个新卖点。
记者在采访中发现了一个有趣现象：众多品牌特别是衣着服饰类，它们在崂百购物中心相互提升、拉动，品牌连锁效应日益释放。“男装品牌带动了男鞋、男包品牌，女装品牌带动了女包、化妆品、女鞋（靴）品牌消费。”崂百购物中心一名员工用通俗的语言解读“品牌连锁效应”。
品牌连锁效应在崂百释放，得益于崂百购物中心良好的品牌优化组合。据介绍，面对休闲运动热的兴起，崂百管理层抓住这一消费趋势，引进了耐克、阿迪达斯、艾格、佐丹奴、锐步等国内外前卫时尚的休闲运动品牌，并在品类上优化组合，满足不同年龄、不同消费能力的购买者。
崂百男装品牌品位档次在青岛众多大卖场中名列三甲，刘雪蓉认为，崂百男装的成功，主要源于准确定位——崂百男装品牌侧重于工作于机关事业单位、收入和文化修养较高的群体，围绕这一群体，崂百购物中心男装品牌发散着优雅、品位和尊贵的特质。
与周边同行错位经营，是崂百购物中心百货卖场经营的主线。“错位经营”，这个耳熟能详的商业词汇，在崂百购物中心超市内同样得到了淋漓尽致的诠释。



山东即墨黄酒厂（注册商标：即墨老酒）

即墨老酒是食品工业中的一颗明珠。它以悠久的历史、独特的酿造工艺和典型的地方风味,受到人们的喜爱和赞誉。 即墨老酒酒液清亮透明，深棕红色，酒香浓郁，口味醇厚，微苦而余香不绝。 　　

国际酒类专家评定，以西方啤酒为代表的药法制酒同东方以黄酒为代表的曲法酿酒相比，曲法酒胜过药法酒的营养。单就营养说，中国北方黄酒的典型——即墨老酒是“营养酒王”。据化验，即墨老酒含有十六种人体所需要的微量元素及酶类维生素，十七种氨基酸。即墨老酒每公升含氨基酸高达一万零五百毫克，比啤酒高十倍，比葡萄酒高十二倍。适量饮用，能促进人体新陈代谢，增强体质，防止疾病，延年益寿。

即墨老酒属于黄酒，是中国古典名酒之一，是黄酒中的珍品，其酿造历史可上溯到2000多年前，有正式记载是始酿于北宋时期。其风味别致，营养丰富，酒色红褐，盈盅不溢，晶莹纯正，醇厚爽口，有舒筋活血、补气养神之功效，深得古今名人赞许。清代道光年间即畅销全国各地。即墨老酒产于山东即墨县，古称“醪酒”。据《即墨县志》和有关历史资料记载：公元前722年，即墨地区（包括崂山）已是一个人口众多、物产丰富的地方。这里土地肥沃，黍米高产（俗称大黄米），米粒大，光圆，是酿造黄酒的上乘原料。当时，黄酒称“醪酒”，作为一种祭祀品和助兴饮料，酿造极为盛行。在长期的实践中，“醪酒”风味之雅，营养之高，引起人们的关注。即墨老酒属黄酒类,有着悠久的历史。据传闻:战国时,齐国田单以火牛阵大破燕军,当地土民就是以黄酒犒劳将士,鼓舞其杀敌取胜的斗志。即墨黄酒中尤以“老干榨”为最佳。其质纯正,便于贮存,且愈久愈良,系胶东地区诸黄酒之冠。后据即墨“老干榨”历史久远、久存尤佳的特点,为便于同其他地区黄酒的区别,遂改称“即墨老酒”。此名延用至今。清代道光年间，即墨老酒产销达到极盛时期，老酒不仅畅销全国各大商埠，而且出口远销日本及南洋诸国。





青岛啤酒股份有限公司（注册商标：青岛啤酒）

1903年8月，古老的华夏大地诞生了第一座以欧洲技术建造的啤酒厂——日尔曼啤酒股份公司青岛公司。经过百年沧桑，这座最早的啤酒公司发展成为享誉世界的“青岛啤酒”的生产企业——青岛啤酒股份有限公司。 1993年，青岛啤酒股份有限公司成立并进入国际资本市场，公司股票分别在香港和上海上市，成为国内首家在两地同时上市的股份有限公司。
　　
九十年代后期，青啤公司开始全面实施“大名牌战略”，确立并实施了“新鲜度管理”、“高起点发展、低成本扩张”、“市场网络建设”等战略决策，以“名牌带动”式的资产重组，率先在全国掀起了购并浪潮，被称为中国啤酒业“从春秋到战国”行业整合潮流的引导者。对购并企业，青岛啤酒推行“系统整合，机制创新”独特的管理模式，用青岛啤酒企业文化来整合子公司管理的管理模式和理念。

目前，青岛啤酒公司在国内18个省、市、自治区拥有40多家啤酒生产厂和麦芽生产厂，构筑了遍布全国的营销网络，基本完成了全国性的战略布局。现啤酒生产规模、总资产、品牌价值、产销量、销售收入、利税总额、市场占有率、出口及创汇等多项指标均居国内同行业首位。面对新的百年，青啤公司将不断创新，打造学习型企业，提高核心竞争力，创建国际化大公司，做国际市场的价值专家、中国啤酒市场的领导者和超级明星，谱写新百年的辉煌篇章！



青岛崂山矿泉水有限公司（注册商标：崂山）

防病强身即是仙，青松泰岱伴华年；深知海上长生药，不及崂山第一泉。

这是国外华文报刊对青岛崂山泉水的评赞。青岛的啤酒缘何能驰名四海，成为国内外人士都喜欢的美酒？源在崂山水。

崂山地处青岛市东北部，绵亘于崂山市境内，古称劳山、牢山，又名鳌山、辅唐山。其主峰崂顶即巨峰，居于群峰中央，海拔1130米。崂山泉历史悠久，早在1500多年前，就有"泰山虽云高，不及东海崂"之说。泰始皇曾于公元前219年亲临崂山，观蓬莱仙境，眺瀛洲风采。唐玄宗也曾遣人上崂山炼丹。自古以来，崂山既是道家云集之地，也是文人墨客探胜品水之所。李白、苏东坡、文徵明、顾炎武、王海洋、高凤翰、蒲松龄、康有为等都曾先后登临崂山。古今游人游览崂山，必饮崂山泉水，崂山泉水自古有"神水"、"仙饮"之称。《唐常衮中书门下贺醴泉志》中记载："积年之疾，一饮皆愈，挚瓶而至，踵迹相望，日以万计，酌之不竭。"崂山矿泉水未必如古人所云"积年之疾，一饮皆愈"如此灵验，但其健身祛病之功效是显而易见的。如果经常饮用崂山泉水，可以加速人体内的新陈代谢，增进食欲。矿泉水中所含各种矿物质，被人体吸收后，可以收到调节内分泌、舒张末梢血管等功效，所以崂山矿泉水是大自然赐予人们的天然优质饮料。

崂山水为冷矿泉水，因崂山临海矗立，地处海陆气流汇合之处，气温适宜，雨量丰沛，植被发育良好。当大量降雨渗入花岗岩体裂隙中后，成为地下水，在径流过程中溶解了岩体中的多种矿物质，再从山体翠谷中流出，便形成了著名的崂山冷矿泉水。崂山泉流纵横，计有崂山九水、潮音瀑、龙潭瀑、神水泉、金液泉、天液泉等泉群。仅山顶就有瀑布5处、泉水16处、洞穴39处。

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青岛孚德鞋业有限公司（注册商标：孚德）



青岛金大鸡味素有限公司（注册商标：鸡牌）





青岛即发集团控股有限公司（注册商标：即发）

青岛即发集团创建于1955年。现为国家大型企业、山东省重点企业集团，是国家外经贸部重点扶持的自营进出口企业之一。集团辖设24个内外资企业，职工5000人，资产总额15亿元，占地面积约130万平米。主要生产经营针织品、发制品、手套、玩具、纺织品，95%以上出口欧洲、美国、日本等国家，其中针织品生产从纺纱到织布、染整、印花、绣花、成衣等工序配套齐全，具有年产1亿件生产能力。
　　集团技术中心被认定为省级中心，进入国家技术中心评审程序。有多项成果获得国家专利、新产品奖和技术进步奖，“高弹汗布加工处理技术”、“成衣染色大麻针织品项目”、“生物酶处理技术”大豆纤维针织品、棉+莱卡高弹系列针织品、扭曲涤纶针织品等新产品达到国际先进水平，其中“海洋生物甲壳质纤维及针织品”项目，获得国家专利，经专家鉴定填补了国际空白，荣获国家科技进步二等奖。
　　企业通过了ISO9001质量体系、ISO14001环保体系、“绿色环保标志产品认证”和国际环保纺织品标准100认证，“即发”商标被国家工商行政管理总局认定为“中国驰名商标”。先后荣获山东省质量管理先进企业、全国出口创汇先进企业、全国自营出口创汇百强企业、全国外经贸质量效益型先进企业等荣誉称号。



青岛紫信实业有限公司（注册商标：金锚）

青岛紫信实业有限公司是青岛手表厂的改制企业，资产一亿余元，员工一千余人，占地三万余平方米，建筑面积二万六千平方米。主要从事手表、石英钟、光驱动手表、U盘手表、电波钟、全自动六针表、裸摆表、倒计时手表、建筑塔钟、礼品表、装饰表、木钟、铝壳钟、挂钟、电子产品、工艺品制造加工、精密机械加工、轴、齿轮和房屋租赁等业务，年钟表生产能力达一千二万只。公司为通过ISO9001：2000国际质量管理体系认证单位，产品深受各国消费者欢迎。公司被商务部认定为“中华老字号” 以及“AAA级信誉企业”、“守合同重信用企业”。钟表，钟表，钟表。

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河南省

开封第一楼有限责任公司（注册商标：第一楼）

开封第一楼有限责任公司的前身是第一楼包子馆，其始建于一九二二年，是具有悠久历史的中华老字号企业、国家特级酒家、中华餐饮名店、全国绿色餐饮企业，以经营中华名小吃——第一楼小笼灌汤包子和什锦包子宴而驰名中外。

第一楼小笼灌汤包子源于北宋都城东京（今开封），它用料考究，制艺精湛，具有皮薄馅大、灌汤流油、软嫩鲜香、肥而不腻的特点和提起象灯笼、放下似菊花的优美外形，被誉为[中州膳食一绝]，曾获商业部优质产品[金鼎奖]、首届中华名小吃和[中华名点]等荣誉称号。党和国家领导人毛泽东、刘少奇、周恩来、邓小平、江泽民、贾庆林等同志都曾品尝过第一楼小笼包子并给予了很高的评价。一九九一年，第一楼包子技师进京献艺，国务委员李铁映同志品尝包子后，即席题词"天下第一楼"。

第一楼小笼灌汤包子源于我国北宋都城东京（今开封）。据《东京梦华录》载，包子是当时七十二家正店之一[王楼]的名品，时名为[山洞梅花包子]，号称[在京第一]。二十世纪三十年代，第一楼名厨师将大笼蒸制改为小笼蒸制，且连笼上桌，始称[小笼灌汤包子]。

经过八十多年的发展，如今的开封第一楼有限责任公司已进入全国餐饮业五百强行列。公司利用名牌战略，组建了第一楼开发分公司，在全国各地发展连锁企业六十多家；组建了第一楼食品分公司，使速冻小笼包子走上了工业化生产的轨道。

"吃一楼包子，品宋都文化"



洛阳市真不同饭店有限责任公司（注册商标：真不同）




河南商丘大有丰酱园（注册商标：归德大有丰）

归德大有丰 即河南商丘大有丰酱园，创始于清代顺治年间，距今已有三百年的生产经营历史。是河南商丘市唯一的“中华老字号”。大有丰酱园从原始的手工作坊，现已发展成为年产调味品10000吨，品种有酱油、食醋、酱腌菜、豆腐、大系列70多个品种的专业生产厂家，其中酱菜素以酱脂浓郁、咸甜适口、质地脆嫩、营养丰富、工艺独特而誉满中原，名扬海内外。五十年代产品曾出口东南亚、朝鲜、英国等一些国家和地区。1992年中国商业部和
中国微生物学会联合在我酱园召开了“酱曲醅菜工艺”技术交流会，到会的全国际市场70多名专家、教授、厂长对我酱园生产的酱菜给予了较高的评价，并鼓励应继续挖掘这一古老工艺，扩大生产规模。

白糖腐乳、油辣豆酱、酱瓜、归德陈醋、芝麻辣丝先后荣获部优产品奖，酱油、酱瓜、酱黄瓜等10个产品荣获河南省优质产品奖。“归德大有丰”牌瓶装系列酱菜（酱瓜、酱笋、酱黄瓜、白糖腐乳、芝麻辣丝、油辣笋丝酱三丁、油辣豆酱等）两次被河南省技术监督局评为省免检产品，“大有丰”牌白糖腐乳和归德陈醋被国内贸易部评为中国调味品协会特别推荐产品。“归德大有丰”商标荣获河南省著名商标称号。




洛阳酒家有限责任公司洛阳酒家（注册商标：八景）

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湖北省

武汉马应龙药业集团股份有限公司（注册商标：马应龙）

马应龙药业集团股份有限公司（以下简称“马应龙药业”）是一家有四百多年历史的中华老字号企业，创始于公元1582年（明朝万历十年）。1582年，马应龙的创始人马金堂于河北定县（今河北定州市）开办小型眼药铺——马应龙生记药店（总店后迁往北京），创制“八宝”眼药。至清乾隆年间，马金堂的后人马应龙将“八宝眼药”定名为“马应龙定州眼药”。四百多年来，马应龙品牌薪火相传，生生不息，谱写了一段“悬壶济世，妙手仁心”的传奇故事。
　　1919年企业南迁武汉后，马应龙生记药店又开发出其他系列产品，生产和经营迅速发展，并先后荣获当时国家农商部、铁道部等授予的国家级嘉奖，产品在东南亚华人中享有盛誉，成为中国最早向海外出口商品的四大企业之一。
　　中华人民共和国成立后，马应龙生记药店成为国有独资企业——武汉第三制药厂，1993年改制为武汉马应龙药业股份公司，1995年通过国有股股权转让，由我国最早的上市公司之一的中国宝安集团控股经营。2008年5月16日经2007年度股东大会审议通过，将公司名称“武汉马应龙药业集团股份有限公司”变更为“马应龙药业集团股份有限公司”。




武汉五芳斋食品贸易有限公司（注册商标：五芳斋）

五芳斋汤圆位于武汉市汉口中山大道大智路“五芳斋”本是一家酒楼，建于民国35年，以经营宁波风味汤圆而闻名，有“宁波汤圆大王”之美称。该汤圆以黑芝麻、桂花等作芯，其味鲜美异常。

五芳斋的创建和发展，历经百余年之久。现今的五芳斋，采用现代设备与手工制作相结合方式，由过去单一的宁波汤圆小吃品种开拓到几十种多味汤圆及速冻系列，并继续保持选料严谨、传统配料、大王主理、制作精细、口味纯正、油而不腻的独特风味，达到国家绿色食品标准。



武汉市长生堂理发总店（注册商标：长生堂）

武汉有个"长生堂"，创建于１９１１年。
长生堂由江南名镇扬州剃头匠张聚年开设。张聚年来汉初衷，是为"求生"二字，他以一技之长，奉献万民之心，借引以作"长生"之处，因此就在小店门前挂出"长生堂"理发店的招牌，以"文武"理发吸引顾客。所谓"文武"理发，就是传统的将理发与推拿按摩融为一体，匠师除了对顾客剃头修发外，还附加对顾客从头到脚浑身的推拿。
后因"长生堂"地处法国租界为"入乡随俗"，不得习上"洋味"，便很快将理发作业改为"文明理发"，舍弃了"武"化的推拿按摩项目。后加了电烫理发项目，后汉口"法租界"相继开设"百代"、"中央"、"维多利"等几家电影院，西文电影陆续到此放映，蔚为新潮。此间，４０年代尤有一部美国影片《出水芙蓉》来汉公映，剧中女主角扮演者伊漱蕙莲丝的化妆发型最逗人喜爱，而"长生堂"当时的主要理发师周子善（绰号"高鼻子"）头脑特别灵光，看过电影后，就如法炮制，针对中华女性的特点，设计出具有民族风格的发型，取名"泳式上旋"发型。
到"长生堂"理发的顾客，主要是达官贵人，租界官员、外车海军、英国海军为多数。国民党的军政要员，例：汪精卫及汪精卫的手下将领、飞行员、旅长、师长、团长等等，当时的省主席、督军司令夏斗寅、蒋介石以及他们的太太、小姐、公子等。





孝感麻糖米酒有限责任公司（注册商标：孝感牌）

"孝感牌”麻糖以香、甜、薄、脆的独特风味闻名于世，其显著特点是：香而不艳、甜而不腻、回味无穷。原料无任何化学污染，产品无任何添加剂，是一种天然绿色食品。作为主要原料的麦芽糖又兼有润肺治喘之功能，对支气管炎、哮喘等疾病患者能减轻病情，有百利而无一害。1981年荣获国家银质奖，1994年国务院副总理邹家华亲笔题词“中国一绝”，并捧回湖北仅有的“真绝杯”；在1995年首届中国国际食品博览会上被评为“中国国际食品科技之星”产品，1998年在第四届中国国际食品博览会上荣获“国际金奖”、“中国市场名牌产品”。




湖北省赵李桥茶厂（注册商标：川）

湖北省赵李桥茶厂 是中国边销茶(砖茶)行业的重点生产企业，年生产能力万吨以上。主要生产青砖茶、米砖茶、茯砖茶、绿砖茶等品种，产品选料精良，按传统工艺加工制作而成，具有独特的内质和口味，化腻健胃、御寒提神的饮用功效是其它茶类所不及，尤其适合高寒地带及高脂饮食地区人群饮用。是内蒙古、新疆、甘肃、宁夏等省区兄弟民族人民的生活必需品。该厂产品除畅销国内市场外，还出口前苏联、蒙古、中东、英、美等国家和地区。
　　赵李桥茶厂砖茶生产历史悠久，据记载可追溯到清朝咸丰年间（1861年），因其历史悠久，知名度高，被原国内贸易部认定为“中华老字号”企业。又因规模、产量居中国同 行业之首，而荣登“中华之最”。原厂址在湖北省赤壁市羊楼洞镇，有名的“洞茶”即是该厂前身生产的砖茶。随着生产规模的扩大，1953年4月，厂址迁至赤壁市赵李桥镇，厂名也由“中华茶叶总公司羊楼洞砖茶 厂”改为“中国茶叶公司赵李桥茶厂”，1977年厂名改为“湖北省赵李桥茶厂”。赵李桥镇是湖北省的南大门，交通十分便捷，京广铁路、京珠高速及107国道均穿镇而过。
　　赵李桥茶厂的产品分别被评为湖北省、中华全国供销合作总社优质名牌产品；系列产品分获首届中国食品博览会金、银、铜奖。该厂是国家进出口商品检验检疫总局批准的出口产品合格生产厂家，具有自营进出口权。为表彰对社会的贡献，国务院、国家民委分别授予该厂“全国民族团结进步模范单位”、“全国民族团结进步先进集体”荣誉称号。





云梦县楚河鱼面厂（注册商标：楚河）

久负盛名的云梦鱼面源于道光十五年，楚河鱼面厂在传承鱼面特色工艺的基础上，更新生产设备，独家首创，开发出开袋可炒的楚河炒面王，因产品营养、快捷，方便深受消费者喜爱。
楚河鱼面曾获：省优质产品证书、国家旅游局优质产品称号、中国一绝产品证书；2005年楚河牌荣获“孝感市知名商标”；2006年11月楚河鱼面被国家商务部认定为首批“中华老字号”；2007年元月被首届家乡特产评选组委会授予“湖北家乡特产”，并荣登“国家名片”，全国首套家乡特产个性化邮票。
楚河鱼面在食法上具有多样化,可炸可煮,可炒可绘,可与清真为伍,可与荤腥交融,此外,各类火锅下鱼面风味更独特用作礼品馈赠亲友尤为高雅.
楚河鱼面行销武汉、襄樊等地，孝感地区各大超市、卖场均有销售。目前，楚河鱼面这一“中华老字号”品牌，在科技创新的前提下，不断做大做强，创造出一个实实在在的楚河名牌，使鱼面这一传统特产得以永久相传，给后人留下一个美好的传说。

mollingu

帖子不错
很好的学习
应该可以加精华的~

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湖南省

长沙饮食集团长沙火宫殿有限公司（注册商标：火宫殿）

火宫殿是湖南省长沙市的著名特色景点，本身主体是一个火神庙，此地因聚集了最多的、最正宗的潇湘美食小吃而著称，来此的多是为了品尝湖南美食小吃。目前经过改建的火宫殿美食文化城比较卫生正规，在这里可以吃到各种长沙和湖南小吃，比如长沙臭豆腐、正宗红烧肉、糍粑等等，种类繁多，色香味俱全。火宫殿作为美食城现在在长沙有4处，1家总店，3家分店，但原本的最著名还是坡子路上的火宫殿原址。这里是最早的火神庙所在地，周围因为历史上一直有小吃摊和庙会，所以小吃文化盛行。
长沙为历史文化名城,荆楚岁时,先民祭祀火神,固无论已,稽诸何方志,今之火宫殿,又名乾元宫,始建于清乾隆十二年(1747年),距今已有二百五十五年历史,道光六年(1826年)重修,火宫殿附有火神庙、财神庙、弥陀阁、普慈阁之建筑,面积计六千余平方米。民国二十七年(1938年),文夕大火,殿宇焚毁殆尽,民国三十年(1941年)重修。仅恢复火神庙堂,废墟搭建棚屋,其时小商小贩、三教九流,杂居其中,几必可与旧日北京天桥、南京夫子庙媲美。而经营饮食者最多,其风味小吃,为老长沙居民及南北美食家所称道。建国后,市场日益繁荣,饮食业日趋发达 ,到1956年公私合营乃成立火宫殿饮食店。1959年、1960年,先后拆除棚屋,兴建楼房,辟为对外开放单位。1984年、1992年又两度修葺,店堂楼庭,踵事增华。然自改革开放以来,百业兴旺,旧有规模,远不能满足人民群众之需要。2001年长沙市人民政府高瞻远瞩,遂有建设坡子街美食一条街之规划,是年五月,火宫殿有限公司在各级政府与长沙饮食集团总公司之关怀支持下,乃筹集资金一千万元,进行改扩修建,重塑火神像,恢复火神庙,古戏台,漆饰火宫殿牌楼,增设石牌坊等。群策群力,于二00二年二月竣工。茶园戏台、书场、艺苑,俱增旧制,而楼台亭阁 ,景物全新,曲槛徊廊,风华胜昔。营业面积达七千平方米,规模之大,设施之全,前所未有。夫薪尽火传,饮和食德 ,由火文化引发的"火庙文化"所孕育发展之饮食文化,与史同在,与时俱进。此次古殿新修,盖亦弘扬民族传统,传承文明,盛世盛举,意义重大,爱勤碑为记,以垂久远。


长沙饮食集团长沙玉楼东有限公司（注册商标：玉楼东）

长沙玉楼东有限公司是一家大二型餐饮企业，是湖南唯一的“国家特级酒家”和“全国十佳酒家”，是湖南餐饮企业中唯一的“小巨人企业”，是一家久负盛名、饮誉三湘的百年名店。

目前公司正在向集团化、规模化、连锁化的方向迈进，现已形成五直营店、四连锁加盟店的经营格局，拥有玉楼东远大路店、玉楼东五一路店、新玉楼东美食文化广场、玉楼东星沙店和玉楼东张家界店五个门店。 清末翰林曾国藩之孙曾广均曾登楼用膳，留下了“麻辣仔鸡汤饱肚、令人常忆玉楼东” 这样的脍炙人口的佳句。

历代湘菜名厨潭奚庭、舒桂卿等都曾在此掌勺主理；中国烹饪大师、湘菜大师许菊云现在潜心研艺，授技传徒。玉楼东因雄厚的技术和特有的历史文化底蕴，成为正宗湘菜的发源地，享有湘菜“黄埔军校”的美誉。

玉楼东作为湘菜的突出代表，其菜名更新换代快，获奖菜品层出不穷。如“柴把厥鱼”、“发丝百页”、“酱汁肘子”、“龙舟载宝” 、“毛家红烧肉”、“洞庭龟羊”、“金鱼戏莲”等先后获得全国烹饪大赛上获奖。

现在玉楼东这块金字招牌更加光芒四射，湘菜“黄埔军校”的称谓更加名副其实，“玉楼东”已在广大食客当中深深扎根，玉楼东已成为人民品尝湘菜，领略湖湘湘饮文化的首选地方。


九芝堂股份有限公司（注册商标：九芝堂）

九芝堂股份有限公司是国家重点中药企业，湖南省重点高新技术企业，国内上市公司。其前身“劳九芝堂药铺”创建于1650年，是中国著名老字号。公司于1999年5月以长沙九芝堂（集团）有限公司作为主发起人，联合国投药业投资有限公司（现变更为国投创业投资有限公司）等5家公司以发起方式设立，发起人股本为8862万股。2000年6月发行社会公众股4000万股，并在深圳证券交易所挂牌上市。2003年8月公司增发5100万新股，目前公司总股本变为26184.9861万股。公司下辖9家子公司：九芝堂医贸有限公司、湖南九芝堂医药有限公司、湖南九芝堂零售连锁有限公司、常德九芝堂医药有限公司、湖南九芝堂斯奇生物制药有限公司、海南九芝堂药业有限公司、成都九芝堂金鼎药业有限公司、九芝堂商南植物药有限公司、成都九芝堂金鼎药材种植贸易有限公司；2个分公司：九芝堂印刷包装分公司、九芝堂外经贸分公司；1家参股公司：海南神农大丰种业科技股份有限公司。截至2004年末，公司总资产13.4亿元，净资产11.4亿元，已发展成为具有一定规模的工商合一企业。


长沙饮食集团长沙杨裕兴有限公司（注册商标：杨裕兴）

杨裕兴面馆创建已百余年。创办人杨心田为图利市大吉，取名杨裕兴。其店开始以经营米粉为主，1937年，其子杨菊村任老板，随增设汤面、卤腊味、蒸饺等食品，尤以汤面盛名全市，成为省内著名面馆。杨裕兴面馆配料独特，做工精细。该店首创手工鸡蛋面条，均匀柔软，味道鲜美，经10多种工序而成，顾客每当品尝，必交口称赞，常喻为“神仙难吃刀下面”。当然，在油码配置上，该店选用上等鲜、干原辅料、油码精细，色艳香鲜。尤以杂酱面油码风味独特。不论熟人生人，均保质优量足，童叟无欺。
位于长沙市芙蓉区解放西路（原老解放路）南侧，为三层仿清宫殿式建筑，至今生意兴隆。杨裕兴面馆，由店主杨心田创建于清光绪二十年(1894)。始在三兴街租一铺面，经营米粉及汤圆,为图利市大吉，店主取“富裕兴盛”之意，冠名“杨裕兴”。因经营有方，“杨裕兴”获利颇丰。1929年，杨心田利用所获盈利，购置房产扩大经营。1934年,杨心田病重，‘杨裕兴’由其子杨菊村经营，并于1937年在青石桥（今解放西路）开设支店。次年，长沙“文夕”大火，两店均被焚毁。火后，三兴街老店重建开业，青石桥支店盖棚屋经营。1945年抗战胜利前夕，三兴街老店再度为炮火所毁。两店只好合并于青石桥，并于次年建成三层新房，转营汤面，因汤面质优味鲜，杨裕兴盛名传于长沙。


长沙饮食集团长沙又一村有限公司（注册商标：又一村）


长沙市凯旋门摄影有限责任公司（注册商标：凯旋门）

湖南省老杨明远眼镜有限公司（注册商标：老杨明远）

长沙市九如斋食品开发有限公司（注册商标：九如斋）

九如斋始创于1915年，由绸缎庄的股东饶菊生创建。开办的动机，据说是饶与某人聊天，谈起长沙的吃食方面是“有钱难买称心货”，饶听后甚觉有理，随决定在是年冬季年节到来之前，筹备开办南货店。饶的一个堂弟尺珊说：“《诗，小雅·天》中云‘如山如阜，如岗如陵，如川之方至，以莫不增……如同之恒，如日之升，如南山之寿，不骞不崩；如松柏之茂，无不尔或承’。诗《天保》篇中又连用九个“如”宇，以‘天保九如’为祝寿之辞。我看你要取店名，不如就用‘九如’吧，不仅吉祥、有福寿绵延不绝之意，又含敌克三元斋、三吉斋、三多斋(指当时的三家南货店)之势。”于是“九如斋”便诞生了，并在以后的20多年间(“文夕”大火前)成为名闻于世的南货店。当时长沙南货店中有3家冠以“三”字的名店：“三元斋”、“三吉斋”、“三多斋”。因此，“九如”也有“克二”之意。有副趣联的上联就是“三元斋三吉斋三多斋三三如九九如斋”。

1931年，“九如斋”扩股为食品股份有限公司，设作坊8个，分公司3个，职工多时达500人，日营业额达1000多银元，人称湖南“冠生园”。“九如斋”在沪、汉设有分庄，广罗南北特产，名酒罐头，品种达2000个以上。自产名产亦多，且别有风味。辣椒油色香味俱佳，耐久储；菌油由野生寒菌、优质菜油熬制而成，质糯软，味鲜美；五香牛肉干，色泽乌亮，香气浓郁，酥韧味美；光酥饼，色泽黄褐，昧甜带鲜。该店常推出时新食品，或以时令抢先，或以廉价竞争，或以新鲜招徕。顾客进店，请入内堂，免费品尝。如遇妇孺，由女店员出面接待。对殷实大户，可赊销记账，三节(春节、端午、中秋)结算，一次总付。“九如斋”1951年转为国营，“此网址已经被屏蔽”中改名“东方红食品店”，1979年恢复原店名，至今仍是长沙副食品行业的大店、名店。

关于九如斋的兴盛之因，众人各有说法，但有一点是共同的，这就是用颇具特色的产品占领市场。其中颇有名气的产品有：

辣椒油：辣椒必选择宝庆(邵阳)椒，雇工摘蒂、烧干、碾碎、筛籽，然后将熬炼成熟至无细小泡沫并冷却后的茶油淋入辣椒粉中，配以芝麻油酱，注入上等酱油，掺入小麻油，充分搅拌均匀装罐出售。因此，九如斋的辣椒油红彤彤、亮晶晶，味鲜香浓，人见人爱，经久不衰。

五香牛肉干：制作时采用黄牛腿肉，剔净脂肪和肥筋，用沸水焯过，弃去血水，切小片入锅，放多种味料煮制入味后，捞出入烘房低温烘烤。制成后的牛肉干色泽乌亮均匀，入口酥韧易嚼，香气浓郁扑鼻，味道鲜美可口。

另外还有菌油、光酥饼、奶油蛋卷、伊底鸡蓉面等等。


常德市清真第一春餐饮有限公司（注册商标：第一春）

米粉小史 牛肉粉的诞生可追溯到清朝雍正皇帝时期。当时实行“改土归流”政策，新疆维吾尔人的一支迁到今湖南常德津市附近地区定居，回民本来喜吃牛肉面，但当地以大米为主食，不易找到面条，定居此地的回民便以当地原有的米粉充当面条的替代品，创造了最早的牛肉粉，当时的牛肉粉口味清淡。

后来，湖南人逐渐接受并加以改进，使其口味变辣变咸，并加入其它香料，于是就有了今天湖南牛肉粉的样子。其实，严格说，湖南特色牛肉粉应叫津市特色牛肉粉或湖南清真特色牛肉粉。 荆楚在线·洞庭湖名吃与文化（全文）

常德米粉是全省闻名的一种地方风味小吃。常德生产米粉有着悠久的历史，早在清光绪年间，常德就有了生产米粉的店坊，生产的米粉又细又长。长期以来，常德人不论男女老幼，都喜欢食用米粉；外地来的客人，也以能品尝常

德米粉为一大乐事。常德米粉之所以倍受青睐，一者米粉洁白，圆而细长，形如龙须，象征吉祥。逢年过节，吃食米粉，以示往后岁月，一家人有如米粉一样团团圆圆；过日子，有如米粉一样，细水流长。二者米粉食用方便，经济实惠，把米粉买回去后，只要用开水烫热，加上佐料，即可食用，加工简单，清洁卫生；饮食店销售的米粉，油码多样，经济实惠，味鲜可口。常德饮食店的米粉，有免码娄与油码粉两种。米粉油码分汉、回两大类：汉族油码主要有肉丝、肉片、红绕、红油、三鲜、炸酱、菌油、酸辣、卤汁、酱汁、蹄花、排骨、鸡丁、鳝鱼等10多种。回族油码更为丰富，主要有牛肉丝、牛杂、羊肉片、卤蛋、羊肚片、鸡丝、鸭条、卤汁、三鲜、炖牛肉、牛排、牛筋、红烧牛肉等10多种。米粉烫好装碗后，调以各种佐料，再盖上油码，餐食时，味美可口，独具风味。

历来，常德以三种牛肉油码最为有名：一是大西门百年老店——回族黄宪记粉馆的小它牛肉粉；一是东门回族黄珍记的清炖牛肉粉；一是高山街清真第一春的五香红烧牛肉粉，其中尤以清真第一春红烧牛肉油码更为著名。清真第一春红烧牛肉油码选用上等半瘦半肥牛肉，漂清血水，切成小方块，放在钵中，同时在钵内放入公丁、母丁、山柰、花椒、桂皮等10多种香料配制的香料包，用小火烧煮，这样烧煮出来的牛肉油码，既保持了牛肉的原汁原味，又增添了各种香味，与米粉一起食用，香气四溢，回味悠长。 常德论坛·美食

常德米粉历史悠久，闻名三湘。到常德千万要尝一尝。常德米粉的主要原料是大米，经过特殊工艺制成洁白、混圆、细长且有弹性的粉条，只要用开水烫热，加上作料后即可食用，吃起来润滑可口、风味独具。 携程旅行网·常德

湖南手工牛肉米粉真正发扬光大，是津市人刘聋子。部分津市人也因此认为，天下只有他们的牛肉粉最正宗。据“刘聋子粉馆”第四代传人黄震称，刘是一位传奇式人物，当兵回乡后苦心研制出了特别的粉汤“药方”，把手工米粉经营得红遍方圆几百里。建国后，其店改为国营，现为股份制公司，有3家连锁经营店。但经营的不再是手工牛肉粉，而是机制细粉。

在常德所属的澧县和津市，米粉均为机械生产。现有粉馆很少24小时经营。而且，湖南牛肉粉故乡人已改换了口味———以清淡粉汤、牛肉为主，若喜辣则自取辣质佐料。这与外地人湖南牛肉粉辣味印象相反。


沅江亿昌食品有限公司（注册商标：亿昌）

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头顶马聚源、身穿瑞蚨祥、脚踩内联升 能做到这样的人，在哪个时候属于相当牛了！

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广东省

广州王老吉药业股份有限公司（注册商标：王老吉）

凉茶是广东、广西地区的一种由中草药熬制，具有清热去湿等功效的“药茶”。在众多老字号凉茶中，又以王老吉最为著名。王老吉凉茶发明于清道光年间，至今已有175年，被公认为凉茶始祖，有“药茶王”之称。到了近代，王老吉凉茶更随着华人的足迹遍及世界各地。
20世纪50年代初由于政治原因，王老吉凉茶铺分成两支：一支完成公有化改造，发展为今天的王老吉药业股份有限公司，生产王老吉凉茶颗粒（国药准字）；另一支由王氏家族的后人带到香港。在中国大陆，王老吉的品牌归王老吉药业股份有限公司所有；在中国大陆以外的国家和地区，王老吉品牌为王氏后人所注册。加多宝是位于东莞的一家港资公司，经王老吉药业特许，由香港王氏后人提供配方，该公司在中国大陆地区独家生产、经营王老吉牌罐装凉茶（食字号）（俗称“红罐王老吉”）。
提起"王老吉"凉茶，不管是不是广州人的，都会知道。因为它太有名气，海内外无人不闻。

广州人喜饮凉茶，尤其在夏日暑天，一杯凉茶入口，顿时生津止渴、清凉舒坦。而一碗甘甘苦苦的"王老吉"凉茶，更能消暑解困、除湿清热，专治湿热积滞、口干尿赤、喉痛发烧、四时感冒，难怪被称为"广东凉茶王"。许多人家平日都会不时叮嘱孩子到街上凉茶档饮碗"王老吉"消消热滞，或者买一些凉茶包放在家中保平安，甚至有些华侨回乡探亲，也要买些"王老吉"带出国，让久居海外的亲友头痛发热时尝尝羊城"王老吉"的功效。

"王老吉"是谁人所创？为何有如此盛名呢？相传这碗"广东凉茶王"是平民草医王泽帮所创，其名扬四海还与清代的禁烟大臣林则徐有关。

王泽帮一生嗜医好药，从白云山采药归来，就在自己开的药材铺里卖药诊症，一般病人服下他的三五味药便可病除身健。他的医德又好，不分贫富，不摆架子，只求为人医病。于是，大家都当他是自己人，惯叫他的乳名--阿吉。他年纪大了，自然就成了"王老吉"。

一年暑天，林则徐在广东禁烟，整日奔波劳累，不幸中暑困热、咽痛咳嗽。随从人员请来名医开方，服药不见效果，病况日渐加重，上下十分焦急。有人竟找到王老吉，药到果然病除。于是，林则徐登门答谢，并问及姓名与所用之药。

王老吉如实回答："大家叫我王老吉，为你治病的是几味不值钱的草药。"林则徐不禁感叹："药无分贵贱，不值钱的草药，贫苦百姓更能受益。如果能将药煮成茶，使人随到随饮，有病治病，无病防病，那就更是为大众造福无量啊。" 王老吉听后，若有所悟。没过几天，他果然打开档铺，煲药卖茶。林则徐得知，即命人送来一个大铜葫芦壶，上面还刻上"王老吉"三个大金字。

此后，王老吉既卖凉茶，又把草药配成药包，方便顾客携带出门远行。王老吉凉茶一传十、十传百，处处口碑，人人受益，直至今天，历久不衰。



佛山冯了性药业有限公司（注册商标：冯了性）

佛山冯了性药业有限公司是原佛山市制药一厂经产权重组后成立的有限责任公司。原佛山市制药一厂的所有资产债权，债务均由转制后的佛山冯了性药业公司承受。 　这次重组改名是恢复有380多年历史的“冯了性药行”的老字号。其主要产品就有佛山冯了性始创的列入国家中药保护品种――冯了性风湿跌打药洒。

佛山冯了性药业有限公司是传统佛药的正宗继承者。一九五七年公私合营时期,由“冯了性药铺”等五十七家制药店铺组建成“佛山联合制药厂”,一九七一年更名为“佛山市制药一厂”,这就是佛山冯了性药业有限公司的前身。2000年企业经过资产重组,组建成有限责任公司,并恢复了已有三百四十五年历史的“冯了性药铺”传统老字号称谓,定名为“佛山冯了性药业有限公司”。

　　继承不泥古,创新不离宗。佛山冯了性药业有限公司继承了古老佛药组方独特、选料上乘、工艺精湛的优良传统。并运用现代科学技术和设备,不断地创新,使产品质量稳定提高。其中,首创的药材湿法微波灭菌生产线、全自动蜜丸蜡壳装封生产线、中药酒剂卷式膜分离过滤生产线等,均具有国内领先水平;丸剂机械化生产线,片剂、颗粒剂的干式造粒生产设备属国内先进的中药生产工艺设备。新技术、新设备的采用,既保持了中成药的传统特色和疗效,又提高了生产效率和符合现代药品生产质量要求。使古老佛药既有深厚的传统中医药文化底蕴,又具有丰富的现代先进科技的内涵。

　　从200l年开始,公司投入了大量的资金,对厂房、设施、制药设备进行了大规模的GMP改造,并建立了一整套符合GMP要求的生产管理和质量保证体系。经过两年多时间的努力,圆满完成了整个企业的GMP改造,并在2004年1月整厂通过了国家的GMP认证。

　　古今印证,佛药冯了性

　　佛山冯了性药业有限公司一向秉承“质量第一,造福人群”的办厂宗旨和“制药以诚,精益求精”的经营理念,为人民的健康事业提供安全有效,质量稳定,价格廉宜的中成药。经过长期努力,不断发展,佛山冯了性药业有限公司现已成为初具规模的现代中成药生产企业。拥有适应科研、生产和质量检验的各类设备、仪器共五百多台（套）;高效液相色谱仪、气相色谱仪、薄层扫描仪等高新仪器已广泛用于科研开发和产品质量检验;电脑已广泛应用于科研、生产、质量控制、物料管理等各个环节。

　　现在公司生产的有:丸剂、片剂、散剂、颗粒剂、酒剂、酊剂、软膏剂等七大剂型共一百四十多个品种。其中包括:佛山始创的经典成药:冯了性风湿跌打药酒、保济丸、蛇胆川贝散、蛇胆陈皮散、抱龙丸、梁财信跌打丸、竭红跌打酊、伤科跌打丸、儿科七厘散等,六十年代后独创的品种:抗骨增生片（丸）、白灵片、外搽白灵酊、补气升提片、外伤如意膏等。冯了性风湿跌打药酒、蛇胆川贝散、竭红跌打酊、佛山人参再造丸、保济丸评为“广东省医药行业名牌产品”。




广州敬修堂（药业）股份有限公司（注册商标：敬修堂）

清朝乾隆年间，浙江磁溪商人钱树田，经常从杭州贩运丝绸到广州，因为他又是个儒医，自制丸散膏药，对沿途病患者施医赠药。有一年，他用"回春丹"治好了一巨商的儿子，巨商感激他救子之恩，出资助其开办药厂，1790年，敬修堂钱树田中药厂在广州城南门挂牌营业，据说厂名就是这位巨商赐予的。该厂初时经营的园田牌药品以回春丹、如意膏为主，产品都是经过精心炮制的，疗效好，受到一致推崇。到了清道光年间，敬修堂业务和规模有了发展，生产工艺和管理日渐改进，成为在中外享有一定声誉的中成药厂。从创业到1956年公私合营前的160多年中，敬修堂始终是小手工作坊，没有大的发展。1956年后，以敬修堂钱树田中药厂为基点，并入万灵中药厂等8家私营企业和岐芝堂等14家个体药业，组成了颇具规模的"公私合营敬修堂联合制药厂"，统一在"园田牌"商标下的产品济济一堂。1992年底，转制为股份制企业，生产品种有114个，8大剂型，著名产品有追风透骨丸，中风回春丸，清热消炎宁，化痔栓等。
广州敬修堂是广州(药业)股份有限公司（香港H股和上海A股大型上市公司）下属的主要制造企业之一，始创于1790年（清乾隆五十四年）。1992年12月，改制为股份有限公司，成为广州市首家转制的国有工业企业。
　　二百多年来，企业恪守创始人钱树田倡导的“敬业修明、广施妙药”经营宗旨，精制各类中成药制剂、化学药制剂及保健滋补品，深受海内外患者欢迎。建国以后，特别是改革开放以来，企业发生了翻天覆地的变化。企业由改革前一间小药厂迅速发展为一家现代化的大型制药企业。十几年来，企业坚持走技术进步的道路，不断加大科技投入，更新厂房设备。



广东宏兴集团股份有限公司（注册商标：宏兴）

广东宏兴集团股份有限公司承继潮州先贤的人文精神，始创于清康熙年间（1662），由“宏兴药行” （天和堂）、“大娘巾卫生馆”、“紫吉庵”（长春堂）合并沿革而来，1992年改为现名。三百余年时光荏苒，宏兴从初创、发展，到尘封、 重光，再到改制、兼并、壮大，几经磨难，与现代中医药事业一起见证了历史的沧桑。
道经世载更光辉。作为岭南最早传承中医药文明的发祥地之一，作为历史文化名城潮州的一个符号，宏兴为世人的健康、 民族的复兴做出了自己的贡献。宏陈兴功，造药济世的职业操守，在这里薪火相传，生生不息。
本公司是从事中药生产、销售、科研的专业公司，拥有中成药、保健品、中药饮片三个生产基地。主要生产、销售蜜丸、片剂、口服液、 散剂、颗粒、糖浆等10个剂型，共204个生产批准文号。其中丹田降脂丸、滋肾宁神丸、参七脑康胶囊等3个品种为国家中药保护品种。丹田降脂丸、 心灵丸、滋肾宁神丸、参七脑康胶囊、复方鹧鸪菜散、调经白带丸、保和口服液等14个品种为全国独家品种，心灵丸、通窍益心丸2个品种是国家保密处方品种， 产品行销全国及东南亚等国家和地区。公司所属生产基地通过国家GMP认证，先后有25个产品分别获得国家、省、部级的54个奖项。
1990年，宏兴心灵丸荣获全国唯一一枚中成药金质奖牌——“优质产品金质奖”之后，又获世界卫生组织“国际长城金奖”。在产品获奖新闻发布会上，当代中医泰斗邓铁涛指出：“宏兴心灵丸比日本救心丹更具特色，更适合冠心病患者长期服用”。会后，邓老一直服用心灵丸，至今从不间断。邓老作为一代宗师，年届耄耋，钟情信任宏兴心灵丸一事，将成为宏兴历史上“心灵伴泰斗”的典故。这一典故，也将永远鼓舞、激励、鞭策着宏兴后起更致力于宏扬国粹，兴功造药，为中医药事业的复兴做更大贡献。




广州市致美斋酱园（注册商标：致美斋）

广州市致美斋酱园现坐落于广州市北郊广花二路的广州致美斋食品有限公司，是在1958年初，将文德路致美斋工场及市内多家酱园集中扩建而成的。主营酱油、蚝油、食醋、调味酱、调味汁、调味粉等共50多个产品，近100个规格，成为调味品系列化的专业公司。酱油、蚝油等调味品的产量和税利已进入国内同行的前列。
　　广州致美斋食品有限公司注册商标“致美斋”，“致美斋”商标被评为省、市著名商标。因“致美斋”秉承传统酿造之优良制作精神，并结合现代的先进生产设备，使产品质量不断提高，公司现拥有12条半自动、全自动包装生产线，包装从洗瓶、消毒、灌装、贴商标等工序均半自动、全自动化进行，从而大大满足调味品市场的需求量及产品卫生要求。
　　多年来，致美斋产品在国家有关技术质量监督等政府机构在国内市场抽查产品的合格率均为100%，因而多种产品获得国家、省市的质量认证。其中：获市技术监督局“信得过产品”、“免检”产品称号的有致美斋牌生抽王、蚝油、老抽王、特制老抽、生抽XO等五个产品；通过ISO9002产品质量认证的有生抽、蚝油；获市名牌产品称号的有生抽王、蚝油、海鲜酱、柱候酱；获省名牌产品称号的有蚝油、生抽王等多个品牌。

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广州潘高寿药业股份有限公司（注册商标：潘高寿）

从历史上看，潘高寿是一个老品牌，1890年就开始做止咳枇杷膏的潘高寿至今已有百余年的历史；从现实来看，潘高寿是一个新兴的企业，不但企业新、设备新，技术和管理也领先一步。难怪新快报一位主编曾慨叹潘高寿是“百年老企业焕发新的活力，产品质量靠得住，营销创新，很不容易。”潘高寿是1890年由广东开平两个姓潘的兄弟作的，现在开平还有潘高寿大道，他们最早的来到广东的高地间开了一个铺子，主要是做止咳化痰的川贝枇杷露。一开始他们就将蛇胆、川贝这些止咳的中药材配在一起，用泥提炼出来给大家使用，后来影响力大了，产品就扩大了规模，开设了很多的分店，当时还在香港开设了分店，后来解放了，他们的后人也去了香港，香港现在还有潘高寿。 但是潘高寿真正的主力就是在广州。公司主要产品有:保健食品——潘高寿川贝枇杷糖、蛇胆清润茶;食品——潘高寿润喉糖A(余甘子型)和潘高寿润喉糖B (桔红型)、山楂麦芽冲剂、冰红山楂茶等。
光绪年间(约公元1890年前后)，广东开平人氏潘百世、潘应世兄弟在广州高第街设药铺，店号“长春洞”。长春洞是前店后场式的药铺，前店卖药，后场制丸，雇工10余人，进行作坊式生产。潘氏兄弟于20年代初先后去世。药铺由潘百世之子潘逸流、潘应世之子潘楚持共同经营。没多久潘逸流、潘楚持又相继离去，转营他业。药铺由潘百世的四子潘郁生出任司理，潘郁生刚接手经营，就爆发了广州起义。长春洞药铺毁于战火。潘氏改在西关十三行路豆栏上街设店，重新营业。辛亥革命后，西医逐渐为人们所接受。这对于传统中成药的一统天下无疑是一大冲击，那些药效平平的中成药铺就更是惨淡经营，长春洞潘高寿蜡丸因此营业额一落千丈。潘郁生意识到再独沽一味蜡丸业难于持久经营，于是决意另辟路径，着手创制新药，复兴祖业。潘郁生看到南方气候炎热多雨；且多乍暖乍寒天气，人们容易患伤风咳嗽，但市面销售的批把露多是独味单方，治咳疗效不显著，于是他将具有润肺镇咳作用的川贝母和有祛痰作用的桔梗与枇杷叶一起熬炼，为消除病人怕吃苦药的心理，还在药液中加上香料和糖浆，将汤剂改为糖浆剂，为使该剂耐久存放，又吸取了西药制剂方法，加进了苯甲酸等作防腐剂。新药制成后，定名为“潘高寿川贝枇杷露”。

潘郁生为扩大宣传，以父亲潘百世的真像和自己的画像为商标，并特意在自己的像旁注明潘四俶创制(潘郁生又名潘四俶)，印成精致的包装盒，使人容易辨认。潘还通过报章广作宣传，到处贴街招，还经常写些奇文怪论在报上发表，引起社会人士注意。使潘高寿川贝枇杷露名声鹊起。几年间便成为家喻户晓的治咳药，并行销省港澳以及台湾等地。

随着潘高寿川贝枇杷露走俏，1929年，潘郁生正式树起潘高寿药行招牌，专营枇杷露。长春洞仍然以经营蜡丸业为主。

由于潘高寿川贝枇杷露畅销，不少药铺也纷纷仿制，为此，潘郁生曾在香港与诚济堂打了一场官司。事情的起因是诚济堂在香港的各大报纸上卖川贝枇杷露广告，潘郁生一向以创制川批杷露自居，见此情况，十分气愤，于是以“一二三四五六七，忠孝仁爱礼义廉”为题，在报章上撰文嘲笑诚济堂“志八” (王八)“无耻”，其川贝露是冒牌货。诚济堂的人见到文章后，到法院告潘郁生，因为诚济堂的川贝枇杷露在香港政府中有注册，故此法院判潘郁生以影射他人冒牌而败诉。于是潘郁生又在川贝枇把露的包装盒上印上“劝人莫冒潘高寿，留些善果子孙收”以泄愤。

日本侵华，广州沦陷，长春洞被迫歇业，潘郁生父子分别逃到香港、韶关等地，继续经营川枇杷露。抗战胜利后，因长春洞药铺被洗劫一空，族人无力集资复业，于是由潘郁生独资经营，以潘高寿药行取代长春洞，并淘汰祖业经营的蜡丸，专营川贝枇杷露，又在杉木栏路开新店铺以扩大生产。1948—1949年间，潘高寿药行发展到鼎盛时期，潘钮生除在香港设厂外，还在台湾、澳门设点经营。

潘高寿药行一直采用传统方式生产：煮药是铁锅木柴、土炉明火，像民间“煲凉茶”一样。浓缩药液和煮糖也是用明火煎熬，木棍搅拌。由于怕配方泄露，所以调配药液往往是老板亲自动手，或者叫自己的亲戚做配药，这样就限制了生产的发展。直到公私合营前，潘高寿药行仍是作坊式生产，雇工亦不到30人。

1956年实行公私合营，潘高寿药行与生产止咳枇杷露、止痛散、济众水的大同成药社和生产白萝仙咳水及丹杜莲皮肤水的中华成药社合并，组成“公私合营潘高寿联合制药厂”。生产以各合并厂原有的止咳糖浆为主，将川贝枇杷露作为主体产品，保持了原“潘高寿”的传统特色，其它外用药则调出划归其他厂生产。

合营以后，企业进行了扩产、改建。企业的规模扩大了，生产得到一定的发展。

1959年，潘高寿药厂的一个重要产品“铁破汤”问世。这种对肺病有一定疗效的药物，本是一种有前途的产品，由于片面追求产值，造成质量下降而被有关部门勒令停产。同年10月23日深夜，药厂旁的一家木屐工场失火，火势很快漫延到潘高寿药厂，一夜之间将厂房毁为平地。火灾后，工人们一方面代农林药厂包装“肥猪莱”进行生产自救，另方面物色地点重建工厂。后来在大同路同安里找到一块空地，用竹竿撑起几块油布，摆开了盆盆罐罐，生产起农药“DDT”。经过一段艰苦时期，积累了一定资金和生产资料，因陋就简地盖起了简易工场，砌起了炉灶，架起了铁锅，便成了煮糖间。到1960年底，潘高寿药厂才恢复传统产品“川贝枇杷露”的生产。经过几年的艰苦奋斗，潘高寿药厂恢复了生机，生产直线上升。1961年，川贝枇杷露荣获市“一等名牌产品”称号；红中牌白萝仙止咳露和祟业牌小儿咳糖浆同获“二等名牌产品”称号。潘高寿的产品再度名扬市场，畅销各地。

1964年，潘高寿药厂划入广州市化工局属下的中药总厂。工厂的产、供、销由中药总厂统一计划安排。翌年4月，将位于和平西路的星群药厂的中药提炼车间并入潘高寿，调整后，使潘高寿药厂从窝棚户中摆脱出来，规模进一步扩大。

“文化大革命”期间，取消了原厂名，改为“广州中药七厂”，且一度命名为“中药七连”。1974年中药总厂撤销，并入市医药工业公司。直到1981年才恢复广州潘高寿药厂名。



佛山市海天调味食品有限公司（注册商标：海天）

海天得名于“海天酱园”。
佛山酱园自清代中叶乾隆年间始，历经200余年的风雨历程，其工艺讲究、口感醇厚的酿造方法领先同侪。
1955年，佛山25家实力卓著、美味悠远、香誉港澳的古酱园谋略合并重组。“海天酱园”是25家酱园中历史最悠久、规模最宏大、产品品类最多、影响也最广的一家老字号酱园，因此一致同意将新组建的厂命名为“海天酱油厂”。天时、地利、人和，佛山制酱业的“原始积累”提供高起点的发展平台，海天破茧而出，1988年即跻身国有大型企业行列，1994年，海天成功转制，驶上发展的快车道，并快速成长为中国最大的酱油产销、出口企业。至2005年10月28日海天（高明）调味食品有限公司盛大落成，海天已卓然而成全球最大的专业调味品生产和营销企业。

海天优势——科研
“问渠哪得清如许，为有源头活水来。”技术领先，不仅造就了海天产品享誉全球的国际级高品质，也成为海天味业在质量、规模、品牌、营销等方面占据优势的源头所在！
海天率先建成业内唯一的省级“酿造工程技术研究开发中心”和“产品检验中心”两个实验室，并与著名的英国中心实验室等国际科研机构、院校保持长期合作关系，承担国家、省、市的一批重点科研项目,仪器装备、人才队伍、科研实力均具有国际领先水平。
海天从国外引进的一批超前检测仪器，如气液相色谱、GC-MS等，是国内同行中所少有的，能更为严格地执行质量标准，对酱油中的各种成分和原材料中可能的农药残留进行监控，成为国内调味品企业中少数能够自行开展黄曲酶毒素和农药残留检测的生产企业之一，确保每一瓶产品的安全卫生和高品质，与国际标准接轨，甚至超过国际标准。
科研的投入,也推动了海天产品的多元创新。在海天，每月都有新品研发出来投入生产，新品开发已经成为一项长期攻关的工程。这既是海天科研队伍专注于调味事业的表现，也是适应市场变化、不断推陈出新的需要。单就酱油一类，海天就已发展出生抽、老抽、特色等系列共50余个品种,而所有海天调味产品,已达200余种。口味多样，品种齐全的海天产品，极大丰富了中国美食文明，能够满足不同的消费需求。





广州酒家企业集团有限公司（注册商标：广州酒家）

广州酒家始建于1939年，素有“食在广州第一家”之美誉。 改革开放后，广州酒家积极开拓连锁经营，企业规模由原来的一间店发展为包括有6间高级酒家、1个大型食品生产基地及30多间连锁食品商场等在内的大型饮食企业集团，总资产与达4亿多元，在行业中位居全国前列。广州酒家现有职工2000多人，拥有中级职称以上技术人员666人，其中高级烹饪技师19人、高级点心师15人、高级服务技师13人，先后有数十人次在历届全国及世界烹饪大赛中获奖。
　　在餐饮服务方面，广州酒家常年供应数千款佳肴美点，菜肴色、香、味、型、皿俱佳，首家推出了“满汉大全筵”和“仿唐、宋、元、明、清五朝华筵”等仿古宴席，备受饮食界推崇。
　　在食品工业方面，广州酒家投资2亿元建成了利口福食品有限公司，生产的中秋月饼、速冻食品、广式秋之风腊味、西式面包、方便食品等系列品种已占据了一定的国内外市场。2001年公司通过了ISO9002国际质量体系认证，并与华南理工大学共建“粤式食品工程技术研究开发中心”，现正以特许连锁经营的模式扩大市场占有率及品牌影响力。

　　建店60多年来，广州酒家的名厨名师，为顾客烹制了众多的优质精美菜点，例如："广州文昌鸡"、"红棉嘉积鸭"、"百花煎酿鸭掌"、"蟹肉灌汤饺"、"沙湾原奶挞"、"三色龙虾"、"红梅大生翅"、"天香一品窝"、"白玉藏罗汉"等都被纳入广东省传统名菜美点之列。此外，近几年推出的象征中华饮食文化的"满汉大全筵"更是得到了海内外食家的高度赞扬。







鹤山市东古调味食品有限公司（注册商标：东古牌）




广州星群(药业)股份有限公司（注册商标：群星）

广州星群（药业）股份有限公司是广药集团控股的“广州药业”(香港H股及上海A股上市公司)的成员企业。其前身是创建于1950年的广州星群制药厂。 经过数十年的改革创新，公司现已发展成一家拥有近600名员工，年销售额3亿元、年创利税逾6000万元的大型医药制造企业。近年还先后荣获海关信得过企业、广东省质量效益型先进企业和广州市连续十年重合同守信用企业等殊荣。
公司现生产颗粒剂（冲剂）、软胶囊、硬胶囊、糖浆、口服液、药油等中西药制剂。主要产品有先后荣获中国中药名牌和广州市、广东省名牌产品夏桑菊颗粒，广州市名牌产品小儿氨酚黄那敏颗粒（原名：小儿速效感冒冲剂），国家中药保护产品安神补脑液及二天油、维生素Ｅ胶丸、月见草油胶丸等。产品深受消费者欢迎，畅销国内及东南亚等市场。





广州市药材公司（注册商标：采芝林）



广州市莲香楼（注册商标：莲香楼）

广州莲香楼享誉国内外，有"莲蓉第一家"之称。1889年，在古老的广州城城西一隅，一间专营糕点美食的糕酥馆开业了，这就是莲香楼的前身。那时，西关一带繁华非常，住户多是富裕人家，因而饮食业异常兴旺。老制饼陈师傅改进制饼工艺，用莲子来制作饼点馅料，使之独具一格，吸引客人。光绪年间，糕酥馆改名为"连香楼"，并扩大经营，在香港九龙开设了三家分店。为了保证饼食质量，该店严格选用当年产的湖南湘莲。由于制作讲究，生意日渐兴隆。宣统二年，一位名叫陈如岳的翰林学士，品尝了莲蓉食品后，有感于莲蓉独特的风味，提议给连香楼的连字加上草头，众人一致赞同，他遂手书"莲香楼"三个雄浑大字。现在高悬于该楼门前的金漆牌匾上的"莲香楼"三个大字，便是这位学士的手迹。从此，莲香楼制作的莲蓉食品，进入千家万户，被誉为"莲蓉第一家"。
1993年被国内贸易部授予"中华老字号"称号；1998年经国内贸易局批准为"国家特级酒家"。



英德市权祥凉茶有限公司（注册商标：徐其修）

徐其修，生于公元一八七零年二月二十八日子时。徐其修原籍广东省佛冈县龙山镇乐格村人士，自幼随父（徐就昌）在广东佛冈、广州等地经营凉茶铺，兼医治奇难杂症。当时由于药物来源不足，运输不便，后搬迁广东省英德市浛洸继续经营凉茶铺（今天的徐其修凉茶总铺）兼行医习药。“徐其修”字号从一八九五年开始使用，至今已有百余年历史。徐其修凉茶在广东地区早已久负盛名，一直为广大民众所乐用，深受欢迎和好评。

　　徐其修凉茶功效卓越，治愈了不少人的癍痧伤寒（癍痧：由热毒所致。伤寒：是一种疾病，冷热往来，百病乃湿热也）、痢疾秘结、胸闷骨痛、感冒咳嗽、脾虚惊风、大热症等，用精湛的中医学术、秘制的方剂为患者解除了无限的痛苦，被当地人们美誉为“凉茶大王”。

　　徐其修年过花甲之时将毕生的心血积聚的经验授传于后代。（徐其修凉茶谱系：徐就昌——徐其修——徐尧记——徐国良——徐星权、徐星祥）。其修后裔：徐星权、徐星祥兄弟将祖传凉茶发扬光大。


英德市权祥凉茶有限公司位于英德市浛洸镇鹿城路，由徐星权、徐星祥兄弟俩组建，是清远市首家以凉茶为主业的民营企业。公司前身为“徐其修凉茶铺”， 成立于1997年4月18日。“其修公”生于1870年，“其人集妙药，修道配灵方，组曰[其修道人集配灵妙药方]”。徐其修凉茶祖传五代，百余年历史，传统品牌，优良品质。在当地及毗邻地区深受广大消费者的欢迎和认可。为方便管理、更好地拓展市场，2003年9月3日，成立了“佛山市徐其修凉茶有限公司”， 公司位于广东省佛山市南海区大沥镇。公司属下凉茶铺不断发展壮大，短短几年内，在广东、广西、江西、浙江、福建、成都等省市，开设凉茶连锁店有900余间。公司2001年建造了凉茶保健厂，并成功生产出徐其修凉茶系列品种：凉茶、灵芝茶饮料、颗粒冲剂、浓缩袋泡、凉茶糖等。期间，对生产工艺进行不断创新，保证产品质量，不断开拓市场。公司经过几年的艰苦创业，现拥有保健品厂房、办公大楼、大型仓库、别墅度假村，大酒店等，占地面积约10万多平方米；现已购置了大小车辆20多辆，属下员工2000多名，其中工程师、技术员50多名。另外还聘用了60多名大学生参与企业管理，分布在科研、技术、公关、财会、供销等重要部门，为企业的发展奠定了基础。“仁爱为本，重视员工权益；成己达人，繁荣社会和促进就业”。公司的领导从提高员工素质入手，搞好员工的福利待遇，实行高标准，严管理，制订了一套完善有效的管理办法，使经济效益和社会效益获得双丰收。
　　“博施济众，热心社会公益事业”。公司以“服务社群，为人群服务”为宗旨，兄弟俩发家致富后更没有忘记回报社会，积极投入到社会公益事业，是当地人们普遍乐道的“慈善之家”。



广东益和堂制药有限公司（注册商标：沙溪）

广东益和堂制药有限公司 　中华老字号广东益和堂制药有限公司的前身为“沙溪凉茶”创始人黄汇父子经营的药铺“黄潮善堂”，距今约一百年历史。该厂生产的传统名药“沙溪凉茶”，(原称"伤寒圣药"、"伤寒药"、"沙溪伤寒茶")，对于治疗四时感冒、发热伤寒等病症的居家良药。大凡老广东和老华侨鲜有不知沙溪凉茶的。沙溪凉茶不但可以治病，也可作为夏季的清凉饮料，具有消暑散热、生津止渴的保健作用。
解放后，经省卫生厅批准为中山县沙溪凉茶厂，１９８４年４月批准更名为沙溪中药厂，１９９０年３月批准更名为广东省中山市沙溪制药厂，2003年4月批准更名为广东益和堂制药有限公司，现有职工３５０多人，其中高、中级及科技人员５０多人，固定资产２６００万元，年产值达８０００多万元，１９８９年获得广东省省级先进企业光荣称号，为中山市百强企业；第三次全国工业普查，在全国“中药材及中成药加工”行业中排序为第８７名，１９９３年荣获中华人民共和国国内贸易部颁发“中华老字号”称号。



广州白云山何济公制药有限公司（注册商标：何济公牌）

广州白云山何济公制药有限公司始创于1938年，是广药集团属下拥有散剂、橡胶膏、软膏、乳膏、搽剂、外用溶液剂、栓剂、酊剂、贴剂、喷雾剂、滴鼻剂、颗粒剂等GMP认证剂型的中国老字号制药企业，是国内100家最大医药企业之一。

白云山何济公拳头产品阿咖酚散和“701”跌打镇痛膏，屡获“广东名牌产品”和“广州名牌产品”称号。何济公牌阿咖酚散(原名：头痛散)历史已近70年，因其疗效显著、价廉物美而深入民心，成为广大百姓的必备常用药，被誉为中国解热镇痛药第一品牌，自30年代至今，累计共生产销售300亿包以上，现年销量达到了20亿包，单一产品销售额超过1亿元。白云山牌“701”跌打镇痛膏是唯一载入最新2005年版《中国药典》的橡胶膏，36年来畅销海内外，以其药效显著闻名港澳、东南亚、美国、加拿大等国家和地区，出口量在同类产品中独占鳌头。 融入白云山品牌大家庭后，何济公对原有产品进行筛选和升级换代，统一白云山何济公VI设计，统一品牌形象，提升产品科技附加值。同时，着力搭建专业研发平台，除了自己的研发机构外，目前在建的广东省重点医药实验室白云山化学药创新中心也设置了专门的研究机构，极大地集中药品研发创新资源。



广州陶陶居饮食有限公司（注册商标：陶陶居）

陶陶居酒楼于1880年（清光绪六年）开业，广州市第十甫路，由黄澄波创办，原名“葡萄居”，以经营姑苏清茶细点为特色，由广东巨商谭杰南等扩建后改名，据传“陶陶居”三字，是康有为手书，以经营茶点和广东风味菜点为特色，其主要名菜名点有“片皮挂炉鸭”、“红烧鸡鲍翅”、“薄皮鲜虾饺”等，鲁迅、巴金、陈残云、刘海粟等著名文人都曾在该店用餐。




广州食品企业集团有限公司皇上皇肉食制品厂（注册商标：皇上皇）

创建于1940年初，创始人为谢昌。开始是由一间名叫“东昌皇上皇”的腊味店发展起来的，该店以生产经营腊味闻名于穗。当时的老板亲自到腊味生产工场指挥制作，把紧质量关：选料只用猪后腿肉和肥膘肉，纯正的玫瑰露酒，无论一条绳、一滴水、一粒肥肉都把得很严，还从南海请来酱油师傅自晒生抽、老抽，使腊味真正具有“豉味”（酱油香）、“风味”（腊味香）、“香味”（酒香）。由于皇上皇腊味选料纯正，工艺精细，质量稳定，产销量不断上升。建国以后，皇上皇腊味继续以其广式腊味的独特风味，在国内外市场享有盛誉。 改革开放后，“皇上皇”积极扩大生产规模，改进生产设备，建成了全国第一台复合式太阳能腊味焙房，进一步提高了产品质量和劳动效率。



汕头市广德泰酒厂实业有限公司（注册商标：广德泰牌）




中山市咀香园食品有限公司（注册商标：咀香园）

中山市咀香园食品有限公司 这是一家蜚声海内外的百年老字号，始创于1918年，中山咀香园就坐落在富饶迷人的珠江三角洲南部的国家级高新技术开发区的健康基地，它占地面积近5万平方米，厂区四周环境优美，风景秀丽，绿化覆盖率50%在上。近百年来，咀香园人代代相传，秉承传统秘方结合现代科技，不断创新发展，已成为珠江三角洲和港澳地区久负盛名的、生产“正宗中山特产”传统产品的、颇具特色，颇具竞争力，集开发、生产、加工、销售、旅游观光于一体的现代化食品企业。

咀香园拥有国内外最先进的自动月饼机、杏仁饼生产线、曲奇机、日式薄片、蛋糕机，各类产品生产均达到国内同行业的先进水平。可生产四大产品系列六十多个品种：有杏仁饼系列；月饼系列；曲奇、蛋卷、水泡饼、速食羹等中式饼系列；日式薄片、蛋糕、饼干等系列。咀香园专业人员占员工20%，拥有市级的企业技术中心，研发工程中心；长期与华南理工大学等多家高校联手合作。



广州市爱群大酒店（注册商标：爱群）

广州市爱群大厦于1937年落成开业，因由香港爱群人寿保险有限公司投资兴建，故名。占地面积950平方米，旧楼15层，高64米，建筑面积1.14万平方米；新楼18层，高67.7米，建筑面积1.33万平方米。有客房、餐厅、宴会厅、旋转餐厅、咖啡厅等设施。是广州市历史保护文物。

地址：广州市越秀区沿江西路113号




广州市新亚大酒店（注册商标：新亚）

广州市新亚大酒店创始于1934年，楼高9层，地处市中心商业街，临近外滩，迄今已有七十余年历史。新亚大酒店是上海最早由中国人自己集资、自行设计、自己兴建和管理的大型综合饭店，在东南亚、港澳及闽粤一带享有盛誉。
近年来酒店按照四星级标准装修改造，在保留了原来建筑特色的基础上，完善、充实了各项服务措施。现酒店拥有各类客房333间，环境优雅舒适，各类中西餐厅和宴会厅，可供举办盛大宴会、展览、演出和会议。
餐厅由名师掌勺，以纯正的广帮和海派菜肴著称，新亚早茶风靡申城，新亚月饼享誉沪上。新亚大酒店各类服务项目齐全，满足您商务活动和休闲娱乐的各种需要。酒店全体员工秉承"顾客满意"的宗旨，为中外游客和商务人士全力打造在上海的最佳下榻场所。
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广西壮族自治区

广西玉林制药有限责任公司（注册商标：玉林）

公司前身广西玉林制药厂始建于1956年，1997年列为国家中药行业五十强企业。工厂面积11多万平方米，现有员工700余人， 其中各类专业人员200人，资产总额近2亿元。公司极其注重技术进步工作，技术力量雄厚，生产设备精良主要设备近千台（套），其中国外引进的先进设备50台（套），成为国内同行业中引进技术和设备最早、最多的企业之一
主营产品：珍黄丸、云香精、湿毒清胶囊、正骨水



南宁百货大楼股份有限公司（注册商标：南百）

南宁百货大楼股份有限公司位于广西壮族自治区首府——南宁市最繁华的商业中心区，地理位置得天独厚。企业创建于1956年2月，1992年12月改制为国有控股的股份制公司，1996年6月南宁百货大楼股份有限公司股票“南宁百货”在上海证交所上市发行，成为广西区商业企业第一家上市公司。经过近五十年的发展，南宁百货现已成为广西目前规模最大的商业零售企业，以经营百货为主，总资产9.78亿元，净资产1.59亿元。2004年销售总额10.22亿元，上缴税额4511万元。1996年以来，公司销售总额以年均递增12%的速度增长。

　南宁百货现经营场地包括公司本部南楼、北楼和淡村、桂平、贵港、邕宁超市分店；下辖7个商场、9个控股子公司，经营面积7万多平方米，经营品种达12万多种，现有在职员工1200多人。南宁百货是广大市民和众多外地游客购物、休闲、观光的天堂。